Vin

Gold Prosecco DOC vin mousseux Brut Bottega

Le vin des poètes

Bottega L'or est un Prosecco DOC obtenu de la fabrication de vins de raisins Glera. L'élégance, la fraîcheur et la vitalité de ses bulles reflètent la beauté et la tradition du territoire dont elle provient, brodé par les vignes, capable de se démarquer pour ses formes physiques et géographiques, où la vigne a assumé un rôle central pendant des siècles.

Prix et prix :

Médaille d ' or à CSWWC (The Champagne & Sparkling Wine World Championship)

Teneur en alcool : 11 %

Bouteille 20 cl, hauteur 20 cm.

Idéal pour faire des faveurs et des marqueurs de mariage !

Vin mousseux Brut Millesimato Bottega

Bottega Millesimato Brut présente le charme et la personnalité typiques des vins mousseux, des vins obtenus avec une technique de vinification particulière et complexe qui conduit à la formation de bulles et au perlage associé. La présence de bulles, en plus de stimuler les papilles en augmentant la perception des arômes, rend les vins effervescents polyvalents et faciles à accorder.

Teneur en alcool : 11% vol.

Format : bouteille de 75cl

Sparkling Venice DOC Brut Bottega

THE VINO OF THE POETS

Le Vino dei Poeti Venezia DOC est un vin mousseux de grande personnalité qui contient les caractéristiques de l'élégance, de la délicatesse et de la fraîcheur, typique du territoire entre les provinces de Treviso et Venise. Le DOC Venezia est un nom d'origine récente. The relative disciplinary was published on 7 January 2011 and subsequently amended on 30 November of the same year.

Teneur en alcool : 11 % vol.

Bouteille 75cl

Sparkling Millesimato Blanc de Blancs Brut Stefano Bottega

Le Millesimato Stefano Bottega Brut présente, en plus du charme des arômes délicats et raffinés typiques des raisins du territoire, un goût unique et captivant. Produit avec une technique enologique ancienne et complexe, qui améliore son perlage, il est parfait à la fois comme apéritif et comme vin de tous les repas. Il se prête également à porter un toast dans les jours de la célébration, pour célébrer les moments à retenir.

Teneur en alcool : 11 %

Bouteille 75cl

Poeti Prosecco DOC vin mousseux brut Bottega

LE VINO DES POINTS - Idéal pour les mariages et les places.

Le Vin de Poeti Prosecco DOC est un vin mousseux Brut produit avec des raisins Glera cultivés dans la province de Treviso, une terre de choix pour cette vigne située dans le nord-est de l'Italie. Ce type de raisins est cultivé selon les techniques classiques et traditionnelles et a maintenu dans les années inchangé sa qualité et sa caractéristique qui caractérise le vin Prosecco, le plus célèbre vin pétillant italien et le mieux vendu dans le monde.

Teneur en alcool : 11 %

Bouteille en verre 20 cl

NB. La bouteille est en verre, elle n'est pas recouverte, elle n'est pas noire.

Poeti Prosecco DOCG extra sec Valdobbiadene Superiore

Le Vin de Poeti Valdobbiadene Superiore est un Prosecco DOCG obtenu à partir de la fabrication de vin blanc des raisins cultivés dans la colline de la province de Treviso, entre les villes de Conegliano et Valdobbiadene. Conegliano Valdobbiadene a été reconnu DOCG en 2009 et représente l'excellence de qualité de Prosecco.

Teneur en alcool : 11,5% vol.

Sucre g/l: 16-18

Acid g/l: 5,00-6,50

Format: bouteille de 75 cl

Rose Gold Sparkling vin Pinot Nero Brut Bottega

Bottega Rose L'or est un vin mousseux Brut obtenu de la vinification rose des raisins Pinot Nero.

Teneur en alcool 11,5%

Sucre, g/l: 10-12

Acidité, g/l: 5,00-6,5

Bouteille de 20 cl

Idéal pour faire des faveurs et des marqueurs de mariage !

Spumante Opera brut méthode classique

Le parfum.

Couleur qui dénote la vivacité et la jeunesse, avec une effervescence agréablement minute.

L'odeur s'ouvre par une fraîcheur florale, des fruits croustillants et de la pulpe florissante, le nectar de pomme et de poire Granny Smith, une légère touche balsamique de pelouse, des herbes médicinales, le basilic et le marjoram, des parfums délicats de fruits de coquille, de l'amande fraîche.

En bouche exprime une excellente salinité, la sipe est rapide et mince, l'effervescence agréable, continue, tickling, exalte la fraîcheur et la finition ammandorlato, de bonne longueur avec la mémoire myélodique et du fruit déjà perçu à l'odeur.

Vis utilisées: Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Blanc.

Sélection de raisins: dans le vignoble avec collection manuelle en boîtes de 18 kg maximum, raisins des vignobles de Franciacorta.

Vinification: blanc en presse pneumatique avec pressage doux des raisins et utilisation de la seconde fraction de tous nos vignobles. Après une séparation statique et physique des impuretés du moût à basses températures, l'inoculation des levures sélectionnées pour la fermentation dans des réservoirs en acier inoxydable à température contrôlée. Il suit le chavas et baisse de la température à environ 10°C pour éviter la fermentation malolactique. Une fois ajouté le « sirop de traction », il est mis en bouteille, arrêté avec le bouchon de la couronne et coricé dans la catasta pour la prise de mousse.

Aiguillage des bouteilles: 18 mois.

Format: bouteille de 75 cl.

Spumante Opera rosè brut méthode classique

Le con.

Couleur rose doux, ombragé, poudre, effervescence vive et continue.

Nez frais, avec une grande complexité fruitée, grenade, cerise fraîchement cueillie, orange sanguine, fleurs de pêche; mélanger les notes de fruits qui sont à la fois acides et sucrés; se ferme avec de l'essence rose, talc et boisée.

L'impact sur le palais est assez enveloppant, délicate le voile sec, lié à la présence des raisins de baies noires en macération, la juteuse et expressivité d'agrumes retourne l'intimidation, la fermeture est, au lieu, crémeuse, avec des souvenirs doux et confectieux, de bonne longueur.

Vis utilisées: Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Blanc.

Sélection de raisins: dans le vignoble avec collection manuelle en boîtes de 18 kg maximum, raisins des vignobles de Franciacorta.

Vinification: blanc en presse pneumatique avec pressage doux des raisins et utilisation de la seconde fraction de tous nos vignobles. Après une séparation statique et physique des impuretés du moût à basses températures, l'inoculation des levures sélectionnées pour la fermentation dans des réservoirs en acier inoxydable à température contrôlée. Il suit le chavas et baisse de la température à environ 10°C pour éviter la fermentation malolactique. Une fois le « sirop de traction» ajouté, il est mis en bouteille, arrêté avec le bouchon de la couronne et coricé en catasta pour la prise de mousse

Aiguillage des bouteilles: 18 mois.

Format: bouteille de 75 cl.

Prosecco Rosé DOC vin mousseux Brut

Le Vin de Poeti Prosecco Rosé DOC est un vin mousseux Brut qui provient de raisins cultivés dans la région de Prosecco DOC, cultivé selon des techniques classiques et traditionnelles et qui ont maintenu leur qualité et leur caractéristique au fil des ans. Le vin de Poeti Prosecco Rosé est obtenu à partir d'un mélange de Glera et de Pinot Nero.

Teneur en alcool : 11,5 % vol.

Couleur de verre: la couleur de la bouteille varie selon la disponibilité entre transparent et brun.

Format: Bouteille de 20 cl en verre.

Montepulciano d'Abruzzo DOC

Rouge rubis aux teintes violettes brillantes, le Montepulciano d’Abruzzo DOC est reconnu pour les grands arômes de fruits rouges et les fines notes épicées. De bonne structure, elle est douce, équilibrée et de bonne persévérance.

Uve: Montepulciano d’Abruzzo 90% – Sangiovese 10%.

Zone de production: Italie - Abruzzo

Teneur en alcool : 12,5% vol.

Format: Bouteille de 75 cl

Merlot Terre di Chieti IGT

En couleur rouge rubis, Merlot Terre di Chieti IGT présente avec des senteurs herbacées et des notes épicées légères en fusion avec des arômes de fruits mûrs. Le palais est frais, harmonieux, corps moyen et bonne persévérance.

Uve: Merlot 100%

Zone de production: Italie - Abruzzo

Teneur en alcool : 12% vol.

Format: Bouteille de 75 cl

Cuvée Sergio 1887

Gentle couleur jaune paille, parfum caractéristique qui se mélange avec le miel et les pommes sauvages. La bouche est sèche et agréablement amère. Snello grâce au bon degré d'acidité, a un corps modéré et un perlage mince et intense.

Une esthétique sinueuse avec une personnalité enveloppante et l'obliquité comme un signe distinctif se mêlent à l'excellence qualitative de l'expérience enologique de Mionetto. Unique exclusif avec un style italien immuable. Innovateur et raffiné, aussi dans le choix des matériaux et dans la forme élégante et sinueuse de la bouteille, Collection de luxe améliore la personnalité raffinée des bulles les plus prestigieuses.

Teneur en alcool : 11 % vol.

Bouteille de 75 cl

Umbriaco Bianco Tenuta Fontecaime Briziarelli

Vin blanc Jaune Brillant Paglierino lumineux, s'ouvre au nez avec des senteurs élégantes et des fruits blancs décisifs, allant du melon blanc au pamplemousse, dans la bouche et agréablement fruité, sec, agréablement doux, un excellent goût olfactif équilibre

Variété: Grachetto 40%, Chardonnay 40%, Viognier 20%

Teneur en alcool : 12,5%

Bouteille 75cl

Nao Nis Prosecco DOC Extra Séchage

COULEUR : jaune paille, brillant

PROFUM: intense, complexe, fin, fruité et parfumé

SAPORE : rond, agréable, frais et parfumé

PERLAGE: fin et persistant

Teneur en alcool : 11 % vol.

Bouteille de 75 cl

Pecorino Terre di Chieti IGT Fontamara

Une couleur jaune paille aux notes dorées, Pecorino Terre di Chieti IGT est reconnue par les arômes de fruits jaunes qui se mélangent aux notes florales et balsamiques. Le goût révèle un goût sage, une bonne structure et une longue persévérance.

Uve: Pecorino 100%

Zone de production: Italie - Abruzzo

Teneur en alcool : 12% vol.

Format: Bouteille de 75 cl

Sparkling Millesimato Blanc De Blancs Extra Dry Stefano Bottega

Millesimato Stefano Bottega Extra Des cadeaux secs, en plus du charme des arômes délicats et raffinés typiques des raisins du territoire, un goût unique et attrayant. Produit avec une technique enologique ancienne et complexe, qui améliore son perlage, il est parfait à la fois comme apéritif et comme vin de tous les repas. Il se prête également à porter un toast dans les jours de la célébration, pour célébrer les moments à retenir.

Teneur en alcool : 11% vol.

Bouteille de 75 cl

Petalo Moscato vin mousseux Bottega

Le vin d'amour

La Moscato blanche est un raisin aromatique dont le nom vient de "musique" (musique). Les Grecs cultivèrent ces raisins et les exportèrent vers les colonies de Magna Grecia situées dans le sud de l'Italie. La propagation de cette vigne au nord s'est produite au Moyen Âge principalement par les Vénitiens et leurs échanges avec les îles de la Méditerranée. Du bouquet explosif mais en même temps élégant, le Petalo Vino dell’ Amore Moscato Bottega est caractérisé par une douceur insatisfaisante, une gradation alcoolique modérée et un parfum rose typique qui évoque l'image des pétales gravés sur l'étiquette.

Alcolic Gradation: 6,5% vol.

Format: Bouteille de 20 cl (Bottiglia idéal pour faire des faveurs de mariage ou des marqueurs. )

Vivo Generation Extra Vin mousseux sec Mionetto

Sparkling avec une personnalité fraîche, exubérante et polyvalente qui rend le moment de l'apéritif unique. Excellent seul mais aussi mélangé pour la préparation de boissons longues, cette cuvée correspond parfaitement aux apéritifs préférés des jeunes générations. Son caractère contemporain et délicat, avec des senteurs de fleurs et de fruits, peut satisfaire chaque palais.

Teneur en alcool : 11% vol.

Format: bouteille de 75 cl

Falanghina Terre di Chieti IGT Fontamara

Falanghina Terre di Chieti IGT a un arôme variétal avec des arômes intenses et persistants de la Méditerranée et des fleurs de fruits. Le palais est frais et équilibré, avec une bonne acidité, avec une finition propre.

Uve: Bracelet 100%

Zone de production: Italie - Abruzzo

Teneur en alcool : 12% vol.

Format: Bouteille de 75 cl

Chardonnay Tenuta Fontecaime Briziarelli

Vin blanc de couleur intense et brillant paille jaune avec des reflets dorés. Le nez offre un bouquet large et complexe avec des senteurs élégantes et persistantes de banane et d'abricot, de légères nuances de fruits exotiques et de fleurs jaunes. Au goût vif et équilibré avec une excellente buvette, donnée par la relation entre minéralité et structure typique du territoire de la production. Finition harmonieuse et fraîche.

Variété: 100% Chardonnay

Teneur en alcool : 13%

Bouteille 75cl

Sous les étoiles Chardonnay Savini

La couleur est jaune paille avec des reflets dorés. Le nez offre des senteurs fruitées et florales élégantes et intenses de balai, de pomme d'or et de fruits exotiques. Le goût montre un excellent équilibre entre la fraîcheur naturelle, la sapidité doseuse et la douceur. La finale est longue, propre, avec des retours fruités.

Teneur en alcool : 13 % vol.

Annata : 2022.

Format: bouteille de 75 cl.

Traminer aromatic La Delizia DOC

De la couleur jaune paille pâle, parfum de bouquet intense et complexe de fleurs et de fruits avec des notes de vanille en bouche est sec et veloutée. Excellent avec des plats de poisson, des crustacés et de la viande blanche épicée.

Teneur en alcool : 12% vol.

Bouteille de 75 cl

Petalo Moscato vin mousseux Bottega

Le vin d'amour

La Moscato blanche est un raisin aromatique dont le nom vient de "musique" (musique). Les Grecs cultivèrent ces raisins et les exportèrent vers les colonies de Magna Grecia situées dans le sud de l'Italie. La propagation de cette vigne au nord s'est produite au Moyen Âge principalement par les Vénitiens et leurs échanges avec les îles de la Méditerranée. Du bouquet explosif mais en même temps élégant, le Petalo Vino dell’ Amore Moscato Bottega est caractérisé par une douceur insatisfaisante, une gradation alcoolique modérée et un parfum rose typique qui évoque l'image des pétales gravés sur l'étiquette.

Alcolic Gradation: 6,5% vol.

Format: bouteille de 75 cl