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Licores y Cremas de Licor
Monin Licor Naranja Curaçao 70 cl
13,35 €
+12.000 clientes satisfechos
4.9/5
Sirope de Lima Monin 70 cl
Precio:
8,80 €
Impuestos incluidos
Jarabe de lima Monin
Conocidos como "el limón de América del Sur", las limas son pequeñas frutas de color amarillo verdoso con pulpa agria y ácida, generalmente más pequeñas y menos ácidas que los limones.
Los cinco principales países productores son India, México, Argentina, Brasil y España.
Un elemento básico de la cocina mexicana, tailandesa y vietnamita y típico de la cocina persa, iraquí e india, la lima se usa tanto para la acidez del jugo como para el aroma floral de la cáscara.
El ceviche (cocinar pescado crudo en jugo de lima), el pepinillo de lima, la mermelada y el sorbete son usos populares.
Muchos cócteles clásicos como Gin and Tonic, Caipirinha, Margarita, Mojito y Cuba Libre tienen el sabor agrio y aromático de la lima.
Recrea un cóctel clásico o evoca una nueva inspiración con un ambiente sudamericano con el sabor agridulce del jarabe de lima MONIN.
botella de cristal de 70cl
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Venditore: Gecoshop di G. & Co. Dolciaria S.r.l.
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Jarabe de lima Monin
Uno de los mejores siropes con sabor a Lima del mercado, una tradición de calidad.
Color
Amarillo con reflejos verdes.
Notas de sabor
Nariz fuerte de ralladura de lima, sabor agridulce, un poco ácido.
Consejos para directores de innovación en la industria de bebidas
Para mí, uno de los mejores usos del jarabe de lima MONIN es combinarlo en un cóctel margarita. Su fuerte sabor a ralladura de lima es absolutamente perfecto para esta aplicación.
Aplicaciones
Cócteles, Refrescos, Batidos, Limonada.
Ingredientes:
azúcar, agua, acidulantes: ácido cítrico; zumo concentrado de lima y limón, aromas naturales de lima y limón, emulsionante: goma arábiga, E445; colorantes: E161b, E133. Zumo de fruta total 20%, zumo de lima 12%. Contiene sulfitos.
Información nutricional por 100 ml:
Energía: 258 kcal - 1079 KJ
Grasa: 0 g
Hidratos de carbono: 61,5 g de los cuales azúcares -61,2 g
Proteína: 0 g
Sal: 0,03 g
Producido por:
Monin Francia
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