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Pink Gold Prosecco Doc Rosè astucciato Bottega 75 cl

Marca Bottega Spa Riferimento V23013075A
Prezzo:
24,30 €
Tasse incluse

Pink Gold Prosecco DOC Rosè Bottega con astuccio

Spumante rosecco rosato Brut che ha origine da un blend di uve Glera 85% e Pinot Nero 15%, coltivate nell'area del Prosecco DOC secondo tecniche classiche e tradizionali e che hanno mantenuto negli anni inalterata la loro qualità e la tipicità.

Le uve del noto vitigno internazionale contribuiscono a regalare a questo prosecco il caratteristico colore rosato, un perlage più consistente e una maggiore complessità aromatica. 

Bottiglia dalla livrea inconfondibile, creata con un processo di metallizzazione del vetro.

Gradazione alcolica: 11,5 % vol.

Bottiglia "Abram" (sinonimo di eccellenza) con etichetta glitterata da 75 cl con astuccio.

Il regalo perfetto per un occasione importante!

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Venditore: Gecoshop di G. & Co. Dolciaria S.r.l.
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Pink Gold Prosecco Doc Rosè astucciato Bottega 75 cl

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Pink Gold Prosecco DOC Rosè Bottega

Spumante rosecco rosato Brut che ha origine da un blend di uve Glera 85% e Pinot Nero 15%, coltivate nell'area del Prosecco DOC secondo tecniche classiche e tradizionali e che hanno mantenuto negli anni inalterata la loro qualità e la tipicità.

Il Pink Gold si caratterizza per la scelta di uve Glera, provenienti da zona collinare, per la spumantizzazione anche da mosto delle stesse uve Glera e per una rifermentazione più lunga

Le uve del noto vitigno internazionale contribuiscono a regalare a questo prosecco il caratteristico colore rosato, un perlage più consistente e una maggiore complessità aromatica. 

Bottiglia dalla livrea inconfondibile, creata con un processo di metallizzazione del vetro.

Gradazione alcolica:

11,5 % vol.

Formato:

Bottiglia da 75 cl con astuccio.

Caratteristiche Organolettiche

Colore e Aspetto

Rosa madreperla brillante, perlage fine e persistente.

Olfatto

Note olfattive complesse con spiccati sentori floreali (gelsomino, fiori di sambuco e bocciolo di rosa) e fruttati di pera e pesca a polpa bianca. Note speziate e sottobosco sul finale.

Gusto

Fresco e lievemente sapido, riproduce al palato una complessità analoga a quella olfattiva./p>

Temperatura di Servizio

4-5 °C

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo accompagnato da un fritto misto Partenopeo, è un vino da tutto pasto che si sposa bene con piatti freddi di pesce crudo (tartare e carpaccio), con risotti di radicchio e salsiccia, secondi di carne e pesce non troppo elaborati come filetto di maiale con verdure o scorfano al forno con patate.

Bicchiere Consigliato

Flute

Cocktail consigliato:

ROSA ROSAE

Ingredienti: 35 ml di succo d'uva bianca senza zucchero, 65 ml di Prosecco DOC Rosè, alcune gocce di sciroppo di ciliegia.

Preparazione: Versare il succo d'uva in un bicchiere di vino e aggiungere qualche goccia di sciroppo di ciliegia. Mescolare bene e riempiere il bicchiere di Prosecco Rosè molto freddo. Decorare con piccolo grappo d'uva.

Ricetta consigliata:

GAMBERI CON SALSA AL PROSECCO

Ingredienti: 24 gamberi, 1 bicchiere di prosecco, 30 g di burro, 1 scalogno, 1 tazza di besciamella, sale e pepe.

Preparazione: Portare a bollore il brodo, tuffarvi i gamberi e lessarli per 10 minuti. Sgocciolarli, sgusciarli e tenere la polpa al caldo nel brodo. In un tegamino scaldare il burro e lasciarvi leggermente appassire lo scalogno tritato finemente. Quando sarà diventato trasparente, spruzzare il vino e fare evaporare. Regolare il sale ed incorporare la besciamella. Sgocciolare i gamberi, disporli sul piatto da portata e napparli con la salsa al prosecco.

Categoria Bottega Marca Bottega Spa EAN13 8005829988760 In stock 5 Articoli Riferimento V23013075A
Pink Gold Prosecco Doc Rosè astucciato Bottega 75 cl

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