Bottega Spa vins et liqueurs récompensés en italy et dans le monde. Plus de 280 prix dans plus de 132 pays dans le monde
Bottega et alexander grappas
Distille avec soin artisanal et attention au choix des matières premières, pour trouver dans la bouteille la même authenticité, saveurs et parfums de la nature. Grappas enfermé dans des bouteilles en verre soufflé originales.
Vins: Prosecco, vins blancs et vins rouges
Les vins Bottega sont une expression des valeurs de l’entreprise. La recherche de raisins supérieurs, provenant des meilleures zones de production d'Italie, et le travail soigneux de notre équipe de vignerons donnent lieu à des vins fins et une grande personnalité.
Les Crèmes et Liqueurs
Les crèmes et les liqueurs résultent de la sélection minutieuse des premiers mètres combinée à l'expérience de Bottega depuis des décennies. Crèmes douces et veloutées en bouche, avec un goût unique et des liqueurs fraîches et aromatiques.
La Moscato blanche est un raisin aromatique dont le nom vient de "musique" (musique). Les Grecs cultivèrent ces raisins et les exportèrent vers les colonies de Magna Grecia situées dans le sud de l'Italie. La propagation de cette vigne au nord s'est produite au Moyen Âge principalement par les Vénitiens et leurs échanges avec les îles de la Méditerranée. Du bouquet explosif mais en même temps élégant, le Petalo Vino dell’ Amore Moscato Bottega est caractérisé par une douceur insatisfaisante, une gradation alcoolique modérée et un parfum rose typique qui évoque l'image des pétales gravés sur l'étiquette.
Le Vin de Poeti Prosecco DOC est un vin mousseux Brut produit avec des raisins Glera cultivés dans la province de Treviso, une terre de choix pour cette vigne située dans le nord-est de l'Italie. Ce type de raisins est cultivé selon les techniques classiques et traditionnelles et a maintenu dans les années inchangé sa qualité et sa caractéristique qui caractérise le vin Prosecco, le plus célèbre vin pétillant italien et le mieux vendu dans le monde.
La réserve privée Barricata provient d'une réserve de grappa Amarone. Le résultat de la distillation des raisins fermentés de la production du très fin vin Amarone della Valpolicella est le résultat de la passion et de l'habileté des maîtres des distillateurs, capable de transformer une matière première solide en liquide transparent et cristallin, du profil organoleptique exceptionnel. Le long vieillissement en bois lui donne la couleur ambrée intense caractéristique et enrichit son bouquet, donnant vie à une grappa qui est frappant et intrigant capable de satisfaire même les palais des connaisseurs les plus exigeants.
Le Vin de Poeti Prosecco DOC est un vin mousseux extra sec qui provient de raisins Glera, cultivé dans la province de Treviso. Ce type de raisins est cultivé selon les techniques classiques et traditionnelles et a maintenu dans les années inchangé la qualité et la caractéristique qui caractérise le vin Prosecco, le vin le plus célèbre italien étincelant et vendu partout dans le monde.
La grappa, le distillat le plus ancien et le plus traditionnel dans le nord de l'Italie, est obtenue à partir des résidus solides du pressage du raisin. La distillation minutieuse du marc permet d'extraire et d'exalter les caractéristiques uniques contenues, en particulier, dans les peaux qui sont le siège des composants aromatiques. Sandro Bottega est un produit de grande personnalité qui a un emballage élégant et attrayant: une bouteille délicate rappelant une goutte de grappa au moment de la distillation
Prosecco SSC Napoli champion italien Prosecco DOC Spumante Brut Bottega
Le vin des poètes.
CAMPION DE NAPOLI D'ITALIA 2022-2023
Le Vin de Poeti Prosecco DOC est un vin mousseux Brut produit avec des raisins Glera cultivés dans la province de Treviso, une terre de choix pour cette vigne située dans le nord-est de l'Italie. Ce type de raisins est cultivé selon les techniques classiques et traditionnelles et a maintenu dans les années inchangé sa qualité et sa caractéristique qui caractérise le vin Prosecco, le plus célèbre vin pétillant italien et le mieux vendu dans le monde.
L’indication géographique “TREVENEZIE” comprend la région Veneto, la région Friuli Venezia-Giulia et la province de Trento. Il doit son nom à “Tre Venezie” ou “Le Venezie”, avec lequel il est encore connu aujourd’hui ce territoire de l’histoire ancienne et de la tradition vinicole. Cabernet Sauvignon, l'une des variétés autorisées par cette IGT, est l'une des vignes les plus populaires et bien connues du monde et convient particulièrement à la production de vins de qualité et de longévité remarquables. Né de l'intersection entre Cabernet Franc et Sauvignon Blanc, il possède les meilleures caractéristiques des deux.
L’indication géographique “TREVENEZIE” comprend la région Veneto, la région Friuli Venezia-Giulia et la province de Trento. Il doit son nom à “Tre Venezie” ou “Le Venezie”, avec lequel il est encore connu aujourd’hui ce territoire de l’histoire ancienne et de la tradition vinicole. Merlot, qui est l'une des variétés autorisées par cette IGT, est une vigne internationale, la baie rouge, capable d'adapter bien à toute condition climatique et du sol et est actuellement la vigne la plus répandue et cultivée dans le monde.
Valpolicella est une terre dédiée à la culture de la vigne depuis les temps anciens: son nom “val poliselle” signifie, en fait, “la vallée des nombreuses caves”. Les vins de la dénomination d'origine "Valpolicella" sont produits avec des variétés indigènes du territoire telles que Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella et Molinara. À partir de ces raisins sont obtenus d'importants vins rouges, de grande originalité, de caractéristique et de renommée internationale tels que Valpolicella Classico, Valpolicella Classico Superiore, Ripasso et Amarone.
Le vin de soave semble prendre son nom de la ville homonyme fondée par les Lombards, également appelée Svevi (Suaves). C’est, en 1931, parmi les premiers vins italiens soumis à un décret qui limitait la zone de production et était la première zone DOC de la Vénétie quand, en 1968, la dénomination de l’origine contrôlée “Soave Superiore”. L’utilisation de la mention «classique» est réservée au produit obtenu en vinifiant des raisins autochtones cultivés sur les pentes vallonnées des communes de Soave et de Monteforte, dans lequel il y a la «zone classique» ou la tradition historique, originale et plus ancienne pour ce vin
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