Grappa Alexander

Grapa Alex Alexander Bottega 70cl

Grapa joven

La Grappa Bianca Alexander, que deriva de un ensamblaje de las variedades de uva más conocidas y renombradas del noreste de Italia, se produce en tres etapas de destilación realizadas a diferentes temperaturas y en alambiques de cobre tradicionales, que permiten el procesamiento al vacío (mayor protección de la aromas) y en el que el calentamiento se realiza al baño maría (sistema indirecto y por tanto más delicado). El resultado es una Grappa suave y refinada que, antes del embotellado, se envejece en depósitos de acero durante unos 6 meses, período durante el cual mejora el perfil aromático y se suaviza la angulosidad.

Grado alcohólico 38% Vol.

botella de 70cl

Exquisita Grappa envejecida Toscana Roja Alexander

La Exquisita Grappa Añejo Rosso Toscano se produce con orujo de uvas autóctonas e internacionales, cultivadas en la tierra elegida, y utilizadas para la elaboración de vinos tintos toscanos de gran cuerpo y estructura, entre los más conocidos y apreciados del mundo, alfieri dell Enología italiana y protagonistas indiscutibles de la historia del vino en Italia. Se produce en tres etapas de destilación en alambiques de cobre tradicionales, que permiten su elaboración al vacío (mayor protección de los aromas) y en las que el calentamiento se realiza al baño maría (sistema indirecto y por tanto más delicado) que permite conservar la plenitud aromática y fragancia de las uvas de origen. Luego se envejece durante 12 meses en barricas de roble que se elaboran con técnicas tradicionales: la madera recién cortada se deja secar al aire libre durante un período mínimo de 24 meses durante los cuales se produce una pérdida del agua contenida en ella. una eliminación de los taninos más astringentes. Se cortan las duelas, se ensamblan y luego se realiza un tostado intenso. Durante el proceso de añejamiento en estas barricas de roble, ocurren reacciones químicas y físicas que le dan al destilado un bouquet de mayor complejidad, un sabor más suave y un típico color ámbar.

Grado alcohólico: 38% vol.

Formato: Botella 70 cl

Aerosol Grappa Alexander

Grappa di Moscato Alexander Spray, encerrada en una botella equipada con un vaporizador, es una grappa creada para saborear la emoción fugaz de un gusto olfativo.

Esta grappa se elabora con el orujo aún fresco y dorado del Moscato blanco. Se destila en alambiques de vapor sin subir demasiado el grado alcohólico para que puedas captar mejor la intensidad aromática. Uva Moscato

Transparente y cristalino. Da el sentido del olfato de frutas y hierbas medicinales; en boca es persuasivo, sin asperezas, suave con recuerdos a uva de origen, fruta

MODO DE EMPLEO: Se presta para ser vaporizado sobre ostras, risottos, gambas, bollería, puros y café.

Este último, llamado café fragante, es el espresso tradicional, que se rocía en la superficie con tres o cuatro gotas de grappa.

Grado alcohólico: 38% vol.

Botella spray de 10 cl con vaporizador.

Grapa Alex Alexander 150cl

Grapa joven

La Grappa Bianca Alexander, que deriva de un ensamblaje de las variedades de uva más conocidas y renombradas del noreste de Italia, se produce en tres etapas de destilación realizadas a diferentes temperaturas y en alambiques de cobre tradicionales, que permiten el procesamiento al vacío (mayor protección de la aromas) y en el que el calentamiento se realiza al baño maría (sistema indirecto y por tanto más delicado). El resultado es una Grappa suave y refinada que, antes del embotellado, se envejece en depósitos de acero durante unos 6 meses, período durante el cual mejora el perfil aromático y se suaviza la angulosidad.

Grado alcohólico 38% vol.

Botella magnum de 150cl

UVAS ALEXANDER AQUA DI VITA

Triple vapor destilado

La calidad y el cuidado de la materia prima representan el primer y más importante paso para la elaboración de un buen aguardiente de uva. Por ello, sólo se seleccionan uvas sanas, cultivadas en zonas adecuadas, recolectadas en el ápice de madurez aromática y polifenólica.

Grado alcohólico: 38% vol.

Formato: botella de 70 cl

Prosecco Alexander grappa

Grappa es un brandy de orujo y se obtiene destilando los hollejos de uva fermentados que se derivan de la elaboración del vino. Es el destilado más antiguo y tradicional del norte de Italia y debe su nombre al "graspo", un término dialectal para indicar el "racimo". Fruto del ingenio y la pasión del hombre, es el resultado de la sabiduría y la experiencia campesina capaz de transformar una materia prima sólida en un líquido transparente y cristalino rico en múltiples sensaciones organolépticas.

Grado alcohólico 38% vol.

botella de 70cl

Grapa Chardonnay Alexander

Grappa Chardonnay Alexander deriva de las pieles tiernas y de color amarillo dorado de la uva Chardonnay, un ingrediente esencial en la vinificación de vinos espumosos finos. Se elabora en tres etapas de destilación realizadas a diferentes temperaturas y en tradicionales alambiques de cobre, que permiten su elaboración al vacío y en los que el calentamiento se realiza al baño maría. El resultado es una Grappa que mantiene intacto el perfil aromático de la uva original y que destaca, en particular, por sus delicadas sensaciones florales y afrutadas.

Grado alcohólico: 38% vol.

Botella de 70 cl con estuche.

ALEXANDER GRAPPA CRU

El Cru Grappa Alexander, que deriva de una mezcla refinada de Glera y Moscato creada durante largos años de investigación y pruebas, se produce en tres etapas de destilación realizadas a diferentes temperaturas y en tradicionales alambiques de cobre, que permiten el procesamiento al vacío (mayor protección del aroma) y en el que el calentamiento se realiza al baño maría (sistema indirecto y por tanto más delicado). El resultado es una grappa fragante capaz de satisfacer, durante la degustación, tanto la nariz como el paladar más exigente. Antes del embotellado, se envejece en depósitos de acero durante unos 6 meses, periodo durante el cual mejora el perfil aromático y se suaviza la angulosidad.

Grado alcohólico 38% vol.

botella de 70cl

Grapa Alexander Sauvignon

Viene Grappa Alexander de Sauvignon destilado al vapor, en tradicionales alambiques de cobre, y es un producto único en su elegancia, caracterizado por una delicada intensidad aromática que lo hace perfecto para diluir las últimas gotas de café que quedan en el fondo de la taza.

De color claro y cristalino, en nariz expresa inconfundibles aromas vegetales de hierbas silvestres, hojas de tomate y hierbas aromáticas, entre ellas la salvia y el laurel, junto a fuertes sensaciones especiadas de nuez moscada y clavo. El impacto gustativo es seco y seco, delicado y aterciopelado, en un cuerpo estructurado rico en referencias aromáticas que recuerdan al melocotón blanco y al níspero, hacia una larga estela mineral.

Grado Alcohólico 38% vol.

botella de 70cl

en cartón

Grapa Alex Alexander 300cl

Grapa joven

La Grappa Bianca Alexander, que procede de un coupage de las vides más conocidas y renombradas del noreste de Italia, se produce en tres etapas de destilación realizadas a diferentes temperaturas y en tradicionales alambiques de cobre, que permiten su elaboración al vacío (mayor protección de la aromas) y en el que el calentamiento se realiza al baño maría (sistema indirecto y por tanto más delicado). El resultado es una Grappa suave y refinada que, antes del embotellado, se envejece en depósitos de acero durante unos 6 meses, período durante el cual mejora el perfil aromático y se suaviza la angulosidad.

Grado alcohólico 38% vol.

Botella formato 300 Cl con grifo

Exquisita Grappa Bolgheri Alexander añejada

La Exquisita Grappa Aged Bolgheri deriva del preciado orujo de las uvas utilizadas para la elaboración del preciado Bolgheri Rosso DOC (como Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah), un vino producido en la zona de Castagneto Carducci (Toscana), de gran placer y bebibilidad, caracterizado por taninos pronunciados pero armoniosos, buena acidez e intensa persistencia aromática.

Grado Alcohólico 38% vol.

Botella de 70cl.

en caja