Grappa Bottega

Grappa Riserva Amarone Privata Barricata

La Riserva Privata Barricata tiene su origen en una reserva de amarone grappa. Fruto de la destilación de los hollejos fermentados que se derivan de la elaboración del preciado vino Amarone della Valpolicella, es fruto de la pasión y la habilidad de los maestros destiladores, capaces de transformar una materia prima sólida en un líquido transparente y cristalino. , con un perfil organoléptico excepcional. La larga crianza en madera le otorga el característico color ámbar intenso y enriquece el bouquet, dando vida a una grappa persuasiva e intrigante capaz de satisfacer hasta los paladares de los paladares más exigentes.

Grado Alcohólico 43% vol.

Premios y reconocimientos:

Premio 5 racimos de la guía Bibenda 2021

Medalla de oro en el Concours Mondial de Bruzelles

Formato botella de 70 Cl con estuche

Grappa Sandro Bottega

La grappa, el destilado más antiguo y tradicional del norte de Italia, se obtiene a partir de los residuos sólidos del prensado de las uvas del vino. La destilación cuidadosa del orujo permite extraer y realzar las características únicas contenidas, en particular, en las pieles que son el asiento de los componentes aromáticos. Sandro Bottega es un producto de gran personalidad que presenta un elegante y cautivador packaging: una botella de forma delicada que recuerda una gota de grappa en el momento de la destilación

Grado alcohólico: 38% vol.

Botella de 100 cl.

Grappa Sandro Bottega

La grappa, el destilado más antiguo y tradicional del norte de Italia, se obtiene a partir de los residuos sólidos del prensado de las uvas del vino. La destilación cuidadosa del orujo permite extraer y realzar las características únicas contenidas, en particular, en las pieles que son el asiento de los componentes aromáticos. Sandro Bottega es un producto de gran personalidad que presenta un elegante y cautivador packaging: una botella de forma delicada que recuerda una gota de grappa en el momento de la destilación

Grado alcohólico 38% vol.

botella de 70cl

Bottega Barrique Grappa Grappa

Grappa de Cabernet y Merlot. Esbelto y elegante, se caracteriza por el color ámbar del contenido. La combinación de orujos de Cabernet y Merlot da lugar a una grappa redonda, con cuerpo e importante. La destilación al vapor, desarrollada por Bottega, mejora las características organolépticas de las uvas de las dos vides. Esta grappa se envejece durante unos 12 meses en barrica, donde adquiere toques de vainilla y el característico color ámbar.

Grado alcohólico: 38% vol.

botella de 70 cl con estuche

Fumé grappa Sandro Bottega

Sandro Bottega Fumé es una selección de grappa Prosecco envejecida en barricas de roble sometidas a un proceso especial de ahumado en madera.
El nombre Prosecco recuerda inmediatamente el vino conocido en todo el mundo. De las uvas de color amarillo verdoso de la uva Glera se obtiene un orujo fragante que, todavía fresco y vinoso, se destila según el método de Sandro Bottega. La grappa resultante se deja madurar durante un largo tiempo en barricas ahumadas al fuego, este delicado proceso aumenta la carga aromática de las barricas, que le dan al destilado su típico color ámbar y agradables notas a madera ahumada.

Grado Alcohólico 38% vol.

botella de 70cl

Grappa Barricata Primera Cata Bottega

Este brandy de bouquet especiado combina frescura y complejidad de manera excelente. El packaging joven e innovador lo convierte en un producto con una personalidad muy marcada.

Grado alcohólico: 40% vol.

botella de 50 cl con estuche

Grappa Bottega destilado de uvas

Joven Bottega Grappa

La mezcla Distillato Bottega proviene de una mezcla sofisticada de uvas con una herencia organoléptica notable. El orujo, sano y todavía monstruoso, se destila en tres etapas realizadas a diferentes temperaturas en tradicionales alambiques de cobre, que permiten su elaboración al vacío (mayor protección de los aromas) y en las que el calentamiento se realiza al baño maría (indirecto y por tanto más sistema delicado).

Grado alcohólico: 38% vol.

botella de 70 cl con estuche

Fumé grappa Sandro Bottega

Sandro Bottega Fumé es una selección de grappa Prosecco envejecida en barricas de roble sometidas a un proceso especial de ahumado en madera .
El nombre Prosecco recuerda inmediatamente el vino conocido en todo el mundo. De las uvas de color amarillo verdoso de la uva Glera se obtiene un orujo fragante que, todavía fresco y vinoso, se destila según el método de Sandro Bottega. La grappa resultante se deja madurar durante mucho tiempo en barricas ahumadas al fuego . Este delicado proceso aumenta la carga aromática de las barricas, que le dan al destilado el típico color ámbar y agradables notas a madera ahumada.

Grado alcohólico: 38% vol.

Botella de 100 cl.

Grappa tardía de Amarone uvas Bottega envejecidas

La Tardiva es una grappa envejecida obtenida de la destilación de los hollejos de una selección de uvas pasas que proceden de la elaboración del preciado vino Amarone della Valpolicella. Fruto de una tradición milenaria, la grappa es un producto capaz de evocar atmósferas y emociones que se han transmitido intactas hasta nuestros días. La Tardiva es el resultado de esta historia milenaria pero también de la evolución en la técnica de destilación del orujo y el uso de modernas tecnologías: un destilado elegante y refinado que, gracias a la crianza en madera, se enriquece con notas únicas e inconfundibles.

Grado alcohólico: 38% vol.

botella de 50 cl con estuche

Grapa Aldo Bottega Barricata

Fue Aldo Bottega en 1977 quien fundó la Destilería Bottega. Hijo del arte y maestro destilador, aprendió entre los alambiques los secretos de la destilación del orujo, materia prima preciosa utilizada para la elaboración de la grappa. Gracias al hábil envejecimiento en barricas de roble, Aldo Bottega Barricata se caracteriza por su color ámbar, sabor pleno y aromas especiados.

Grado alcohólico: 43% vol.

botella de 1 litro 100 cl

Grappa Classic Reserva Privada Amarone Bottega

La grappa Amarone Privata Classica proviene del orujo obtenido del prensado de uvas pasas utilizadas para producir el tinto más preciado de Valpolicella, Amarone, un vino con gran cuerpo y estructura y una personalidad única. El cuidado de esta rica materia prima, con su increíble concentración, es el primer y más importante paso; sigue la destilación que tiene lugar en tres etapas.

Contenido alcohólico: 43%

botella de 70cl

Primera degustación de brandy puro de uva

El aguardiente de uva se obtiene por destilación del mosto fermentado en presencia de los hollejos, para lo cual se utiliza tanto la parte sólida como la parte líquida de las uvas. Potente, intenso y elegante, el Destilado de Uva Primo Assaggio Puro Grado Bottega se produce a partir de racimos sanos ricos en mosto, una materia prima preciosa y de gran carga aromática.

Intenso y complejo, en boca presenta notas de fruta fresca.

Origen: Italia.

Grado alcohólico: 60% vol.

Formato: botella de 50 cl.