Un licor casero muy popular en el campo después de la guerra, ahora renovado con un resultado excepcional.
DEIR IGT Toscana
Deir, que significa Monasterio, nace del matrimonio de Syrah y Merlot: las uvas de las dos vides se vinifican por separado en tinas de acero abiertas con una larga maceración.
Los vinos siempre se envejecen por separado durante al menos 12 meses para ser ensamblados posteriormente.
Tiene un impacto olfativo cautivador: pequeños frutos negros, especias, hierbas aromáticas y minerales oscuros son solo algunas de las innumerables sensaciones.
En boca todo redescubre la dinámica gustativa que se expresa en armonía entre la potencia tánica y la finura de los matices frescos. La imponente estructura es siempre elegante hasta el epílogo que irradia mineralidad.
Variedades de vid utilizadas: Syrah 60% | Merlot 40%
Formato: botella de 75 cl.