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Ein hausgemachter Likör, der nach dem Krieg auf dem Land beliebt war und nun mit einem außergewöhnlichen Ergebnis neu...
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Margine Val di Magra IGT Toscana
Margine, der Name der Ortschaft, in der sich der Keller befindet, ist unser Weißwein, der aus der Vereinigung zweier einheimischer Sorten Durella - Albarola und Vermentino - hervorgegangen ist. Margine entsteht aus der Vereinigung verschiedener einheimischer und internationaler weißer Rebsorten: Durella, Albarola und Vermentino.
Die Trauben gären einige Tage lang in Kontakt mit den Schalen und verfeinern dann etwa neun Monate lang in Stahl.
Die Nase nimmt seine elegante Komplexität mit Heilkräutern, weißen Früchten, Zitrusfrüchten und einem mineralischen Abgang wahr.
Am Gaumen ist die Struktur intensiv, mit einer Schmackhaftigkeit, die im Gleichgewicht mit der Fruchtrückkehr sofort im Mittelpunkt steht, die Entwicklung ist flüssig, bestätigt durch die richtige Geschmacksdynamik bis zum Epilog, wo aromatische Kräuter und Zitrusfrüchte einen angenehmen Eindruck machen und anhaltende Frische.< /p>
Verwendete Rebsorten: Vermentino 50 % | Albarola 20% | Durella 20% | Chardonnay 10 %
Format: 75-cl-Flasche.