Destilados y Licores

Fumé grappa Sandro Bottega

Sandro Bottega Fumé es una selección de grappa Prosecco envejecida en barricas de roble sometidas a un proceso especial de ahumado en madera.
El nombre Prosecco recuerda inmediatamente el vino conocido en todo el mundo. De las uvas de color amarillo verdoso de la uva Glera se obtiene un orujo fragante que, todavía fresco y vinoso, se destila según el método de Sandro Bottega. La grappa resultante se deja madurar durante un largo tiempo en barricas ahumadas al fuego, este delicado proceso aumenta la carga aromática de las barricas, que le dan al destilado su típico color ámbar y agradables notas a madera ahumada.

Grado Alcohólico 38% vol.

botella de 70cl

Vecchio Amaro del capo con pimiento picante - Red Hot Edition mignon

Fruto de una antigua receta calabresa, mejorada por la experiencia de los Maestros Destiladores de Caffo, que se han dedicado con pasión al arte del licor y la destilación durante más de un siglo, encarna los principios de muchas hierbas, flores y frutas beneficiosas que le dan su inconfundible sabor suave y aromático y la guindilla de Calabria que aporta una nota especiada particular.

Edición al rojo vivo, con pimiento picante de Calabria, presentado con motivo del Festival Peperoncino en Diamante (CS).

Grado alcohólico: 35% vol.

Dimensiones de la botella:  4 cm L x 3 cm D x 12 cm H

Material de la botella: vidrio.

Envase:  5 cl bottella

Vecchio Amaro del Capo con pimiento picante - Red Hot Edition

Fruto de una antigua receta calabresa, mejorada por la experiencia de los Maestros Destiladores de Caffo, que se dedican con pasión al arte del licor y la destilación desde hace más de un siglo, encarna los principios de muchas hierbas, flores y frutos beneficiosos que le dan su inconfundible sabor suave y aromático y de la pimienta de Calabria que aporta una nota especiada particular.

EDICIÓN RED HOT, con pimiento picante de Calabria, presentado con motivo del Diamond Pepper Festival (CS).

Grado alcohólico: 35% VOL

Botella de 100 cl.

Amaro Montenegro Mignon

La receta de Amaro Montenegro implica el uso de 40 hierbas aromáticas y un complejo proceso de extracción y mezcla que hacen que el producto sea único e inimitable. Para hacer Amaro Montenegro se seleccionan 40 hierbas aromáticas, en particular especias, frutos secos, raíces, semillas, cortezas, piel de cítricos, rizomas, flores y maderas de los cuatro rincones del mundo! La parte Dulce está dada principalmente por: Canela, Clavo y nuez moscada; la parte Amarga: Orégano, Mejorana y Cilantro; la parte cítrica: Naranja.

Alcohol: 23%

Envase: botella individual de 5 cl

Licor de melocotón y grappa de Bottega

El jugo natural de melocotón, cultivado en regiones idóneas y con las condiciones óptimas para obtener una pulpa dulce y jugosa, se mezcla sabiamente con grappa, alcohol y azúcar dando vida a un licor dulce, cautivador y de sabor inconfundible. La excelencia de las materias primas utilizadas, junto con los procesos de extracción natural, permite obtener un producto especialmente indicado para quienes aman vivir de forma sana y saludable.

Grado alcohólico: 28% vol.

Botella de 50 cl.

Rosolio Bottega

Licor de rosas - Bocca di Rosa

Rosolio, también conocido como “el licor del pasado” por su antiquísimo origen, se difundió a partir de finales del siglo XVII. Nació en los conventos, donde las monjas remojaban en alcohol los pétalos de rosa, para elaborar un licor con el que dar la bienvenida a los invitados importantes. En pocos años se convirtió en el licor de “damas”, utilizado en particular para celebrar celebraciones como bautizos, compromisos y bodas. Gracias a su particular y elegante aroma, con un sabor muy 'femenino', puede considerarse, hoy como entonces, el licor de bienvenida y de charla.

Grado alcohólico: 30% vol.

Botella de 50 cl.

Grappa Barricata Primera Cata Bottega

Este brandy de bouquet especiado combina frescura y complejidad de manera excelente. El packaging joven e innovador lo convierte en un producto con una personalidad muy marcada.

Grado alcohólico: 40% vol.

botella de 50 cl con estuche

Licor de crema de mozzarella Bottega

Es un licor cremoso, agradablemente dulce y de graduación moderada, caracterizado por un intenso aroma a chocolate blanco. La "variante blanca" del chocolate, que se deriva de un procesamiento tradicional de los granos de cacao, siempre ha sido muy apreciada, especialmente por los consumidores más jóvenes. Con su típico color marfil, tiene un aroma y sabor intenso y persistente con notas de leche, mantequilla, vainilla y galleta. Un bouquet característico que se encuentra en el Fior di Latte Bottega y que combina a la perfección con la voluptuosidad y suavidad de la crema dulce de leche. La adición de grappa le da a este producto un aroma particular que lo hace único e inconfundible.

Grado alcohólico: 15% vol.

botella de 50cl

Licor de gin-co crema de café con ginseng Bottega

Del Taste of ginseng nace el primer licor de ginseng, de natfood, con un sabor suave y cremoso, ya no podrás prescindir de él.

Grado alcohólico: 15% vol.

Botella de 50 cl.

Grappa Bottega destilado de uvas

Joven Bottega Grappa

La mezcla Distillato Bottega proviene de una mezcla sofisticada de uvas con una herencia organoléptica notable. El orujo, sano y todavía monstruoso, se destila en tres etapas realizadas a diferentes temperaturas en tradicionales alambiques de cobre, que permiten su elaboración al vacío (mayor protección de los aromas) y en las que el calentamiento se realiza al baño maría (indirecto y por tanto más sistema delicado).

Grado alcohólico: 38% vol.

botella de 70 cl con estuche

Brandy Stravecchio Branca

Inspirado en los grandes Cognacs , este Brandy se caracteriza por un sabor cálido y envolvente, con un cuerpo complejo y longevo; no teme al tiempo gracias a la permanencia en barrica de roble , que es la fase crucial de la elaboración, en una hábil amalgama de vinos que van desde un mínimo de tres hasta un máximo de diez años. Un tercio de la mezcla siempre queda dentro de la barrica, exactamente como sucede en el método de solera de Oporto, y esta es precisamente la característica que da nuevas sensaciones gustativas-olfativas cada vez. Genial para disfrutarlo solo, con hielo o como ponche, ¡este Brandy multiusos no te defraudará!

Grado alcohólico: 30% vol.

Botella de 100 cl.

ÉLDER MOLINARI

¡ Sambuca es sólo Molinari ! Y en Italia, desde 1945 hasta hoy, ¡no podía ser de otra manera! Acababa de terminar la Segunda Guerra Mundial y, en Civitavecchia , Angelo Molinari comenzaba a producir y distribuir por todo el mundo este licor dulce y muy aromático: Sambuca Extra Molinari. De orígenes muy antiguos, que se remontan incluso a la tradición herbolaria cartujana , Sambuca toma su nombre de la planta de la que se extrae el extracto, la flor de saúco , aunque el ingrediente principal es el aceite esencial obtenido de la destilación del anís estrellado , un especia particular (cuyas semillas se recogen en una vaina en forma de estrella) que le da ese aroma único y característico.

Grado alcohólico 42% vol.

botella de 100cl