Ein hausgemachter Likör, der nach dem Krieg auf dem Land beliebt war und nun mit einem außergewöhnlichen Ergebnis neu...
Valdobbiadene Prosecco DOCG Spago Collection Mionetto
Es ist eines der authentischsten Bilder der Valdobbiadene-Tradition mit der typischen Bindung des Korkens nach lokalem Brauch. Der Valdobbiadene Prosecco wird von Mionetto ausschließlich aus Trauben hergestellt, die aus den hügeligen Gebieten des DOCG-Gebiets stammen. Er hat eine blasse strohgelbe Farbe, ist lebendig und brillant, mit einem leichten und subtilen Schaum und einem harmonischen, sanften Bouquet. Am Gaumen ist er im richtigen Maß und charakteristisch trocken.
Die Produkte der Linie Mionetto Spago erinnern an die Vergangenheit eines Weins, der das Ergebnis einer langen Geschichte und Zeuge einer jahrhundertealten Tradition ist: die manuelle Bindung mit Bindfäden. Alte Technik, die von Winzern verwendet wird, um das Entkorken der Flaschen während der natürlichen Gärung zu verhindern. Der Einband wurde 1961 von Mionetto erneut auf den Markt gebracht und wird auch heute noch von Hand gefertigt.
Sammlung: Spago-Sammlung
Format: 75-cl-Flasche