Distillati

Bulldog London Dry Gin

Sofisticato e complesso, è il prodotto di quattro distillazioni, effettuate seguendo il metodo tradizionale dell'alambicco di rame discontinuo, e viene purificato da ben tre cicli di filtraggio, per esaltarne al meglio le caratteristiche aromatiche. Innovativo nei profumi, è in assoluto il primo Gin a combinare ingredienti esotici, come i semi di papavero, l'occhio di dragone (un frutto cinese simile al litchi) e le foglie di loto, oltre ad altre botaniche, più classiche, tra le quali ginepro, mandorle e limone. Un gusto nuovo e tutto diverso, da assaporare al meglio come base per numerosi cocktail, ai quali saprà donare un particolare gusto tropicale. 

Gradazione alcolica: 40% vol

Bottiglia da 70cl

Vecchia Romagna Brandy

Era il 1820 quando a Bologna nasce la Distilleria Giovanni Buton, da un'idea della famiglia Buton, già produttrice di Cognac nella zona francese della Charent. Il vitigno scelto per la produzione di Brandy fu da subito il Trebbiano Bianco e, dopo numerosi tentativi, nel 1939 vide la luce "Vecchia Romagna", uno dei distillati storici del nostro paese, marchio cruciale, presentata al pubblico nell'inconfondibile bottiglia triangolare che ancora oggi la distingue. L'evoluzione di un grande classico è la versione "Etichetta Nera", distillata dalle uve più pregiate e con un  affinamento per lungo tempo in botti di rovere, conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo per la sua qualità pregiata e per il gusto tutto italiano. 

Grado alcolico: 38% VOL

Bottiglia da 70cl

ALEXANDER COLORS AQUA DI VITA VODKA LEMON

La Vodka Alexander viene prodotta a partire dalla fermentazione di un infuso di zuccheri provenienti da solo puro grano, una materia prima nobile che permette di ottenere un distillato di carattere. Anche le modalità di distillazione possono comportare il raggiungimento di livelli qualitativi molto diversi. La Vodka Alexander si ottiene attraverso cinque stadi di distillazione per mezzo dei quali si riesce ad estrarre dalla materia prima le caratteristiche aromatiche producendo così un distillato ricco e complesso. L’aggiunta di pura acqua delle Alpi, infine, la arricchisce mentre la filtrazione consente l’eliminazione delle impurità che potrebbero alterare il profilo organolettico.

Grado Alcolico: 38% vol

Origine: Italia - Veneto

Bottiglia da 70 cl

Amaro Black Bitter Orange 24% Valle del Marta

Un liquore preparato con l’infusione idroalcolica a freddo di erbe e radici coltivate e raccolte nella vallata del fiume Marta, a Tarquinia.

L’agrumato è dato dall’infusione della buccia (solo la parte arancione) della «merangola o merangolo» un’arancia tipica della tradizione contadina italiana.

Nella cittadina di Tarquinia si evidenziano tracce di questo arbusto già dal 1300, dove i contadini utilizzavano il succo del frutto per aromatizzare le bruschette, o la scorza per profumare alcuni tipi di verdure durante la cottura.

Descrizione: Visivamente l’amaro ha un colore che va dall’ambra bruciata al caffè nero, in controluce con striature amaranto. Nel profumo prevale il sentore di agrume che lascia solo poco spazio alle note speziate ed erbacee che caratterizzano un amaro. Il sapore è complesso, avvolgente, gradevole, ricco di gustosità. 

Premi e riconoscimenti:

• Terzo classificato al World spirt competition di San Francisco 2022

Gradazione alcolica: 24% vol.

Formato: bottiglia da 70 cl

Vecchia Romagna Brandy mignon

Era il 1820 quando a Bologna nasce la Distilleria Giovanni Buton, da un'idea della famiglia Buton, già produttrice di Cognac nella zona francese della Charent. Il vitigno scelto per la produzione di Brandy fu da subito il Trebbiano Bianco e, dopo numerosi tentativi, nel 1939 vide la luce "Vecchia Romagna", uno dei distillati storici del nostro paese, marchio cruciale, presentata al pubblico nell'inconfondibile bottiglia triangolare che ancora oggi la distingue. L'evoluzione di un grande classico è la versione "Etichetta Nera", distillata dalle uve più pregiate e con un  affinamento per lungo tempo in botti di rovere, conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo per la sua qualità pregiata e per il gusto tutto italiano. 

Grado alcolico: 38% vol.

Materiale bottiglia: vetro.

Dimensioni: 4,5 x 4,5 x 8,5 h  cm .

Formato: confezione da 20 mignon x 3 cl

Roby Marton Gin Ginger

Gin artigianale prodotto con il metodo dell’infusione a freddo da una selezione delle migliori materie prime e sottoposti a due fasi di distillazione.

Dopo la prima fase, una parte del distillato viene immessa all’interno di fusti d’acciaio dove affronterà la finitura finale tramite un processo di infusione a freddo con zenzero e una parte con bacche di ginepro.

Lo zenzero conferisce al gin un sentore deciso e definito.

Gin complesso e secco, con un sentore marcato di ginepro e zenzero, seguito da note balsamiche più delicate.

Gradazione alcolica: 47% vol.

Bottiglia in vetro da 50 cl.

Gin Primo Amore Box Premiata Officina Luganesi

Scatola in latta con tutto il necessario per creare un perfetto Gin Tonic!

Il GIN PRIMO:

Gin Primo nasce in Romagna da un progetto alcolico e amorevole di Federico Lugaresi.

L’esigenza e desiderio di trasformare profumi e sapori della sua terra in forma liquida, soprattutto “ginosa”, con un pizzico di originalità si fa nel tempo sempre più forte, fino a che, un bel giorno d’autunno del 2015 d.C. grazie anche all’aiuto dell’amico e consigliere fraterno Gianluca, inizia lo studio di Primo.

L’unicità, oltre al concetto di territorialità e artigianalità, doveva essere caratteristica imprescindibile. Così nacque l’ispirazione di utilizzare come “Botanica” innovativa il sapore del mare, con il suo elemento inconfondibile……..il sale.

Come in cucina il sale esalta tutto ciò che accompagna, così nel Gin Primo esalta tutte le piante aromatiche conferendogli una versatilità incredibile nella miscelazione e un’eleganza unica ed inconfondibile in purezza.

Nel settembre 2016 (sempre d.C.) dopo circa un anno di lavoro alchemico, “Primo” viene alla luce, senza cesareo, con parto naturale e da buon romagnolo dimostra subito un carattere forte e sincero.

Gin Primo ha poche botaniche, quelle giuste: c’è la lavanda per dare una nota floreale e perché il 24 giugno si festeggia San Giovanni patrono di Cesena; la santolina, che dona una nota amara al gin; l’erba luigia (erba cedrina) che porta un sentore di agrumi e infine il gallo del pollaio, quello senza il quale non potresti chiamarlo Gin e quello su cui abbiamo spinto a manetta………il ginepro. Dopo tante fatiche non resta che brindare con un freschissimo Gin Tonic, ovviamente a base di Gin Primo.

Gradazione alcolica: 43% vol.

Confezione: Scatola in latta contenente: 1 bottiglia di Gin Primo Sale di Romagna da 70 cl + 4 bottigliette di Tonica Bianchina da 20 cl + 4 Jar (barattoli in latta) marchiati Gin primo.

I love Italy Grappa Bianca Bottega

Grappa morbida, prodotta secondo la tradizione, raccogliendo vinacce fresche provenienti da zone altamente vocate e successivamente distillate nei caratteristici alambicchi di rame dove un lento flusso di vapore raccoglie i profumi e gli aromi migliori che danno vita ad una grappa fruttata, dal gusto morbido, fine ed armonioso.

Grado Alcolico: 38% vol

Bottiglia da 20 cl

Grappa Sarpa Oro di Poli

Pazientemente custodita nelle cantine sotterranee della Distilleria, Sarpa Oro di Poli è ottenuta distillando vinacce di vitigni dall'aroma floreale e delicatamente erbaceo, fra cui Merlot e Cabernet. "Sarpa" in dialetto veneto significa "vinaccia".

Gradazione alcolica: 40% vol

Bottiglia da 70 cl

Rum Matusalem Grand Reserva 15 anni

Una ricetta originale, in cui, dal 1872, il metodo Solera conferisce complessità e morbidezza, ideale da bere in ottimi cocktail e liscio. Questa Gran Riserva viene prodotto dalla melassa della canna da zucchero distillata e poi invecchiata per un periodo di tempo di 15 anni in botti di rovere americano ex bourbon, tramite il celebre Metodo Solera..

Gradazione alcolica: 40% vol.

Formato: bottiglia da 70 cl con astuccio.

I maestri grappa invecchiata di prosecco Bottega

I maestri è una grappa da Prosecco invecchiata dedicata ai Maestri di Arte e di Cultura. Affinata in botti di rovere per oltre 12 mesi è caratterizzata dal colore ambrato, dalla carica aromatica e dai pronunciati sentori speziati.

Grado Alcolico 38% vol.

Elegante bottiglia astucciata da 70 cl

Glen Grant Aged 5 Years

Ispirato al "Maggiore" James Grant, questo whisky Single Malt è il più fresco e leggero della gamma Glen Grant.

Cremoso e fruttato sul palato, ha una nota finale leggermente secca, di noci.

Grado alcolico: 40% vol

Bottiglia da 100 cl