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Respekt vor der Tradition, Liebe zur Innovation.
Die Qualität der Rohstoffe, der Respekt vor der Reifezeit der Trauben und die Leidenschaft bei der Ausführung der eigenen Arbeit: Dies sind die Eigenschaften, die sowohl das Unternehmen als auch unsere Mitarbeiter antreiben. Das Sammel-, Vinifikations- und Abfüllzentrum befindet sich im Zentrum des DOC-Gebiets „Friuli Grave“ und „Prosecco“, das auf eine jahrhundertealte Tradition der Weinbaugeschichte zurückblicken kann. Die Weinberge werden von den Technikern der Genossenschaft ständig überwacht und geleitet: Die Erzeuger erhalten technische Unterstützung, um die verschiedenen Anbaupraktiken zu bewältigen, die von der Klonauswahl bis zum Pflanzen der Stecklinge reichen und sich während des gesamten Produktionsprozesses fortsetzen.
Es gibt 4 produkte.
FARBE: strohgelb, glänzend
BUKETT: intensiv, komplex, fein, fruchtig und duftig
GESCHMACK: rund, angenehm, frisch und duftend
PERLAGE: fein und anhaltend
Alkoholgehalt: 11% vol.
75 cl. Flasche
Ausgezeichnet als Aperitif, besonders geeignet zu Fischgerichten.
Der Wein wird aus Trauben unserer besten Weinberge gewonnen, deren Auswahl nach genauen Regeln erfolgt und das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit eines Landtechnikers ist. Der Grundwein wird unter Zugabe ausgewählter Hefen und Zucker in einem Autoklaven bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Am Ende der Fermentation folgen die Stabilisierungs- und Filtrationsprozesse. Der gewonnene Wein wird mit modernen Technologien abgefüllt.
FARBE: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
BUKETT: intensiv, komplex, fein, fruchtig.
GESCHMACK: angenehm, frisch und duftend.
PERLAGE: fein und anhaltend.
Alkoholgehalt: 11% vol.
75 cl. Flasche
Schaumwein mit leuchtend strohgelber Farbe und einem intensiven, duftenden Aroma mit Noten von Blumen und Früchten. Am Gaumen ist er frisch und duftend mit einer feinen und anhaltenden Perlage.
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Format: 150 cl Magnumflasche
FARBE: strohgelb, glänzend
BUKETT: intensiv, duftend mit einem Hauch von Blumen und Früchten.
GESCHMACK: frisch und duftend
PERLAGE: fein und anhaltend
Alkoholgehalt: 11% vol.
75 cl. Flasche
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