Vermouth

VERMOUTH

Il est originaire d'une sélection de Pinot Grigio Venez DOCia, l'un des vins les plus représentatifs d'un territoire particulièrement populaire. Il doit son caractère immanquable à un extrait naturel, résultat d'une recette originale et secrète, qui comprend l'utilisation de plus de 30 herbes, fleurs et épices (comme l'ancien, bois de ver romain, cylon cannelle, muscade, galanga major, orangé amer, etc.). De la combinaison d'un vin de grande personnalité avec un extrait des nombreuses nuances sensorielles, un produit avec un caractère unique et plein goût, riche et définitive, synthèse de la créativité, de l'innovation et de la tradition du vin qui unissent la Vénétie au Piémont.

Alcooliques 16%vol

Bouteille 75cl

Red Turin Vermouth du professeur

Le rouge incarne la véritable tradition rouge piémontaise et provient d'une base soigneusement choisie de vins.

Le bon raffinement, pour une période de temps variable selon les saisons, assure que les saveurs se rencontrent harmonieusement pour atteindre un arôme immuable.

L'odeur chaude et enveloppante du bois, balsamique et menton, rappelle les mélanges pharmaceutiques passés et se caractérise par des notes de bois de ver, d'orange amère, de menthe alpine, de clous et d'autres épices.

Il a un goût plein et doux et donne une finition agréablement amère et ronde, rhubarb et gentian.

Le Piémont apéritif traditionnel par excellence.

Teneur en alcool : 18% vol.

Bouteille de 75 cl.

White Martini

Vermout Martini Bianco, Vin et herbes.

Martini Bianco est le MARTINI par excellence. Connu dans le passé comme la Bianchissimo, laisse sur les lèvres une note douce de vanille.

Gagnant de nombreux prix depuis 1910, la Dame Blanche est connue et aimée dans le monde entier.

Vermouth ne pouvait exister sans l'un d'eux. Ensemble ils ammaliens avec leur goût, arôme, structure et couleur. Nos produits sont le fruit du mélange de vin de Trebbiano d'Emilia Romagna et de Catarratto sicilien, auquel nous ajoutons, avec l'artisanat qui nous distingue, extraits et distillats d'herbes aromatiques sélectionnées.

Alcooliques : 14,4 % vol

Bouteille 100 cl

Ceinture verte rouge

Casa Cinzano a écrit un chapitre important dans l'histoire du mélange en Italie et dans le monde.

Aujourd'hui la vermouth Cinzano est appréciée partout, grâce à son goût équilibré rendu unique par les herbes et les épices infusées dans le vin.

La recette est secrète mais polyvalente, pour essayer avec du soda ou comme ingrédient pour les cocktails.

Teneur en alcool : 15% vol.

Format: bouteille 100 cl.

Carpano vermouth classique rouge

Un produit exceptionnel, considéré unique par des barmans professionnels parce qu'il est l'élément nécessaire pour créer des cocktails parfaits et comme une règle d'art.

Peut être défini le classique italien Vermouth, avec caractère Carpano qui émerge dans les cocktails: décidé, avec des agrumes et des parfums persistants en bouche.

Teneur en alcool : 16 % vol.

Format: bouteille 100 cl

Carpano vermouth classique blanc

Riche en parfums et frais. Avec un goût inoubliable grâce à son bouquet parfumé spécial. C'est le produit le plus élégant et parfumé de Vermouth Carpano.

Carpano Le blanc est de couleur jaune doux, avec un arôme frais et complexe, dans lequel il est facile de repérer la note vineuse, complétée par ces agrumes et fruits exotiques. Les grains de cacao frais et les amandes complètent le bouquet de ce produit.

Teneur en alcool : 14,9 %

Format: bouteille 100 cl

Red Martini

Notre premier amour. L'original MARTINI®, né du talent olfactif de Luigi Rossi.

De ces jours ensoleillés de 1863, une gamme sélectionnée herbes aromatiques de piedmont elle constitue l'âme, tandis que caramel naturel donne la couleur rouge brun typique. Une icône de style italien.

The recette secrète de MARTINI® Rosso est une symphonie d'herbes aromatiques qui parlent des terres indigènes et des sols lointains.

Artemisia est un ingrédient fondamental, qui est encore recueilli à quelques kilomètres du siège historique de Pcession.p

Niveau alcoolique : 14,4 % vol.

Bouteille 100 cl

Martini Réserve spéciale Bitter

Martini Riserva Speciale Bitter va au-delà de l'idée d'amertume : explosif et intense apporte dans la bouche en plus des notes pour aimer les agrumes, les sensations herbacées et florales. Le rendre unique est la longue et agréable persévérance du goût amer.

Inspiré par la recette du Martini Bitter de 1872, les maîtres mixeurs ont créé une version moderne de l'original.

Complètement des ingrédients naturels, y compris des botanistes rares comme le safran, l'anguille et le calumba, créent une saveur magnifiquement complexe et équilibrée parfaite pour le Négroni définitif d'aujourd'hui ou, sinon, servir avec de la glace et du jus de pamplemousse frais pour un apéritif délicieux et rafraîchissant.

Niveau alcoolique : 28,5 % vol.

Format: bouteille 70 cl

Martini Fiero

Martini Fiero c'est le dernier né de la maison Martini et Rossi: combine la complexité des herbes aromatiques avec goût complet des oranges mature au soleil.

La facilité de mélange et son goût fruité le rendent parfait pour l'apéritif.

Soyez un apéritif avec Martini Fiero, les notes d'agrumes de MARTINI ® Fiero se marient avec les saveurs de l'apéritif. Réunissez une sélection d'olives mixtes, de viandes et de fromages noirs et verts.

Niveau alcoolique : 14,4 % vol.

Taille: 100 cl bouteille

Vermouth Carpano ancienne formule

La fin Vermouth Carpano est la vermouth italienne par excellence, avec un goût inimitable et de plus en plus international, adapté aux cocktails raffinés et exclusifs. Elle est caractérisée par tous les autres Vermouths pour son bouquet unique et ses notes imprenables de vanille.

Teneur en alcool : 16,5 % vol.

Bouteille 100 cl

Extra sec martini

Dans chaque goutte se trouve la pureté des distillats à base de plantes, des bois et des agrumes qui caractérisent le parfum et le goût.

Lancé le 1er janvier 1900 se démarque les notes d'agrumes agréables entrelacées par des notes de framboise. Ce produit rend unique le cocktail qui a été dominé par plus d'un siècle. Dry MARTINI cocktail.

Extrait des profondeurs du sol où il pousse pendant 3 longues années, puis séché naturellement au soleil. Seul le temps favorise le développement, dans les racines de Florentine lily, d'huiles essentielles qui donnent la légère pointe de violet, qui contribue au parfum de MARTINI Extra Dry.

Alcooliques : 18% vol.

Bouteille 100 cl

Martini Réserve spéciale Amber

La présence de Moscato d’Asti dans Réserve spéciale Ambrato est une nouveauté absolue dans le panorama de la vermouth. C'est ainsi que des notes amères persistantes arrivent à la délicatesse initiale.

Ce Vermouth est travaillé avec des vins italiens, sélectionnés et des extraits d'herbes vieillies dans des boîtes de bois.

Le résultat est un vermouth légèrement amer et floral plein de caractère, parfait pour les Négroni ou même lisse avec une glace ou avec une eau tonique premium.

Niveau alcoolique : 18% vol.

Format: bouteille de 75 cl