Bottega Spa vins et liqueurs récompensés en italy et dans le monde. Plus de 280 prix dans plus de 132 pays dans le monde
Bottega et alexander grappas
Distille avec soin artisanal et attention au choix des matières premières, pour trouver dans la bouteille la même authenticité, saveurs et parfums de la nature. Grappas enfermé dans des bouteilles en verre soufflé originales.
Vins: Prosecco, vins blancs et vins rouges
Les vins Bottega sont une expression des valeurs de l’entreprise. La recherche de raisins supérieurs, provenant des meilleures zones de production d'Italie, et le travail soigneux de notre équipe de vignerons donnent lieu à des vins fins et une grande personnalité.
Les Crèmes et Liqueurs
Les crèmes et les liqueurs résultent de la sélection minutieuse des premiers mètres combinée à l'expérience de Bottega depuis des décennies. Crèmes douces et veloutées en bouche, avec un goût unique et des liqueurs fraîches et aromatiques.
Le jus naturel de l'ananas, cultivé dans les régions vocates qui présentent les conditions optimales pour obtenir une pulpe douce et juteuse, est particulièrement mélangé avec la grappa, l'alcool et le sucre donnant naissance à une liqueur agréable, captivante et inimitable. L'excellence des matières premières utilisées, ainsi que les processus naturels d'extraction, permet d'obtenir un produit particulièrement adapté à ceux qui aiment vivre sain et sain.
La grappa Alexander de Sauvignon vientla vapeur distillée, dans les alémbiques de cuivre traditionnels, et est un produit unique dans son élégance, caractérisé par une intensité aromatique délicate qui le rend parfait pour diluer les gouttes d'utlime de café qui restent sur le fond de la tasse.
Couleur claire et cristalline, exprime au nez des arômes végétaux immanquables d'herbes de champ, de feuille de tomate et d'herbes aromatiques, entre sauge et baie, ainsi que de fortes sensations épicées de noix de muscade et de clous. L'impact du goût est sec et sec, délicat et velouté, dans un corps structuré rempli de restes aromatiques rappelant pêche blanc et neige, vers un long sentier minéral.
La Grappa Bianca Alexandre, issu d'un mélange de vignes les plus célèbres et les plus renommés du nord-est de l'Italie, est produit en trois étapes de distillation mises en œuvre à différentes températures et dans les alembics de cuivre traditionnel, qui permettent le traitement sous vide (plus de protection des arômes) et dans lequel le chauffage se déroule dans une salle de bain (indirect et donc plus délicat). Ceci est réalisé par une Grappa douce et raffinée qui, avant l'embouteillage, est vieilli en cuves d'acier pendant environ 6 mois, pendant laquelle elle améliore le profil aromatique et adoucit la spigolocité.
L'Exquise Grappa Invecchiata Bolgheri vient de la précieuse marc des raisins utilisés pour la production du précieux Bolgheri Rosso DOC (comme Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah), un vin produit dans le secteur de Castagneto Carducci (Toscane), d'un grand plaisir et buvantabilité, caractérisé par le tan prononcé mais harmonique, par une bonne acidité et une intense persévérance aromatique.
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