Un liquore casalingo che andava per la maggiore in campagna nel dopoguerra, oggi riproposto con un risultato...
Rum Don Papa Baroko
Don Papa Baroko è un pregiato rum filippino, prodotto sull'isola di Negros utilizzando la melassa di canna da zucchero locale e l'acqua delle montagne vicine. Il nome Baroko deriva dal termine filippino che significa "barocco", un riferimento all'influenza spagnola nella cultura delle Filippine.
Questo rum è invecchiato per un minimo di sette anni in botti di rovere americano ex-bourbon e imbottigliato a 40% di volume alcolico.
Ha un carattere dolce e speziato, con note di vaniglia, cannella, noce moscata e caramello. Il sapore è morbido e rotondo, con un finale persistente e speziato.
Il Don Papa Baroko è un rum elegante e complesso, adatto sia per essere gustato liscio che come ingrediente in cocktail sofisticati.
La sua bottiglia, ispirata alla flora locale delle Filippine, è decorata con motivi floreali e tribali che richiamano la cultura dell'isola di Negros.
Gradazione alcolica: 40% vol.
Paese d'origine: Filippine.
Formato: bottiglia da 70 cl.