Cantina Moscone

Nebbiolo d'Alba DOC Moscone

Garnet rouge tendant à l'orange avec vieillissement, vin intense et profond.

Le Nebbiolo d'Alba est un vin typiquement piémontais aux saveurs décisives, parfois doux, velouté et bon corps. Le parfum qui le distingue rappelle des notes florales délicates telles que rose et fruité comme la cerise.

Idéal pour les combinaisons comme les pâtes fraîches, grillées, bouillies et fromages.

Zone : Monforte d’Alba- Italia

Uve: 100% foggy.

Exposition : Sud et sud-ouest.

Altiatrie s.l.m.: 450 – 480 mt.

Format: bouteille de 75 cl

Dolcetto d'Alba DOC

Rouge violet, harmonieux et intense.

Une vigne typique du Piémont qui donne des arômes légèrement tanniques et secs avec des amandes amères.

Idéal pour correspondre pendant un repas avec des saucisses, viande rouge, crème champignon. Un choix classique et traditionnel à partager.

Zone : Monforte d’Alba- Italia

Uve: 100% sucré.

Exposition : Sud et sud-ouest.

Altiatrie s.l.m.: 450 – 480 mt.

Format: bouteille de 75 cl

Barolo 1877 DOCG Moscone

Garnet rouge, riche et corsé.

Un vin produit par de fines raisins Nebbiolo avec un arôme intense et particulièrement persistant. L'excellence piémontaise qui avec le passage du temps est enrichie de notes épicées et de nuances évoluées.

Un vin robuste et structuré, idéal pour correspondre aux recettes de truffe, viande rouge, champignons et fromages matures.

Zone : Monforte d’Alba, Zone Bussia - Italie

Uve: 100% Nebbiolo, variété Michet, Lampia et Rosé.

Exposition : Sud et sud-ouest.

Altiatrie s.l.m.: 450 – 480 mt.

Format: bouteille de 75 cl

Barbera d'Alba DOC Moscone

Rouge rubis profond, enveloppant et vivant.

Barbera d'Alba est un vin traditionnellement adapté aux repas riches en saveurs. Arômes nets de fruits rouges rappelant les mûres, les cerises et les fraises.

Sa saveur complète atténue l'acidité caractéristique typique de la vigne.

Idéal à combiner avec des fromages de moyenne saison et des viandes rouges et blanches.

Zone : Monforte d’Alba- Italia

Uve: 100% barbecue.

Exposition : Sud et sud-ouest.

Altiatrie s.l.m.: 450 – 480 mt.

Format: bouteille de 75 cl

Roero Arneis DOCG Moscone

Roero Arnesi est un vin typique de la région Roero. Caractéristique immuable sa sapidité, agréablement amère avec des notes florales et fruitées.

Idéal pour les combinaisons avec des recettes aux saveurs raffinées telles que les fromages matures, la viande et les plats de poisson.

Couleur : jaune paille avec des reflets verts. Parfum : notes de fleurs blanches et de camomille, avec des notes de poire, de miel et d'amande. Saveur : fraîche, minérale, sage et harmonieuse, avec une réminiscence herbacée et une finale agréablement sèche et amère.

Format: bouteille de 75 cl.

Jeune Rebel Brut Cantina Moscone

“Giovane Ribelle” raconte une bouteille innovante que dans les racines d'une vigne classique trouve son identité.

Résultat d'unles raisins récoltés à la fois “Giovane Ribelle” est un vin surprenant qui reflète la devination de la dernière génération prête à vivre la nouvelle tradition familiale.

Le signe graphique du logo est le nom du vin lui-même. C'est le point de départ qui englobe tout le sens : une forme douce et circulaire, avec un fort impact visuel et bien reconnaissable. Le timbre indique le caractère unique du produit.

L'idée de « rébellion » est déjà évidente de l'étiquette, qui ne suit pas les mesures classiques, mais est originale et jeune aussi dans le style.

Caractéristiques: Vin mousseux Blanc de noir, fait avec des raisins 100% foggy via méthode classique.

Format: bouteille de 75 cl.

Chardonnay Langhe DOC Moscone

Paille blanche aux reflets verdâtres, frais et léger.

Zone : Bussia - Italie

Uve: 100% chardonnay.

Exposition : Sud et sud-est.

Altiatrie s.l.m.: 450 – 480 mt.

Format: bouteille de 75 cl

Siri Rosè Moscone

Couleur rose pâle intense. Le nez donne le parfum de fleurs telles que les fruits rouges roses et violets et croustillants comme les fraises et les cerises sauvages. Corps moyen, doux et juteux. Elle se distingue par la finesse et la persévérance.

Zone : Monforte d’Alba.

Uve: 70% Nebbiolo, 30% Barbera.

Exposition : Sud-Est et sud-ouest.

Teneur en alcool : 12,5% vol.

Format: bouteille de 75 cl

Barolo Bussia DOCG Moscone

Annata : 2016

Un vin raffiné et élégant, pour de vrais connaisseurs.

Né de vignes d'un quartier particulièrement populaire et prestigieux de la Langhe, entre Monforte d'Alba et Barolo.

Garnet rouge aux reflets oranges. Arôme intense de fruits rouges dans la confiture et les baies, arômes floraux de rose séché et de violette, suivis de senteurs plus complexes d'épices, de réglisse, de cuir et de sous-bois. Un goût de vulture, élégant. Longe persistance dans la boisson, grâce aux tannins lisses et harmoniques. Le niveau d'alcool est bien équilibré par une fraîcheur surprenante, un indice de sa grande capacité de vieillissement.

Un vin produit par de fines raisins Nebbiolo avec un arôme intense et particulièrement persistant. L'excellence piémontaise qui avec le passage du temps est enrichie de notes épicées et de nuances évoluées.

Un vin robuste et structuré, idéal pour correspondre aux recettes basées sur le jeu, la viande rouge, le fromage mature.

Zone : Monforte d’Alba, Cru del vigneto Bussia - Italie

Uve: 100% Nebbiolo de vignoble unique.

Exposition : Sud et sud-ouest.

Altiatrie s.l.m.: 450 – 480 mt.

Format: bouteille de 75 cl