cerveza menabrea

cerveza menabrea

Menabrea es la cervecería activa más antigua de Italia.

Una primacía absoluta, dada por la alquimia de tres elementos: receta original de cerveza, calidad de las materias primas, cultura cervecera.

La elección de utilizar los ingredientes de la receta tradicional es ganadora. Así como la modernización de la histórica planta para continuar la producción en el mismo lugar de siempre, cerca de las aguas de los Alpes de Biella. Aguas organolépticas perfectas para combinar con los "lúpulos nobles" de Hallertau en Baviera, la cepa de levadura, la malta Vitry-le-François, en el corazón de la región de Champagne, seleccionada directamente por el Maestro Cervecero.

Una investigación realizada con el conocimiento y la pasión de todos los que trabajan en la creación de Birra Menabrea.