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Une liqueur artisanale très appréciée dans les campagnes après la guerre, aujourd'hui reproposée avec un résultat...
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Base lait 100 pour la crème glacée Perugina Nestlé Professional
Base spécifique pour les saveurs de crème avec un léger arôme de vanille, mais sans intrusion d'autres goûts.
L'impact sur le palais est un glace pleine mais pas froide, et dans les garanties de vitrine stabilité maximale. Contient des huiles végétales non hydratées.
Sans graisse hydrogénée et sans gluten.
Enveloppe de 3 kg.