Champaña - Francia

Champagne Reina DHUICQ

Blanc de Blanc BRUT

La familia DHUICQ de religión católica fue expulsada de su Holanda protestante en 1614, vinieron a Francia para echar raíces en nuestro hermoso Vallée de la Marne en el pueblo de Vandières. Han pasado muchos siglos y la pasión por el viñedo de Champagne se expresa en nuestras añadas. REINE DHUICQ es descendiente de éste, pero también un homenaje a su abuela.

Uvas: 100% Chardonnay

Grado alcohólico: 12% vol.

País: Francia - Romery

Botella de 75 cl.

Champán Thierry Forest Premier CRU Brut

Procede del municipio de Trigny, en la montaña de Reims. Los suelos son mayoritariamente calcáreos con una capa superficial de arcilla y caliza. Vendimia manual, crianza en botella de al menos 4 años sobre lías. Utilización de vinos de reserva al 50% de la cosecha 2011 y al 50% de la cosecha 2012.

Color amarillo pajizo brillante con reflejos ámbar, muy intenso y acogedor en nariz con un ramo de frutas amarillas frescas, ciruelas, albaricoques y flores blancas, luego almendras y pedernal. En boca es fresco, intenso, persistente y mineral. Importante estructura, frutos rojos y recuerdos a tostados y piel de cítricos, credo y pomelo. Persistencia que asombra y fascina.

Grado alcohólico: 12% vol.

Botella de 75 cl.

Champán Thierry Forest Rosé Brut

Procede del municipio de Trigny, en la montaña de Reims. Los suelos son mayoritariamente calcáreos con una capa superficial de arcilla y caliza. Vendimia manual, crianza en botella de al menos 4 años sobre lías.

Color rosa pálido pero brillante con reflejos cobrizos. La nariz se abre con un ramo de pequeños frutos rojos, fresas silvestres, moras y cerezas negras, luego pan brioche ligero con mermelada de rosas. En boca incorpora todos los aromas que en nariz combina frescura y mineralidad, agradablemente a lo largo del final.

Grado alcohólico: 12% vol.

Botella de 75 cl.

Champán Thierry Bosque Brut

Procede del municipio de Trigny, en la montaña de Reims. Los suelos son mayoritariamente calcáreos con una capa superficial de arcilla y caliza. Vendimia manual, afinamiento en botella durante 3 años de segunda fermentación.

Color amarillo pajizo con reflejos ámbar, muy elegante en nariz y equilibrado con aromas de fruta roja, manzana cuajada, melocotón amarillo, corteza de pan y brioche. En boca sorprende por su estructura y equilibrio, agradable de beber.

Grado alcohólico: 12% vol.

Botella de 75 cl.