Ein hausgemachter Likör, der nach dem Krieg auf dem Land beliebt war und nun mit einem außergewöhnlichen Ergebnis neu...
Bickens London Dry Gin
Synonym für Qualität, Leidenschaft und Kompetenz, dank der sorgfältigen Auswahl der zehn Botanicals und des sorgfältigen Produktionsprozesses, der 6 Phasen durchläuft.
1) AUSWAHL: Auswahl an Pflanzenstoffen, die in allen Ecken der Welt gesucht werden.
2) MAZERATION: Prozess der Mazeration der Kräuter, die mit neutralem Getreidebrand imprägniert und über Nacht unter Verwendung von natürlichem Wasser aus der Quelle der Brennerei erhitzt werden.
3) DESTILLATION: Destillation von 3-4 Stunden in den zwei Destillierapparaten von Angela & Jenny, wobei nur das Herz des Destillats gesammelt und die Köpfe und Schwänze entfernt werden.
4) MISCHEN: Blending von Angela & Jennys Destillaten.
5) VERDÜNNUNG: Hochzeit von Aromen und Verdünnung, wodurch das Destillat von 80% vol. bei 40% vol. dank der Verwendung von Wasser.
6) ABFÜLLUNG: Abfüllung der Mischung.
Alkoholgehalt: 40 % vol.
100 cl. Flasche