Destillate

Bacur Dry Gin Bottega

Seinen einzigartigen Charakter verdankt der Distilled Dry Gin Bacûr den Botanicals, mit denen er hergestellt wird. Wacholderbeeren, Salbeiblätter und Zitronenschalen werden lange in einer hydroalkoholischen Lösung mazeriert und dann wird eine doppelte Destillation durchgeführt, die die Flüssigkeit von unerwünschten Gerüchen reinigt und es ermöglicht, ein elegantes Destillat mit einem feinen Bouquet zu erhalten sauber. Der endgültige Charakter dieses Gins hängt also mit seinen Komponenten zusammen, aber seine Qualität und Komplexität hängen nicht nur von der Anzahl der verwendeten Pflanzen ab, sondern auch von den Extraktionsbedingungen der aromatischen Komponenten aus jeder von ihnen.

Alkoholgehalt: 40 % vol

50 cl. Flasche

Jack Daniel's Old No.7 Tennessee Whiskey Mignon

Jack Daniel's Old No.7 verwendet reines Quellwasser und einen einzigartigen Reifungsprozess mit gesüßter Holzkohle und Ahornholz, der seit 1866 perfektioniert wird. Tennessee Whiskey hat eine ausgeprägte Bernsteinfarbe. Perfekt in Cocktails.

Alkoholgehalt: 40 % vol.

Flaschenmaterial: PET (Kunststoff).

Flaschenabmessungen: 3 x 3 x 10,5 cl 

Verpackung: Display mit 10 Miniatur-5-cl-Plastikflaschen

Grappa Barricata Erste Verkostung Bottega

Dieser Brandy mit würzigem Bukett vereint Frische und Komplexität auf hervorragende Weise. Die junge und innovative Verpackung macht es zu einem Produkt mit einer sehr starken Persönlichkeit.

Alkoholgehalt: 40 % vol

50 cl Flasche mit Karton

Grappa Tarquinia gereift Reserve Excellence Valle del Marta

Nach der Destillation des Tresters wird der Grappa Tarquinia Excellence sofort für mindestens 36 bis 72 Monate in Holzfässer gefüllt. Die lange Reifung macht den Grappa weich, warm und schmeichelnd und ausgewogen.

Die strohgelbe Farbe erinnert an die Farbe des Holzes, was wiederum die Aromen mit einem leichten Nachgeschmack von Tabak bereichert.

Preise und Anerkennungen:

• 11. Platz World Spirits Competition San Francisco 2020

Alkoholgehalt: 40 % vol.

Flasche: Elegant in transparentem Glas von 70 cl

Grappa Bottega destillierte Trauben

Junger Bottega Grappa

Die Distillato Bottega-Mischung stammt aus einer raffinierten Mischung von Trauben mit einem bemerkenswerten organoleptischen Erbe. Der Trester, gesund und immer noch Monsterose, wird in drei Stufen bei unterschiedlichen Temperaturen in traditionellen Kupferkesseln destilliert, die eine Vakuumverarbeitung ermöglichen (größerer Schutz der Aromen) und in denen eine Erwärmung im Wasserbad erfolgt (indirekt und daher mehr empfindliches System).

Alkoholgehalt: 38% vol

70 cl Flasche mit Karton

Stravecchio Branca Brandy

Inspiriert von den großen Cognacs zeichnet sich dieser Brandy durch einen warmen und einhüllenden Geschmack mit einem komplexen und langlebigen Körper aus; Dank der Lagerung in Eichenfässern , der entscheidenden Phase der Produktion, fürchtet er keine Zeit, in einer geschickten Mischung von Weinen, die von mindestens drei bis maximal zehn Jahren reichen. Ein Drittel der Mischung verbleibt immer im Fass, genau wie bei der Solera-Methode von Porto, und genau dies ist die Eigenschaft, die jedes Mal neue geschmackliche und olfaktorische Empfindungen hervorruft. Dieser vielseitige Brandy lässt sich hervorragend pur, mit Eis oder als Punsch genießen und wird Sie nicht enttäuschen!

Alkoholgehalt: 30 % vol

100 cl. Flasche

Isla Antigua Weißer Rum

Weißer Rum aus der Karibik von Isla Antigua.

Importierter weißer Rum, ideal für die Zubereitung von Cocktails.

Alkoholgehalt: 37,5 % vol.

Format: Flasche mit 100 cl

Räuchergrappa Sandro Bottega

Sandro Bottega Fumé ist eine Auswahl von Prosecco- Grappas, die in Eichenfässern gereift sind und einem speziellen Holzräucherverfahren unterzogen werden.
Der Name Prosecco erinnert sofort an den auf der ganzen Welt bekannten Wein. Aus den gelbgrün gefärbten Trauben der Glera-Traube wird duftender Trester gewonnen, der noch frisch und weinig nach der Methode von Sandro Bottega destilliert wird. Der daraus resultierende Grappa reift lange in feuergeräucherten Fässern . Dieser schonende Prozess erhöht die aromatische Ladung der Barriques, die dem Destillat die typische Bernsteinfarbe und angenehme Räucherholznoten verleihen.

Alkoholgehalt: 38% vol

100 cl. Flasche

OF Ligneum Grappa mit Limettenhonig

Der unverwechselbare Charakter von OF ligneum Miele di Lime ergibt sich aus der Vereinigung eines lebendigen und intensiv gereiften Grappas, der sich durch Noten von reifen roten Früchten und würzigen Tönen mit den besonderen balsamischen Tönen des italienischen Limettenhonigs auszeichnet.

Das Ergebnis ist eine befriedigende und unnachahmliche Kombination aus Weichheit, Rundheit und Fülle.

Alkoholgehalt: 40 % vol.

Format: 70-cl-Flasche mit Karton.

J. Rose London Dry Gin Gin-Dose

Zylindrisches Blechetui mit Manara-Aufdruck, das perfekte Etui für J. Rose Gin.

Merkmale: Zinnzylinder.

Format: perfekt für eine 70-cl-Flasche.

Tarquinia Bitter mit Kräutern traditionelles Rezept aus Valle del Marta

Tarquinia-Likör der bäuerlichen Tradition, zubereitet mit einem kalten hydroalkoholischen Aufguss aus 20 verschiedenen Kräutern, die im Marta-Tal in Tarquinia angebaut und geerntet werden.

Bitter, mit angenehmem Geschmack, mit Zugabe von Eis, Wasser und einer Bitterorangenschale auch als Durstlöscher geeignet.

Die pflanzliche Verbindung macht es zu einem hervorragenden Digestif nach den Mahlzeiten.

Preise und Anerkennungen:

• 111 klassifiziert World Spirits Competition San Francisco 2020

Alkoholgehalt: 30 % vol.

Flasche: Elegant in transparentem Glas von 70 cl

Numa Secundus Rex Italienischer Brandy im Alter von 25 Jahren Valle del Marta

Der „NUMA Secundus Rex“ aus dem Marta-Tal ist ein ganz besonderes Reservat, dessen sehr lange Reifung in drei verschiedenen Arten von Holzfässern verbracht wird.

Hergestellt von Valle del Marta, ist es ein Destillat mit einer starken Persönlichkeit und einer intensiven Honigfarbe, die in ein dunkles Granat übergeht.

Das breite und komplexe Aroma wird von süßen Noten von Bittermandel und wilder Schwarzkirsche begleitet, die den Geschmack faszinieren und faszinieren. Am Gaumen ist er rund, warm und samtig, mit einem weichen und anhaltenden Nachgeschmack.

Alkoholgehalt: 44 % vol.

Auszeichnungen:

- Doppelte Goldmedaille bei der World Spirits Competition 2021 San Francisco USA

- Goldener Alambicco d'oro 2021-Preis

Flasche: Elegante 75 cl mit Etui.