Bollicine

Franciacorta millesimato DOCG La Torre

Giallo paglierino molto carico con riflessi dorati. Complesso e strutturato nel gusto, corposo, dal perlage molto fine e persistente. Bouquet con caratteristiche note della lunga fermentazione in bottiglia, cioè sentori di crosta di pane e di lievito arricchiti da delicate note di agrumi e di frutta secca (mandorla, nocciola). Sapido, fine e armonico.

VITIGNO: Chardonnay 90% – Pinot Nero 10%

Vinificazione: 10% fermentazione e affinamento in barrique per 6 mesi e il 90%in acciaio.

Gradazione alcolica totale: 11,90% vol.

Zucchero inferiore a 1 gr/lt.

Acidità totale: 6,3 g/l.

Estratto: 21,8 g/l.

Affinamento: 52 mesi sui lieviti.

Bottiglia da 75 cl.

Prosecco DOC Spumante Brut Bottega Magnum

Il Vino dei Poeti Prosecco DOC è uno spumante Brut prodotto con uve Glera coltivate in provincia di Treviso, terra d’elezione per questo vitigno situata nell’area nord-orientale dell’Italia. Questa tipologia di uva viene coltivata secondo tecniche classiche e tradizionali e ha mantenuto negli anni inalterata la sua qualità e la sua tipicità che caratterizza il vino Prosecco, lo spumante italiano più conosciuto e più venduto al mondo.

Gradazione alcolica: 11% vol.

Formato: bottiglia da 150 cl Magnum con astuccio

Spumante Millesimato Rosè Extra Dry Stefano Bottega

Il Millesimato Stefano Bottega Extra Dry presenta, oltre al fascino dei delicati e raffinati aromi tipici delle uve del territorio, un gusto unico e accattivante. Prodotto con una antica e complessa tecnica enologica, che ne esalta il perlage, è perfetto sia come aperitivo che come vino da tutto pasto. Si presta egregiamente tanto per brindare nei giorni di festa, quanto per celebrare i momenti da ricordare.

Gradazione alcolica: 11%

Formato: bottiglia da 75 cl

Franciacorta DOCG rosè La Torre

Le uve bianche e rosse sono vinificate separatamente e la preparazione della base avviene a fine fermentazione.

Le uve Pinot Nero vengono fatte fermentare a contatto con la buccia per il tempo necessario all’ottenimento di un vino base rosato, atto poi a conferire al prodotto finale un colore più o meno intenso.

A prodotto finito avremo caratteristiche dal sapore fresco e sapido; odore fine e ampio; spuma intensa.

Vitigno: Pinot nero 85%, Chardonnay 15%

Vinificazione: 30% pigiadiraspato con macerazione a freddo e 70% in pressa.

Gradazione alcolica totale: 12,59% vol.

Zucchero: 3,0 gr/lt.

Acidità totale: 6,8 g/l.

Estratto: 22 g/l.

Affinamento: 25 mesi sui lieviti.

Bottiglia da 75 cl.

Prosecco Rosé DOC Spumante Brut

Il Vino dei Poeti Prosecco Rosé DOC è uno spumante Brut che ha origine da uve coltivate nell’area del Prosecco DOC, coltivate secondo tecniche classiche e tradizionali e che hanno mantenuto negli anni inalterata la loro qualità e la tipicità. Il Vino dei Poeti Prosecco Rosé è ottenuto da un blend di Glera e Pinot Nero.

Gradazione alcolica: 11,5 % vol.

Bottiglia da 75 cl 

Bevande analcolica Rosè Bottega

Il Bottega 0 Rosé è una bevanda analcolica, prodotta a partire da mosto d’uva, che nasce con l’obiettivo di soddisfare le esigenze di coloro che, per questioni di salute o per motivi religiosi, non consumano bevande alcoliche o che, per i più svariati motivi, adottano un approccio cauto nel consumo di alcool. È un prodotto che richiama la grande tradizione degli spumanti, mantenendone la freschezza, la vivacità e il fascino della bollicina, grazie al sapiente dosaggio di anidride carbonica, nonostante la gradazione alcolica sia pari a zero. Un prodotto frutto della ricerca e dell’innovazione, che si presenta come una alternativa analcolica per chi non desidera consumare alcool ma vuole brindare ai momenti felici senza rinunciare al gusto.

Gradazione alcolica: 0% vol.

Bottiglia da 75 cl 

Franciacorta Secolo Novo Giovanni Biatta Nature riserva

Prestigio e aristocrazia.

Colore più caldo, dorato, con lievi pagliuzze più chiare, spuma cremosa e bolle di gran finezza. Aromi aperti, molto generosi, spinge verso i toni gialli, caldi, sia di frutta che di fiori, la zagara, il cedro candito, l’albicocca molto matura e a tratti disidratata; escono note cremose, liquorose, la melassa di canna da zucchero, la mela renetta, la pasta di liquirizia e un ricordo di anice e tarte tatin.

Vino pieno, caldo, di carattere nerboruto, l’effervescenza scalpita ancora nonostante il lungo trascorso sui lieviti, segue poi una ricca componente acido salina, che armonizza un sorso appagante, che nel finale trascina un’impressionante alternanza di sensazioni e di riconoscimenti, come il tabacco biondo, l’incenso e l’erba limoncella.

Calice ampio; vino che va trattato come un grande vino bianco fermo, partendo da una temperatura fresca per salire poi verso i 10°.

Vitigni utilizzati: 100% Chardonnay.

Selezione delle uve: in vigna con raccolta manuale in cassette di massimo 18 kg. Uve che nascono esclusivamente su suolo di roccia calcarea.

Vinificazione in bianco, per gravità e senza una pressatura meccanica. Si ottiene quello che si definisce “mosto fiore” cioè un mosto di qualità superiore anche alla I^ frazione. Dopo il filtraggio dalle impurità del mosto, avviene l’inoculo di lieviti selezionati per la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Segue il travaso e abbassamento della temperatura a circa 10°C per evitare la fermentazione malolattica. Una volta aggiunto lo “sciroppo di tiraggio”, viene imbottigliata, tappata con il tappo a corona e coricata in catasta per la presa di spuma.

Affinamento in bottiglia: 72 mesi.

Formato: bottiglia da 75 cl.

Franciacorta Secolo Novo dosage zèro riserva

Oro verde di gran luminosità, bollicine molto sottili che donano grandissima persistenza.

Il profumo è una stilettata, espressività nitida, di gran pulizia e rigore; emerge un’immagine: sembra quasi di essere in montagna, ai piedi di un ghiacciaio, tra ruscelli e prati, con l’aria fredda che colpisce il volto; il finocchietto e l’anice stellato fanno da contorno a zenzero e alla scorza del pompelmo, con un finale di pepe bianco.

In bocca il vino ripercorre le tappe del profumo, una lama fendente solca il palato, l’espressività salina tocca picchi altissimi, l’acidità ritorna prepotente, la salivazione è impressionate; il finale fa danzare letteralmente lingua e palato, vino vibrante dalla scia lunghissima, dove ritornano spezie e piccantezza.

Vitigni utilizzati: 100% Chardonnay.

Selezione delle uve: in vigna con raccolta manuale in cassette di massimo 18 kg. Uve che nascono esclusivamente su suolo di roccia calcarea.

Vinificazione in bianco in pressa pneumatica con spremitura soffice delle uve e utilizzo esclusivamente della I^ frazione. Dopo separazione statica e fisica dalle impurità del mosto a basse temperature, avviene l’inoculo di lieviti selezionati per la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Segue il travaso e abbassamento della temperatura a circa 10°C per evitare la fermentazione malolattica. Una volta aggiunto lo “sciroppo di tiraggio”, viene imbottigliata, tappata con il tappo a corona e coricata in catasta per la presa di spuma.

Affinamento in bottiglia: 72 mesi.

Formato: bottiglia da 75 cl.

Franciacorta Secolo Novo Brut Millesimato 

L’esaltazione del terroir.

Oro verde lucente, effervescenza sottilissima, di grande continuità, tanto minuta da sembrare assente, si riattiva al minimo tocco. L’attacco olfattivo è ampio, esprime fin da subito toni mielosi, non troppo accondiscendenti, come il tiglio, il rododendro; l’unicità della collina è evidenziata da netti sentori ferrosi, minerali, salini; continua sulle spezie dolci, il marzapane, gli aromi balsamici sono ben ritmati, alternati alla parte floreale, il sambuco sfocia poi in un elegante sentore di caramella d’orzo e di polpa di pera.

Nonostante il tenue dosaggio il vino si presenta asciutto, il corpo appare snello nonostante la massa, l’effervescenza ha lo stesso sviluppo notato al naso, ovvero delicatissima e cremosa; la lunghezza raggiunge livelli impressionanti, soprattutto per il ricordo salino, di canfora, di selce, con riconoscimenti di radici e erbe piccanti e di rafano.

Vitigni utilizzati: 100% Chardonnay.

Selezione delle uve: In vigna con raccolta manuale in cassette di massimo 18 kg. Uve provenienti esclusivamente dal nostro vigneto de La Santissima di Gussago.

Vinificazione: In bianco in pressa pneumatica con spremitura soffice delle uve intere e utilizzo esclusivamente della I^ frazione. Dopo separazione statica e fisica dalle impurità del mosto a basse temperature, avviene l’inoculo di lieviti selezionati per la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Segue il travaso e abbassamento della temperatura a circa 10°C per evitare la fermentazione malolattica. Una volta aggiunto lo “sciroppo di tiraggio”, viene imbottigliata, tappata con il tappo a corona e coricata in catasta per la presa di spuma.

Affinamento in bottiglia: 54 mesi.

Formato: bottiglia da 75 cl.

Prosecco DOC Brut Accademia white 

Prosecco DOC spumante Brut 

Il Prosecco DOC Brut Accademia, prodotto con metodo Martinotti, racchiude in sé le caratteristiche che hanno reso gli spumanti apprezzati in tutto il mondo: la vivacità, l’eleganza e la versatilità. Un’esplosione di bollicine in un vino che si presta egregiamente a essere consumato tutti i giorni, così come a celebrare i momenti di festa.

Area produttiva: Veneto - Italia.

Gradazione alcolica: 11%

Formato: Bottiglia da 75 cl

Prosecco DOC Brut Accademia black 

Prosecco DOC spumante Brut 

Il Prosecco DOC Brut Accademia, prodotto con metodo Martinotti, racchiude in sé le caratteristiche che hanno reso gli spumanti apprezzati in tutto il mondo: la vivacità, l’eleganza e la versatilità. Un’esplosione di bollicine in un vino che si presta egregiamente a essere consumato tutti i giorni, così come a celebrare i momenti di festa.

Area produttiva: Veneto - Italia.

Gradazione alcolica: 11%

Formato: Bottiglia da 75 cl

Stella Rosa Bottega Spumante Rosé Millesimato Extra dry

Bottega Star Rosa è un Millesimato rosé spumante dalla spiccata aromaticità, che ha origine da un uvaggio di Glera e di Raboso. In un certo senso richiama un “Prosecco Rosé ante litteram”, in quanto nella zona di produzione del famoso vino le famiglie contadine vinificavano un rosato, impiegando una piccola parte di uve rosse di Raboso, vitigno autoctono di grande tradizione nella provincia di Treviso. La bottiglia di immediato impatto riproduce sulla sua superficie una costellazione. Lo sfondo rosa mette in risalto le stelle che brillano intensamente, grazie alla lampadina al led posta alla base della stessa bottiglia e azionabile tramite un semplice interruttore. Originale e raffinata, Bottega Stella Rosa è un suggerimento intrigante per party esclusivi, eventi informali, serate tra amici.

Gradazione alcolica: 11,5% vol.

Formato: Bottiglia da 75 cl

Spumante Diamond Pinot Nero Brut Bottega

Il Bottega Diamond è un vino spumante Brut ottenuto con metodo Charmat Lungo mediante vinificazione in bianco delle uve Pinot Nero. La bottiglia, impreziosita da una serie di brillantini disposti a formare il nome Bottega, conferisce il tocco finale a questo prodotto sottolineandone il valore, l’eleganza e la raffinatezza.

Gradazione alcolica 12%

Bottiglia da 75cl

Prosecco DOC Brut Accademia purple 

Prosecco DOC spumante Brut 

Il Prosecco DOC Brut Accademia, prodotto con metodo Martinotti, racchiude in sé le caratteristiche che hanno reso gli spumanti apprezzati in tutto il mondo: la vivacità, l’eleganza e la versatilità. Un’esplosione di bollicine in un vino che si presta egregiamente a essere consumato tutti i giorni, così come a celebrare i momenti di festa.

Area produttiva: Veneto - Italia.

Gradazione alcolica: 11%

Formato: Bottiglia da 75 cl

Pink Gold Prosecco DOC Rosè Bottega con astuccio

Spumante rosecco rosato Brut che ha origine da un blend di uve Glera 85% e Pinot Nero 15%, coltivate nell'area del Prosecco DOC secondo tecniche classiche e tradizionali e che hanno mantenuto negli anni inalterata la loro qualità e la tipicità.

Le uve del noto vitigno internazionale contribuiscono a regalare a questo prosecco il caratteristico colore rosato, un perlage più consistente e una maggiore complessità aromatica. 

Bottiglia dalla livrea inconfondibile, creata con un processo di metallizzazione del vetro.

Gradazione alcolica: 11,5 % vol.

Bottiglia "Abram" (sinonimo di eccellenza) con etichetta glitterata da 75 cl con astuccio.

Il regalo perfetto per un occasione importante!

Stardust Prosecco DOC Bottega

Bottega Stardust è un Prosecco DOC, ottenuto dalla vinificazione di uve Glera coltivate nelle zone collinari della provincia di Treviso.

È un prodotto di grande impatto visivo: la tradizionale bottiglia in vetro quercia è interamente ricoperta da una galassia di cristalli.

L’effetto “Stardust” rende particolarmente brillante il momento dell’aperitivo e del brindisi. Il fronte della bottiglia presenta uno spazio privo di brillantini dove è riprodotto il logo Bottega, firma di tutte le ‘bolle’ prodotte dall’azienda. Il packaging è completato da un elegante astuccio.

Origine: Italia.

Grado Alcolico: 11% Vol

Formato: bottiglia da 75 cl con astuccio con finestra.

Ferrari Maximum Brut blanc de blancs Trento DOC

Metodo classico.

Prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari a inizio novecento è il Blanc de Blanc dallo stile inconfondibile che conquista per freschezza e fragranza.

Luminoso giallo paglierino e perlage di notevole persistenza. Di grande intensità. Le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento sui lieviti. Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il lungo finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali.

Formato: bottiglia da 75 cl con astuccio.

Petalo Moscato spumante dolce Bottega

Il vino dell'amore

Il Moscato bianco è un vitigno aromatico il cui nome deriva da «muscum» (muschio). Furono i greci a coltivare queste uve e ad esportarle anche nelle colonie della Magna Grecia situate nell’Italia Meridionale. La diffusione di questo vitigno al nord avvenne nel medioevo principalmente ad opera dei Veneziani e dei loro commerci con le isole del Mediterraneo. Dal bouquet esplosivo ma al tempo stesso elegante, il Petalo Vino dell’Amore Moscato Bottega è caratterizzato da una dolcezza non stucchevole, da una gradazione alcolica moderata e da un tipico sentore di rosa che evoca l’immagine dei petali impressa sull’etichetta.

Gradazione Alcolica: 6,5% vol.

Formato: bottiglia da 150 cl magnum con astuccio.

Prosecco Rosé DOC Spumante Brut

Il Vino dei Poeti Prosecco Rosé DOC è uno spumante Brut che ha origine da uve coltivate nell’area del Prosecco DOC, coltivate secondo tecniche classiche e tradizionali e che hanno mantenuto negli anni inalterata la loro qualità e la tipicità. Il Vino dei Poeti Prosecco Rosé è ottenuto da un blend di Glera e Pinot Nero.

Gradazione alcolica: 11,5 % vol.

Formato: bottiglia da 150 cl 

NB. Immagine in aggiornamento.

Franciacorta DOCG brut La Torre

Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente, bouquet con caratteristiche note dalla fermentazione in bottiglia, cioè sentori di croste di pane e di lievito arricchiti da delicate note di agrume e di frutta secca (mandorla, nocciola), sapido, fresco, fine e armonioso.

Vitigno: Chardonnay 80%, Pinot nero 20%

Vinificazione: in acciaio 100%.

Gradazione alcolica totale: 12,42% vol.

Zucchero: 3,0 gr/lt.

Acidità totale: 6,5 g/l.

Estratto: 22,1 g/l.

Affinamento: 40 mesi sui lieviti.

Bottiglia da 75 cl.

NB. Immagine in aggiornamento Etichetta sostituita sboccatura 10/20

Petalo Manzoni Moscato spumante dolce rosè Bottega

Il vino dell'amore

Questo vino spumante rosé nasce dall’appassionato e prezioso lavoro di selezione eseguito nei primi anni del ‘900 dal prof. Luigi Manzoni, preside della Scuola Enologica di Conegliano, durante una serie di prove di ibridazione che ha portato alla nascita di diversi incroci, tra cui questo Incrocio Manzoni 13.0.25. Il codice è legato al particolare sistema di catalogazione usato dal professore nei suoi quaderni. Si tratta di un incrocio tra il Raboso Piave e il Moscato d’Amburgo.

Area produttiva: Veneto - Italy

Gradazione Alcolica: 7 % vol.

Bottiglia da 75 cl con astuccio profumato alla rosa.

Stardust rosé Manzoni Moscato spumante dry Bottega

Il Bottega Stardust Rosé Manzoni Moscato è uno spumante che nasce dall’appassionato e prezioso lavoro di selezione eseguito nei primi anni del ‘900 dal Prof. Luigi Manzoni, preside della Scuola Enologica di Conegliano, durante una serie di prove di ibridazione che ha portato alla nascita di diversi incroci, tra cui questo Incrocio Manzoni 13.0.25, tra i vitigni Raboso Piave e Moscato d’Amburgo.

La bottiglia è arricchita da una galassia di cristalli a taglio diamante a creare un effetto “Stardust” che rende questo prodotto perfetto per celebrare i momenti felici.

Origine: Italia.

Gradazione alcolica: 10% vol.

Formato: bottiglia da 75 cl.

Rose Gold Pinot Nero spumante Brut Bottega 

Bottega Rose Gold è un vino spumante Brut ottenuto dalla vinificazione in rosato delle uve Pinot Nero.

Gradazione alcolica: 11,5 %vol.

Formato: bottiglia formato magnum da 150 cl 

Gold Prosecco DOC Spumante Brut Bottega Magnum

GOLD Prosecco Il vino dei Poeti BRUT.

Bottega Gold è un Prosecco DOC ottenuto dalla vinificazione di uve Glera. L’eleganza, la freschezza e la vitalità delle sue bollicine rispecchiano la bellezza e la tradizione del territorio da cui origina, ricamato dai vigneti, capace di distinguersi per le sue forme fisiche e geografiche, dove la vite ha assunto da secoli un ruolo centrale.

Gradazione alcolica: 11%

Formato: bottiglia da 150 cl Magnum

Prosecco DOC Spumante Brut Bottega

Il vino dei Poeti.

Il Vino dei Poeti Prosecco DOC è uno spumante Brut prodotto con uve Glera coltivate in provincia di Treviso, terra d’elezione per questo vitigno situata nell’area nord-orientale dell’Italia. Questa tipologia di uva viene coltivata secondo tecniche classiche e tradizionali e ha mantenuto negli anni inalterata la sua qualità e la sua tipicità che caratterizza il vino Prosecco, lo spumante italiano più conosciuto e più venduto al mondo.

Gradazione alcolica: 11% vol.

Formato: bottiglia da 300 cl confezione con astuccio.

Prosecco DOC Brut Accademia blue

Prosecco DOC spumante Brut 

Il Prosecco DOC Brut Accademia, prodotto con metodo Martinotti, racchiude in sé le caratteristiche che hanno reso gli spumanti apprezzati in tutto il mondo: la vivacità, l’eleganza e la versatilità. Un’esplosione di bollicine in un vino che si presta egregiamente a essere consumato tutti i giorni, così come a celebrare i momenti di festa.

Area produttiva: Veneto - Italia.

Gradazione alcolica: 11%

Formato: Bottiglia da 75 cl

Nao Nis Prosecco DOC Brut

Ottimo come aperitivo, particolarmente indicato con piatti a base di pesce.

Il vino è ottenuto da uve provenienti dai nostri migliori vigneti la cui selezione avviene nel rispetto di precise regole ed è frutto dell'attento lavoro di un tecnico di campagna. Il vino base, addizionato di lieviti selezionati e zucchero, viene rifermentato in autoclave a temperature controllate. Al termine della fermentazione seguono i processi di stabilizzazione e filtrazione. Il vino ottenuto è imbottigliato con moderne tecnologie.

COLORE: giallo paglierino con riflessi verdognoli.

PROFUMO: intenso, complesso, fine, fruttato.

SAPORE: piacevole, fresco e fragrante.

PERLAGE: fine e persistente.

Gradazione alcolica: 11% vol.

Bottiglia da 75 cl

Gold Prosecco DOC Spumante Brut Bottega Magnum

GOLD PROSECCO IL VINO DEI POETI GOLD BRUT BOTTEGA

Bottega Gold è un Prosecco DOC ottenuto dalla vinificazione di uve Glera. L’eleganza, la freschezza e la vitalità delle sue bollicine rispecchiano la bellezza e la tradizione del territorio da cui origina, ricamato dai vigneti, capace di distinguersi per le sue forme fisiche e geografiche, dove la vite ha assunto da secoli un ruolo centrale.

Gradazione alcolica: 11%

Formato: bottiglia da 300 cl Jéroboam con astuccio.

Premi e riconoscimenti:

Medaglia d'oro al CSWWC (The Champagne & Sparkling Wine World Championship)

Gold Prosecco DOC Spumante Brut Bottega Magnum

GOLD PROSECCO IL VINO DEI POETI GOLD BRUT BOTTEGA

Bottega Gold è un Prosecco DOC ottenuto dalla vinificazione di uve Glera. L’eleganza, la freschezza e la vitalità delle sue bollicine rispecchiano la bellezza e la tradizione del territorio da cui origina, ricamato dai vigneti, capace di distinguersi per le sue forme fisiche e geografiche, dove la vite ha assunto da secoli un ruolo centrale.

Gradazione alcolica: 11% vol.

Formato: bottiglia da 600 cl Mathusalem

Premi e riconoscimenti:

Medaglia d'oro al CSWWC (The Champagne & Sparkling Wine World Championship)

Nao Nis Jadér cuvée vino spumante Brut

Vino spumante dal colore giallo paglierino brillante, ha un profumo intenso, fragrante con sentori di fiori e frutta. Al palato è fresco e fragrante con un perlage fine e persistente.

Gradazione alcolica: 11% vol.

Formato: bottiglia magnum da 150 cl

Lemon Spritz Bottega

Lo Spritz è un tradizionale cocktail italiano con una lunga storia, legata alla dominazione asburgica nel Regno Lombardo-Veneto. Per creare il Lemon Spritz ci siamo ispirati al nostro Bottega Spritz, un cocktail a base di spumante, Limoncino - il nostro liquore al limone - e foglie di menta. Il Lemon Spritz è un cocktail pronto da bere, a basso contenuto alcolico, con un gusto piacevolmente rinfrescante che lo rende una versione nuova e interessante del classico Spritz.

Bevanda aromatizzata a base di vino al gusto di limone – cl 20

Origine: Veneto - Italia.

Gradazione alcolica: 5,4 % vol.

Formato: Cassa da 24 lattine da 20 cl.

Lemon Spritz Bottega

Lo Spritz è un tradizionale cocktail italiano con una lunga storia, legata alla dominazione asburgica nel Regno Lombardo-Veneto. Per creare il Lemon Spritz ci siamo ispirati al nostro Bottega Spritz, un cocktail a base di spumante, Limoncino - il nostro liquore al limone - e foglie di menta. Il Lemon Spritz è un cocktail pronto da bere, a basso contenuto alcolico, con un gusto piacevolmente rinfrescante che lo rende una versione nuova e interessante del classico Spritz.

Bevanda aromatizzata a base di vino al gusto di limone – cl 20

Origine: Veneto - Italia.

Gradazione alcolica: 5,4 % vol.

Formato: lattina da 20 cl.

Prosecco DOC Accademia collection

Prosecco DOC spumante Brut 

Il Prosecco DOC Brut Accademia, prodotto con metodo Martinotti, racchiude in sé le caratteristiche che hanno reso gli spumanti apprezzati in tutto il mondo: la vivacità, l’eleganza e la versatilità. Un’esplosione di bollicine in un vino che si presta egregiamente a essere consumato tutti i giorni, così come a celebrare i momenti di festa.

Area produttiva: Veneto - Italia.

Gradazione alcolica: 11%

Confezione: Cartone collezione arcobaleno da 6 bottiglia x 75 cl 

Prosecco DOC Treviso 

Spago Collection

Colore giallo paglierino scarico, con riflessi verdognoli. Le uve regalano profumi aromatici di fiori di acacia e glicine in armoniosa combinazione con il delicato sapore di miele.

I prodotti della linea Mionetto Spago evocano il passato di un vino frutto di una lunga storia, testimone di una tradizione secolare: la legatura manuale a spago. Antica tecnica utilizzata dai vignaioli per evitare che le bottiglie si stappassero durante la fermentazione naturale. Riproposta al mercato proprio da Mionetto nel 1961, la legatura è realizzata ancor oggi a mano.

Gradazione alcolica: 11% vol.

Bottiglia da 75 cl.

Vivo Cuvée Blue spumante Mionetto

Spumante fresco dai delicati sentori di fiori e frutti. Bouquet fragrante che ricorda le mandorle e il pane appena sfornato; gli aromi di mela golden, di acacia e miele, combinati con note di pera, albicocca, pesca e mirtilli, completano la piacevolezza di questa speciale cuvée. La linea Vivo è adatta a un bere leggero e conviviale. Vivo è il risultato di più di un secolo di storia e della lunga cultura enologica nell'arte della spumantizzazione che contraddistingue Mionetto. La scelta di un look fresco e vivace per la linea Vivo di Mionetto esprime tutta la personalità delle sue bollicine. >

Gradazione alcolica: 11% vol.

Formato: Bottiglia da 75 cl

Cuvée Blanc - Vino spumante bianco Extra Dry

Colore giallo paglierino, profumi floreali intensi ed eleganti con sfumature di rosa e liquirizia. Completano il bouquet sentori di acacia, miele, pera e albicocca. Vellutata al palato con retrogusto amarognolo e speziato.

La linea Vivo è adatta a un bere leggero e conviviale. Vivo è il risultato di più di un secolo di storia e della lunga cultura enologica nell'arte della spumantizzazione che contraddistingue Mionetto. La scelta di un look fresco e vivace per la linea Vivo di Mionetto esprime tutta la personalità delle sue bollicine.

Gradazione alcolica: 11% vol.

Bottiglia da 75 cl

Mood Prosecco DOC

Mood Prosecco DOC è uno spumante elegante con sentori di mela Golden matura, fiori d’acacia e glicine. Fresco e cremoso al palato, con un finale morbido: perfetto come aperitivo e per i momenti di festa.

La particolarità di questo prodotto sta nella bottiglia che, grazie ad un'installazione al suo interno, si illumina di verde, facendo brillare il volto della Medusa, elemento principale del suo design elegante e totalmente inedito.

Uvaggio: glera, blend altre uve

Zuccheri residui 12 g/litro.

Acidità totale 5.6 g/litro.

Gradazione alcolica: 11% vol.

Bottiglia da 75 cl

Franciacorta DOCG brut satèn La Torre

Giallo paglierino meno intenso con riflessi verdognoli, perlage finissimo e persistente quasi cremoso, bouquet deciso di frutta matura, accompagnato da delicate note di fiori bianchi e di frutta secca anche tostata (mandorla, nocciola): al gusto, una piacevole sapidità e freschezza si armonizzano con un’innata morbidezza che ricorda le sensazioni delicate della seta.

Vitigno: Chardonnay 100%

Vinificazione: 8% fermentazione e affinamento in barrique per 6 mesi e 92% in acciaio. 

Gradazione alcolica totale: 12,31% vol.

Zucchero: 3,3 gr/lt.

Acidità totale: 6,4 g/l.

Estratto: 23,5 g/l.

Affinamento: 42 mesi sui lieviti.

Bottiglia da 75 cl.

Spritz pronol aperitivo fresco

Fresco con retrogusto piacevolmente amaro, è il tradizionale cocktail italiano già pronto per essere servito.

Gradazione alcolica: 6,5% vol.

Bottiglia da 20 cl 

Nao Nis Jadér cuvée vino spumante Brut

COLORE: giallo paglierino, brillante

PROFUMO: intenso, fragrante con sentori di fiori e frutta.

SAPORE: fresco e fragrante

PERLAGE: fine e persistente

Gradazione alcolica: 11% vol.

Formato: bottiglia da 75 cl

Bevande analcolica Zero sparkling White  Bottega

Il Bottega 0 Rosé è una bevanda analcolica, prodotta a partire da mosto d’uva, che nasce con l’obiettivo di soddisfare le esigenze di coloro che, per questioni di salute o per motivi religiosi, non consumano bevande alcoliche o che, per i più svariati motivi, adottano un approccio cauto nel consumo di alcool. È un prodotto che richiama la grande tradizione degli spumanti, mantenendone la freschezza, la vivacità e il fascino della bollicina, grazie al sapiente dosaggio di anidride carbonica, nonostante la gradazione alcolica sia pari a zero. Un prodotto frutto della ricerca e dell’innovazione, che si presenta come una alternativa analcolica per chi non desidera consumare alcool ma vuole brindare ai momenti felici senza rinunciare al gusto.

Gradazione alcolica: 0% vol.

Bottiglia da 75 cl 

MIABI BOTTEGA Vino spumante Pinot Nero Brut

Eleganza, raffinatezza e costante ricerca della qualità legano il Giappone all’Italia e sono espressione delle rispettive culture. BOTTEGA – MIABI è una sintesi perfetta che unisce la tecnica decorativa giapponese, denominata “dyed obi”, con un vino Pinot Nero italiano, reso frizzante attraverso il metodo Charmat lungo, che ne esalta la complessità e il profilo sensoriale.

Gradazione alcolica: 12% vol.

Non astucciato

Bottiglia da 75 cl 

Spumante Aviva Platinum

Uno spumante fine bollicine dal gusto delizioso al palato, fresco, fruttato e di facile beva.

AVIVA ti ricorda tutti i sapori e gli aromi del Mediterraneo.

Elaborato con processi naturali e con una bassa gradazione alcolica.

Aviva non vuole somigliare ad un prosecco, un cava o un moscato, è qualcosa di unico, speciale e nuovo. Il gusto e lo spirito del mediterraneo, in un formato mai visto prima.

Gradazione alcolica: 5,5 % vol.

Bottiglia da 75 cl

Spumante Aviva Blue Sky

Uno spumante fine bollicine dal gusto delizioso al palato, fresco, fruttato e di facile beva.

AVIVA ti ricorda tutti i sapori e gli aromi del Mediterraneo.

Elaborato con processi naturali e con una bassa gradazione alcolica.

Aviva non vuole somigliare ad un prosecco, un cava o un moscato, è qualcosa di unico, speciale e nuovo. Il gusto e lo spirito del mediterraneo, in un formato mai visto prima.

Gradazione alcolica: 5,5 % vol.

Bottiglia da 75 cl

Spumante Aviva Rose

Uno spumante fine bollicine dal gusto delizioso al palato, fresco, fruttato e di facile beva.

AVIVA ti ricorda tutti i sapori e gli aromi del Mediterraneo.

Elaborato con processi naturali e con una bassa gradazione alcolica.

Aviva non vuole somigliare ad un prosecco, un cava o un moscato, è qualcosa di unico, speciale e nuovo. Il gusto e lo spirito del mediterraneo, in un formato mai visto prima.

Gradazione alcolica: 5,5 % vol.

Bottiglia da 75 cl

Spumante Aviva Gold

Uno spumante fine bollicine dal gusto delizioso al palato, fresco, fruttato e di facile beva.

AVIVA ti ricorda tutti i sapori e gli aromi del Mediterraneo.

Elaborato con processi naturali e con una bassa gradazione alcolica.

Aviva non vuole somigliare ad un prosecco, un cava o un moscato, è qualcosa di unico, speciale e nuovo. Il gusto e lo spirito del mediterraneo, in un formato mai visto prima.

Gradazione alcolica: 5,5 % vol.

Bottiglia da 75 cl

Spumante Aviva Pink Gold

Uno spumante fine bollicine dal gusto delizioso al palato, fresco, fruttato e di facile beva.

AVIVA ti ricorda tutti i sapori e gli aromi del Mediterraneo.

Elaborato con processi naturali e con una bassa gradazione alcolica.

Aviva non vuole somigliare ad un prosecco, un cava o un moscato, è qualcosa di unico, speciale e nuovo. Il gusto e lo spirito del mediterraneo, in un formato mai visto prima.

Gradazione alcolica: 5,5 % vol.

Bottiglia da 75 cl

Confezione Glamour Birillo Bottega

Bottega Rose Gold è un vino spumante Brut ottenuto dalla vinificazione in rosato delle uve Pinot Nero, il Gold è un Prosecco DOC ottenuto dalla vinificazione di uve Glera. 

Gradazione alcolica 11,5% (Rose Gold) 11% (Gold Prosecco DOC) 

Confezione glamour regalo da 2 bottiglie da 20 cl

Ideale per realizzare un regalo originale.