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La Distilleria
RobyMarton Gin nasce a Treviso nel 2013, da un progetto del suo stesso creatore e omonimo. Viene prodotto in una storica Distilleria a Bassano del Grappa, secondo un metodo tradizionale, viene così sottoposto a due diversi processi di distillazione, e ad una lunga infusione a freddo di botaniche naturali.
Nel primo processo viene distillato l’alcool con il ginepro, ottenendo la base del gin; nella seconda fase viene fatta, per circa il 10% del volume totale, un’infusione a freddo (chiamata cold-compound) con 11 botaniche: buccia di agrumi, cannella, radice di liquirizia, semi di anice, bacche di ginepro, pepe rosa, radice di rafano, zenzero, chiodi di garofano, pimento, cardamomo. Questo secondo processo di distillazione rende il Roby Marton Gin unico nel suo genere, i sentori sono netti e intensi, l’insieme è elegante e il gusto persistente.
Per ogni distillazione avviene un’accurata ricerca della migliore qualità di botaniche a seconda della stagione, per questo motivo ogni lotto è diverso, con note e sentori di spicco che possono variare in base alla provenienza delle spezie. Un gin artigianale, fatto a mano e seguito minuziosamente in ogni fase produttiva, e la microfiltrazione che viene eseguita permette un colore dorato e torbido che sempre lo contraddistingue.
Ci sono 19 prodotti.
Artigianale, fatto a mano e con botaniche di prima qualità, microfiltrato, con un colore dorato e torbido che da sempre lo contraddistingue.
Gradazione alcolica: 47% vol.
Bottiglia da 70 cl
Big Gino è un dry gin artigianale 100% italiano. Partendo da una base alcolica di grano di altissima qualità, viene prodotto con un cold-compound di tre botaniche naturali: ginepro, pomelo e bacche di pimento.
Gradazione alcolica: 40% vol.
Bottiglia da 100 cl
RobyMarton Gin High Proof mantiene le stesse caratteristiche dell’original con l’aggiunta di 8,5 gradi al fine di assaporare al meglio tutte le particolarità. Ne risulta un gin complesso, ben strutturato e secco, con sentore di ginepro, liquirizia e zenzero, seguito da delicate note agrumate.
Elegante, raffinato e deciso.
Ottimo accompagnato con la tonica o ginger beer ma spettacolare se gustato liscio o, ancora meglio, con un cubetto di ghiaccio.
Per esaltare al meglio le sue qualità è consigliato servirlo con liquirizia.
Gradazione alcolica: 55,5 % vol.
Bottiglia da 70 cl
Big Gino May Chang è un gin alla Litsea Cubeba.
Una pianta tropicale sempreverde, appartenente alla famiglia delle Lauraceae, coltivata in Giappone.
May Chang significa richiamo dell’angelo.
La pianta è molto conosciuta in aromaterapia per le sue proprietà salutari.
Dolce e rinfrescante, Big Gino May Chang è un gin il cui gusto ricorda la vivacità del lime e dello yutzu.
Gradazione alcolica: 45% vol.
Bottiglia da 100 cl
Liquore al chinino, da sempre noto per le sue capacità curative.
Facilità la digestione, rallegra la giornata, fresco e dissetante nel kintonic.
Gradazione alcolica: 21% vol.
Bottiglia da 100 cl
Big Gino è un dry gin artigianale 100% italiano. Partendo da una base alcolica di grano di altissima qualità, viene prodotto con un cold-compound di tre botaniche naturali: ginepro, pomelo e bacche di pimento.
Gradazione alcolica: 40% vol.
Bottiglia da 100 cl
Don Diego Encantador Vintage 1997 riflette la passione per la distillazione di Rum Panama vintage di prima qualità.
Prodotto in pieno clima tropicale, distillato di melassa di canna da zucchero invecchiato in piccole botti di rovere della migliore qualità.
L’invecchiamento è caratterizzato da un’abbondante evaporazione che conferisce vivacità.
È particolarmente profondo, ma allo stesso tempo lieve e denso di aromi.
Ha un colore ambra antico.
Al naso si presenta netto e profumato di frutta candita, tabacco e canna da zucchero, che lascia alle narici un sentore persistente di legno e cioccolato.
Ha un corpo rotondo, dolce e caldo, con un ottimo equilibrio tra sapori di melassa, caramello e mandorle tostate che persiste a lungo.
Gradazione alcolica: 40% vol.
Bottiglia da 70 cl.
Big Gino Exotic Dream è un gin nato da un’idea di Roby con l’intento di esplorare gli intriganti gusti esotici.
Un gin che travolge con sapori afrodisiaci, fresco ed equilibrato al palato.
Consigliata la degustazione con una tonica extra dry al fine di esaltare tutte le sue sfaccettature.
Gradazione alcolica: 40% vol.
Bottiglia da 100 cl
Una versione nuova di Big Gino, con sentori di arancio che derivano dalla macerazione di bucce di arancia siciliana tramite il processo di cold-compound, insieme alle tre classiche botaniche di Big Gino.
In BIG GINO ORANGE PASSION l’aroma di arancio è predominante e deciso, ma allo stesso tempo elegante ed equilibrato.
Senza conservanti artificiali, anche il colore è naturale al 100% grazie al fiore d’Ibiscus che conferisce a BIG GINO ORANGE PASSION questo colore rosso acceso.
La bottiglia cerata permette al prodotto di non perdere il suo colore naturale nel tempo.
Ideale la degustazione con tonica, ghiaccio, e una fetta di arancia come guarnizione.
Gradazione alcolica: 38% vol.
Bottiglia da 100 cl
Un packaging esclusivo, pensato appositamente per portare ovunque tu voglia gli ingredienti perfetti per creare il tuo drink preferito.
Prova la freschezza pungente di un Italian Mule con RobyMarton Gin.
Ottimo come confezione regalo.
Confezione:
1 RobyMarton Gin Mignon 5 cl (Artigianale, fatto a mano e con botaniche di prima qualità, microfiltrato, con un colore dorato e torbido che da sempre lo contraddistingue.) Gradazione alcolica: 47% vol.
1 pimento drink
1 Lattina Italian Mule
Un packaging esclusivo, pensato appositamente per portare ovunque tu voglia gli ingredienti perfetti per creare il tuo drink preferito.
Prova il piacere di un classico Gin Tonic con RobyMarton Gin.
Ottimo come confezione regalo.
Confezione:
1 RobyMarton Gin Mignon 5 cl (Artigianale, fatto a mano e con botaniche di prima qualità, microfiltrato, con un colore dorato e torbido che da sempre lo contraddistingue.) Gradazione alcolica: 47% vol.
1 tonica imperdibile
1 Lattina RBM gin tonic
Gin artigianale prodotto con il metodo dell’infusione a freddo da una selezione delle migliori materie prime e sottoposti a due fasi di distillazione.
Dopo la prima fase, una parte del distillato viene immessa all’interno di fusti d’acciaio dove affronterà la finitura finale tramite un processo di infusione a freddo con cardamomo e una parte con bacche di ginepro.
Il cardamomo conferisce al gin un sentore deciso e definito.
Gin complesso e secco, con un sentore marcato di ginepro e cardamomo, seguito da note balsamiche più delicate.
Gradazione alcolica: 47% vol.
Bottiglia in vetro da 50 cl.
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