Une liqueur artisanale très appréciée dans les campagnes après la guerre, aujourd'hui reproposée avec un résultat...
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Bushmills distillery, la plus ancienne distillerie du monde. Ils produisent des distillats depuis 1608.
Plus de 400 ans plus tard, le whisky est encore produit à Bushmills, grâce à l'expérience et à la maîtrise transmises de génération en génération.
Situé à quelques kilomètres de la côte nord de l'Irlande, il est intéressant de savoir comment ils continuent à tripler l'orge 100% maltée en alembics de cuivre pour produire un seul whisky malt
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