Vinos espumosos

Vino espumoso Gold Prosecco DOC Brut Bottega

El vino de los poetas

Bottega Gold es un Prosecco DOC obtenido de la vinificación de uvas Glera. La elegancia, la frescura y la vitalidad de sus burbujas reflejan la belleza y la tradición del territorio de donde es originario, bordado por los viñedos, capaces de distinguirse por sus formas físicas y geográficas, donde la vid ha asumido un papel central durante siglos.

Premios y reconocimientos:

Medalla de oro en CSWWC (The Champagne & Sparkling Wine World Championship)

Contenido alcohólico: 11%

Botella de 20 cl, altura 20 cm.

¡Ideal para hacer favores de fiesta y tarjetas de lugar!

Vino espumoso Brut Millesimato Bottega

Bottega Millesimato Brut presenta el encanto y la personalidad propios de los vinos espumosos, vinos obtenidos con una particular y compleja técnica de vinificación que conduce a la formación de burbujas y el correspondiente perlage. La presencia de burbujas, además de estimular las papilas gustativas aumentando la percepción de los sabores, hace que los vinos espumosos sean versátiles y fáciles de combinar.

Graduación alcohólica: 11%vol.

Formato: botella de 75cl

Vino espumoso Venecia DOC Brut Bottega

EL VINO DE LOS POETAS

El Vino dei Poeti Venezia DOC es un vino espumoso de gran personalidad que contiene las características de elegancia, delicadeza y frescura, propias del territorio entre las provincias de Treviso y Venecia. La DOC Venezia es una denominación de origen reciente. De hecho, la especificación pertinente se publicó el 7 de enero de 2011 y se modificó posteriormente el 30 de noviembre del mismo año.

Grado alcohólico: 11% vol.

botella de 75cl

Espumoso Millesimato Blanc de Blancs Brut Stefano Bottega

El Millesimato Stefano Bottega Brut presenta, además del encanto de los delicados y refinados aromas típicos de las uvas del territorio, un sabor único y cautivador. Elaborado con una técnica enológica milenaria y compleja, que realza su perlaje, es perfecto tanto como aperitivo como vino para toda la comida. Se presta bien tanto para brindar en días festivos como para celebrar momentos para el recuerdo.

Contenido alcohólico: 11%

botella de 75cl

Vino espumoso de oro rosa Pinot Nero Brut Bottega

Bottega Rose Gold es un vino espumoso Brut obtenido de la vinificación rosada de uvas Pinot Nero.

Grado alcohólico 11,5%

Azúcar, g/l: 10-12

Acidez, g/l: 5,00-6,5

Botella de 20 cl.

¡Ideal para hacer favores de fiesta y tarjetas de lugar!

Poeti Prosecco DOC vino espumoso brut Bottega

EL VINO DE LOS POETAS - Ideal para favores de boda y tarjetas de lugar.

El Vino dei Poeti Prosecco DOC es un vino espumoso Brut elaborado con uvas Glera cultivadas en la provincia de Treviso, la tierra elegida por esta vid ubicada en la zona noreste de Italia. Este tipo de uva se cultiva según técnicas clásicas y tradicionales y ha mantenido inalterable a lo largo de los años su calidad y tipicidad, que caracterizan al vino Prosecco, el vino espumoso italiano más conocido y vendido en el mundo.

Contenido alcohólico: 11%

botella de cristal de 20cl

NÓTESE BIEN. La botella está hecha de vidrio, no está recubierta, no es negra.

Poeti Prosecco DOCG extra seco Valdobbiadene Superiore

Vino dei Poeti Valdobbiadene Superiore es un Prosecco DOCG obtenido de la vinificación blanca de uvas cultivadas en las colinas de la provincia de Treviso, entre las localidades de Conegliano y Valdobbiadene. Conegliano Valdobbiadene fue reconocido como DOCG en 2009 y representa la excelencia cualitativa de Prosecco.

Grado alcohólico: 11,5% vol.

Azúcares g/l: 16-18

Acidez g/l: 5,00-6,50

Formato: botella de 75 cl

Vino espumoso opera brut método clásico

La fragancia.

Color que denota vivacidad y juventud, con una efervescencia agradablemente diminuta.

En nariz se abre con frescura floral, fruta crujiente y pulpa harinosa, néctar de manzana y pera Granny Smith, un ligero toque balsámico de pradera de montaña, hierbas medicinales, albahaca y mejorana, delicados toques de frutos secos, almendra fresca.< / p>

En boca expresa una excelente salinidad, el sorbo es rápido y esbelto, la efervescencia agradable, continua y cosquilleante realza el frescor y el final almendrado, de buena longitud con un recuerdo a miel y frutas ya percibido en nariz.

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Variedades de vid utilizadas: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Blanc.

Selección de la uva: en el viñedo con vendimia manual en cajas de un máximo de 18 kg, uva procedente de los viñedos de Franciacorta.

Vinificación: en blanco en prensa neumática con prensado suave de la uva y aprovechamiento de la segunda fracción de todos nuestros viñedos. Tras la separación estática y física de las impurezas del mosto a bajas temperaturas, se realiza la inoculación de levaduras seleccionadas para la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A continuación se procede al desfangado y descenso de la temperatura a unos 10°C para evitar la fermentación maloláctica. Una vez añadido el "jarabe de tiro", se embotella, se tapa con un tapón corona y se apila para la segunda fermentación.

Afinamiento en botella: 18 meses.

Formato: botella de 75 cl.

Spumante Opera rosado brut método clásico

La confección.

Rosa suave, matizado, rubor, vivo y de efervescencia continua.

Fresco en nariz, con gran complejidad frutal, granada, cereza recién cogida, naranja sanguina, flor de durazno; combina notas de frutas que son a la vez ácidas y dulces; cierra con rosa, talco y esencia amaderada.

El impacto en boca es más bien envolvente, el glaseado seco es delicado, ligado a la presencia de uvas de bayas negras en maceración, la expresividad jugosa y cítrica vuelve de manera soberbia, el cierre es, sin embargo, cremoso, con recuerdos dulces, azucarados almendras, de buen largo.

Variedades de vid utilizadas: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Blanc.

Selección de la uva: en el viñedo con vendimia manual en cajas de un máximo de 18 kg, uva procedente de los viñedos de Franciacorta.

Vinificación: en blanco en prensa neumática con prensado suave de la uva y aprovechamiento de la segunda fracción de todos nuestros viñedos. Tras la separación estática y física de las impurezas del mosto a bajas temperaturas, se realiza la inoculación de levaduras seleccionadas para la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A continuación se procede al desfangado y descenso de la temperatura a unos 10°C para evitar la fermentación maloláctica. Una vez añadido el "jarabe de tiro", se embotella, se tapa con tapón corona y se amontona para la segunda fermentación.

Afinamiento en botella: 18 meses.

Formato: botella de 75 cl.

Prosecco Rosado DOC Spumante Brut

El Vino dei Poeti Prosecco Rosé DOC es un vino espumoso Brut que tiene su origen en uvas cultivadas en la zona de Prosecco DOC, cultivadas según técnicas clásicas y tradicionales y que han mantenido inalteradas su calidad y tipicidad a lo largo de los años. El Vino dei Poeti Prosecco Rosé se obtiene a partir de un coupage de Glera y Pinot Noir.

Contenido alcohólico: 11,5% vol.

Color del cristal: el color de la botella varía según disponibilidad entre transparente y marrón.

Formato: Botella de cristal de 20 cl.

Cuvée Sergio 1887

Delicado color amarillo pajizo, aroma característico que se mezcla con el de la miel y las manzanas silvestres. En boca es seco y agradablemente amargo. Magro gracias al justo grado de acidez, tiene un cuerpo moderado y un perlado sutil e intenso.

Una estética sinuosa con personalidad envolvente y la oblicuidad como signo distintivo se funden con la excelencia cualitativa de la experiencia enológica de Mionetto. Un unicum exclusivo con un inconfundible estilo italiano. Innovadora y refinada, también en la elección de los materiales y en la forma elegante y sinuosa de la botella, Luxury Collection realza la personalidad refinada de las burbujas más prestigiosas.

Grado alcohólico: 11% vol.

Botella de 75 cl.

Nao Nis Prosecco DOC Extra Seco

COLOR: amarillo pajizo, brillante

BOUQUET: intenso, complejo, fino, afrutado y fragante

SABOR: redondo, agradable, fresco y fragante

PERLAGE: fino y persistente

Grado alcohólico: 11% vol.

Botella de 75 cl.

Vino espumoso Vivo Generación Extra Seco Mionetto

Vino espumoso con una personalidad fresca, exuberante y versátil que hace único el momento del aperitivo. Excelente solo pero también mezclado para la preparación de tragos largos, este cuvée combina perfectamente con los aperitivos favoritos de las generaciones más jóvenes. Su carácter contemporáneo y delicado, con toques florales y frutales, consigue satisfacer todos los paladares.

Contenido alcohólico: 11% vol.

Formato: botella de 75 cl

Spumante Millesimato Blanc De Blancs Extra Seco Stefano Bottega

El Millesimato Stefano Bottega Extra Dry presenta, además del encanto de los aromas delicados y refinados típicos de las uvas del territorio, un sabor único y cautivador. Elaborado con una técnica enológica milenaria y compleja, que realza el perlado, es perfecto tanto como aperitivo como vino para toda la comida. Se presta bien tanto para brindar en días festivos como para celebrar momentos para el recuerdo.

Grado alcohólico: 11% vol.

Botella de 75 cl.

Vino espumoso dulce Petalo Moscato Bottega

El vino del amor

El Moscato Blanco es una cepa aromática cuyo nombre deriva de "muscum" (almizcle). Fueron los griegos quienes cultivaron estas uvas y también las exportaron a las colonias de la Magna Grecia ubicadas en el sur de Italia. La expansión de esta vid hacia el norte se produjo en la Edad Media principalmente gracias a los venecianos y su comercio con las islas del Mediterráneo. Con un bouquet explosivo pero elegante, el Petalo Vino dell'Amore Moscato Bottega se caracteriza por un dulzor nada empalagoso, un contenido alcohólico moderado y un toque típico de rosa que evoca la imagen de los pétalos impresa en la etiqueta.< /p>

Contenido alcohólico: 6,5% vol.

Formato: botella de 20 cl (Botella ideal para hacer obsequios de boda o tarjetas de mesa.)

Prosecco DOC Treviso Extra Seco

Colección Vanguardia

Vino espumoso obtenido a partir de uvas de Valdobbiadene, zona dedicada a la producción de Prosecco. Se caracteriza por una combinación de perfumes y aromas que van desde el aroma de flores y frutas, hasta miel, acacia y albaricoque. En boca es suave y seco a la vez.

Colección Avantgarde combina hábilmente los valores de la marca y la historia de la bodega Mionetto con una imagen con personalidad única. Una línea de productos que armoniza así elementos seculares de tradición y calidad de producción, declinándolos en una prenda con signos innovadores y resolutivos inspirados en los movimientos artísticos contemporáneos.

Grado alcohólico: 11% vol.

Botella de 75 cl.

Vino espumoso dulce Petalo Moscato Bottega

El vino del amor

El Moscato Blanco es una cepa aromática cuyo nombre deriva de "muscum" (almizcle). Fueron los griegos quienes cultivaron estas uvas y también las exportaron a las colonias de la Magna Grecia ubicadas en el sur de Italia. La expansión de esta vid hacia el norte se produjo en la Edad Media principalmente gracias a los venecianos y su comercio con las islas del Mediterráneo. Con un bouquet explosivo pero elegante, el Petalo Vino dell'Amore Moscato Bottega se caracteriza por un dulzor nada empalagoso, un contenido alcohólico moderado y un toque típico de rosa que evoca la imagen de los pétalos impresa en la etiqueta.< /p>

Contenido alcohólico: 6,5% vol.

Formato: botella de 75 cl

Vino espumoso Vivo Generación Brut Mionetto

Vino espumoso con una personalidad fresca, exuberante y versátil que hace único el momento del aperitivo. Excelente sola pero también mezclada para la preparación de tragos largos, esta cuvée combina perfectamente con los aperitivos preferidos por las generaciones más jóvenes. Su carácter contemporáneo y delicado, con toques florales y frutales, consigue satisfacer todos los paladares.

Contenido alcohólico: 11% vol.

Formato: botella de 75 cl

Valdobbiadene Prosecco DOCG Spago Colección Mionetto

Es una de las imágenes más auténticas de la tradición Valdobbiadene, con su típico atado del corcho, según la costumbre local. Producido por Mionetto con uvas provenientes exclusivamente de las zonas montañosas de la DOCG, Valdobbiadene Prosecco tiene un color amarillo pajizo pálido, vivo y brillante, con una espuma ligera y sutil y un aroma armonioso y suave. En boca es seco en su justa medida y característico.

Los productos de la línea Mionetto Spago evocan el pasado de un vino fruto de una larga historia, testigo de una tradición centenaria: el atado manual con hilo. Antigua técnica utilizada por los enólogos para evitar que las botellas se descorcharan durante la fermentación natural. Repropuesta en el mercado por Mionetto en 1961, la encuadernación todavía se hace a mano hoy en día.

Colección: Colección Spago

Formato: botella de 75 cl

Vino espumoso Rose Gold Pinot Nero Brut Bottega

Bottega Rose Gold es un vino espumoso Brut obtenido de la vinificación rosada de uvas Pinot Nero.

Grado alcohólico 11,5%

Azúcar, g/l: 10-12

Acidez, g/l: 5,00-6,50

botella de 75cl

Prosecco DOC Treviso Brut

Colección Vanguardia

Es un vino espumoso que se caracteriza por una combinación de aromas y aromas que van desde el olor a flores y frutas, hasta la miel, la acacia y el albaricoque. En boca es suave y seco a la vez.

Colección Avantgarde combina hábilmente los valores de la marca y la historia de la bodega Mionetto con una imagen con personalidad única. Una línea de productos que armoniza así elementos seculares de tradición y calidad de producción, declinándolos en una prenda con signos innovadores y resolutivos inspirados en los movimientos artísticos contemporáneos.

Grado alcohólico: 11% vol.

Botella de 75 cl.

Prosecco SSC Napoli Campione d'Italia Prosecco DOC Spumante Brut Bottega

El vino de los poetas.

CAMPEÓN DE ITALIA EDICIÓN NAPOLI 2022-2023

Vino dei Poeti Prosecco DOC es un vino espumoso Brut elaborado con uvas Glera cultivadas en la provincia de Treviso, tierra elegida por esta cepa situada en la zona noreste de Italia. Este tipo de uva se cultiva según técnicas clásicas y tradicionales y ha mantenido inalterada a lo largo de los años su calidad y tipicidad, que caracteriza al vino Prosecco, el espumoso italiano más conocido y vendido en el mundo.

Contenido de alcohol: 11%

Formato: botella de 75 cl

Poeti Prosecco DOC Espumoso Brut Bottega

El vino de los poetas.

Vino dei Poeti Prosecco DOC es un vino espumoso Brut producido con uvas Glera cultivadas en la provincia de Treviso, la tierra elegida para esta vid ubicada en la zona noreste de Italia. Este tipo de uva se cultiva según técnicas clásicas y tradicionales y ha mantenido inalterable a lo largo de los años su calidad y tipicidad, que caracterizan al vino Prosecco, el vino espumoso italiano más conocido y vendido en el mundo.

Grado alcohólico: 11% vol.

Formato: botella de 75 cl

Poeti Prosecco Doc Bottega Extra Seco

El Vino de los Poetas.

Vino dei Poeti Prosecco DOC es un vino espumoso Extra Dry que tiene su origen en las uvas Glera, cultivadas en la provincia de Treviso. Este tipo de uva se cultiva según técnicas clásicas y tradicionales y ha mantenido inalterable a lo largo de los años la calidad y tipicidad que caracteriza al vino Prosecco, el vino espumoso italiano más conocido y vendido en todo el mundo.

Grado alcohólico: 11% vol.

Formato: botella de 75 cl