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La bodega ha optado por un enfoque que da voz a la territorialidad, potabilidad y reconocimiento de la variedad de uva. Un enfoque tradicional, pero abierto a las novedades, sin tradicionalismos. Los tintos jóvenes como Nebbiolo, Barbera y Dolcetto d'Alba son envejecidos en acero para que la uva, su jugosidad y los delicados aromas florales propios de cada cepa sean siempre reconocibles. El Barolo envejece en barricas grandes de tostado medio o bajo para que la madera nunca sea predominante y pueda desarrollar un carácter con cuerpo pero delicado, en perfecto equilibrio entre concentración y delicadeza.
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Color blanco pajizo con reflejos verdosos, fresco y ligero.
Zona: Monforte d'Alba Bussia area - Italia
Uvas: 100% chardonnay.
Exposición: Sur y Sureste.
Altimetría sobre el nivel del mar: 450 – 480 m.
Formato: botella de 75 cl
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