Liqueurs et crèmes Liqueur

Crème de liqueur Bottega

C'est la réglisse, avec sa douceur, ses vertus et sa personnalité unique, la matière première précieuse de cette crème avec une incroyable intensité aromatique. Les racines fraîches, qui viennent de la côte ion, sont correctement traitées pour obtenir d'abord une pâte et puis un extrait qui présente intact tous les ingrédients actifs et l'arôme intense de la réglisse. De son mélange sage avec l'alcool, l'eau et le sucre une velours et invitant la liqueur, avec une couleur noire profonde, qui fascine pour l'intensité du parfum et pour la complexité du goût sucré et épicé. L'ajout de grappa donne à ce produit une aromatique particulière qui le rend unique et insistible.

Teneur en alcool 25% vol

Flacon 50 cl

Limoncello Bottega

Il est produit à partir d'une infusion de peaux du Citron femelle. Cultivar caractérisée par une pelure fine de grain et la qualité des huiles essentielles. Cultivés naturels et sans traitements, ils sont recueillis au plus haut degré de mûrissement, lavés et pelés à la main en éliminant la partie blanche (amara) et en sélectionnant seulement la partie jaune, riche en huiles essentielles. Les pelles de citron, ainsi obtenues, sont mises en infusion d'alcool pendant environ 30 jours. Enfin, l'ajout de sucre et de grappa de grande qualité rend ce Limoncino unique.

Niveau alcoolique : 30 % vol

Bouteille 100 cl

Cinnamon Liqueur Bottega

La cannelle est une épice d’histoire millénaire, connue et appréciée par les Grecs, les Romains et les Égyptiens pour son caractère aromatique et pour ses propriétés bénéfiques, capable de gagner avec le temps le nom de “spezia dei re”. Les baies entières de la cannelle de Ceylan, la plus précieuse et plus riche de composés odorants, sont infusées dans l'eau et l'alcool. La qualité des matières premières et le processus naturel lent d'extraction de substances aromatiques permettent de produire un colorant de cannelle intense et concentré qui est ensuite particulièrement mélangé avec notre meilleure grappa, alcool, eau et sucre. Donc vous obtenez une liqueur unique et immuable.

Niveau alcoolique: 28% vol

Flacon 50 cl

Liqueur de café de Sheridan

La recette originale de Thomas Sheridans & Sons à Dublin. Servir avec de la glace ou du café!

Teneur en alcool : 15,5 % vol.

Format: Total double bouteille 100 cl = 670 ml café et liqueur chocolat + 330 ml vanille crème liqueur.

Liqueur Orange Curacao Monin

Curaçao est un liqueur aromatisé avec des pelles déshydratées d'oranges originaires de l'île des Antilles de Curaçao, un paradis tropical avec des plages isolées qui profitent du soleil toute l'année.

Le brandy non vieilli, originaire de la région de Cognac, est la base alcoolique utilisée dans la production de toute la gamme de liqueurs Monin, les mêmes matières premières utilisées pour la gamme très précieuse de sirops sont utilisées pour l'aromatisation. Liqueur Monin Orange Curaçao a un arôme orange avec divers degrés d'amertume. La boisson a été d'abord développée et commercialisée par une famille espagnole de Curaçao au 19ème siècle.

Il est idéal pour ceux qui veulent approfondir le monde tiki. Ingrédient essentiel de Mai-Tai, il trouve également son espace dans d'autres applications telles que mélangées à des boissons après le dîner.

Teneur en alcool : 24% vol.

Origine géographique : France.

Format: bouteille en verre 70 cl

Pâte de poivre vert BOLS

Bols Peppermint green est une liqueur de menthe poivrée, dont l'arôme est extrait directement des feuilles de menthe fraîches. Cette liqueur de menthe est faite uniquement avec des produits botaniques naturels et a un goût inoubliable de menthe rafraîchissante, délicieuse pour créer des cocktails à la maison.

Niveau alcoolique : 24% vol

Format: Bouteille 70 cl

Bottega Candy Liquor Cream

C'est une liqueur crémeuse, agréablement sucrée et modérée, caractérisée par un arôme intense de caramel. Le « lait sucré », également appelé « confiture de lait » est une crème faite de lait et de sucre typique des pays d'Amérique du Sud. La légende dit qu'il est né en Argentine au 19e siècle par erreur, quand une servante a oublié sur le feu le pot où il faisait cuire du lait et du sucre. D'origine anglaise sont des bonbons à mou, produits à partir des mêmes matières premières, mais avec différentes doses et périodes. Ils présentent tous deux une aromatique typique, une douceur et une crèmerie que nous trouvons dans notre Caramel, produit avec des ingrédients soigneusement choisis pour reproduire les senteurs de ces desserts traditionnels auxquels il est inspiré.

Teneur en alcool : 17% vol

Flacon 50 cl

Aperol "Spritz kit" : Aperol aperitif 1 L + Prosecco DOC Bottega 75 cl + Selz sifone

Aperol Spritz est l'apéritif parfait. Dans une couleur orange vibrante, il a un goût amer doux immuable, l'apéritif le plus aimé jamais: goût simple, fraîcheur et goût.

Le kit parfait pour préparer un excellent Spritz!

Niveau alcoolique 11% vol

1 bouteille Aperol 100 cl + 1 bouteille Prosecco DOC Bottega Brut 75 cl + 1 Sifone Soda Eau

Liquore alla Melagrana di Sicilia Bottega

Le fruit, appelé grenade, est riche en sels minéraux, vitamines et a reconnu des capacités antioxydantes. Le jus naturel de grenade sicilienne, extrait des graines appelées 'arilli', est particulièrement mélangé à l'alcool, la grappa et le sucre donnant naissance à une liqueur fraîche, de caractère et de personnalité. L'excellence des matières premières utilisées, ainsi que les processus naturels d'extraction, permet d'obtenir un produit d'un grand équilibre et de plaisir.

Teneur en alcool : 20% vol

Flacon 50 cl

Limoncello Bottega

Il est produit à partir d'une infusion de peaux du Citron femelle. Cultivar caractérisée par une pelure fine de grain et la qualité des huiles essentielles. Cultivés naturels et sans traitements, ils sont recueillis au plus haut degré de mûrissement, lavés et pelés à la main en éliminant la partie blanche (amara) et en sélectionnant seulement la partie jaune, riche en huiles essentielles. Les pelles de citron, ainsi obtenues, sont mises en infusion d'alcool pendant environ 30 jours. Enfin, l'ajout de sucre et de grappa de grande qualité rend ce Limoncino unique.

Niveau alcoolique : 30 % vol

Flacon 50 cl

De Kuiper liqueur triple sec

Cosmopolitan, Dixie Dew, Dutch Daiquiri, Dutch Mojito, Kamikaze, Margarita, Side Car : tout cocktail que vous choisissez de préparer, le Triple Sec de De Kuyper est l'un de ces liqueurs que tous les barmans doivent toujours garder à portée de main. Fils d'une recette datant du début du XIXe siècle, il est né distillant les pelles séchées d'oranges douces et d'amour. C'est un excellent Triple Sec: il ne devrait jamais manquer pendant les meilleurs cocktails.

Teneur en alcool : 40 % VOL.

Bouteille 70 cl.

Espresso Bottega café liqueur

La liqueur de café a une longue histoire datant de l'époque de l'unité de l'Italie. Du goût intense et fort, il a toujours rencontré le goût des consommateurs et est l'une des liqueurs les plus appréciées et les plus nécessaires. L'Espresso Bottega s'inspire de cette longue tradition et grâce à la sélection soignée des matières premières et à leur mélange d'experts, il est raffiné, intrigant et invitant.

Teneur en alcool : 20% vol

Flacon 50 cl