Lotte aloe vera

L'Aloe o Giglio del Deserto è una pianta grassa di origine africana appartenente alla famiglia delle Aloeacee, con fusto molto corto, foglie carnose a rosetta e fiori rossi, gialli o bianchi.Viene chiamata anche "Pianta del Miracolo", per le sue incredibili proprietà benefiche.

Cresce spontanea in abbondanza in molte parti del mondo e prospera nei climi caldi, su terreni secchi e calcarei, ma può anche essere coltivata tramite i semi o per propaggine. Delle oltre 300 varietà di Aloe, solo L’Aloe Barbadensis Miller (che deve il suo nome alle Isole Barbados, dove è molto diffusa), detta Aloe Vera, è la più utile e preziosa. Dalle sue foglie viene estratto manualmente un succo denso - chiamato anche gel - i cui principi attivi sono veri sterminatori di malattie, perché hanno gli stessi effetti degli antibiotici, ma non presentano i medesimi effetti tossici.

Da oltre 2000 anni l'Aloe Vera viene coltivata ed utilizzata per le sue proprietà ed effetti benefici sulla salute, grazie alla sua particolarissima composizione biochimica. Nonostante sia conosciuta ed apprezzata fin dall'antichità, lo studio sistematico della pianta iniziò solo negli anni '60, grazie al lavoro di Bill Coats, un farmacista texano che mise a punto un processo per stabilizzare la polpa, aprendo la strada alla commercializzazione dell'Aloe senza più problemi di ossidazione e fermentazione.

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