Farro decorticato secco Melius 500 g
    Melius

    Farro decorticato italiano secco Melius 500 g

    1,53 €
    Tasse incluse

    Farro decorticato italiano secco Melius

    Il farro decorticato conserva intatta la “pellicola” che avvolge il chicco. Il farro decorticato ha inoltre la naturale capacità di assorbire l’acqua di cottura, creando maggiore sazietà e senza appesantire lo stomaco. Il farro è un cereale considerato ad elevato valore biologico, contiene infatti molte vitamine (A,E,C e del gruppo B) nonchè sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco.

    Ricchi di fibre e proteine sono ideali per zuppe, passati e minestre o come contorno. 

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    Farro decorticato italiano secco Melius

    Il farro decorticato conserva intatta la “pellicola” che avvolge il chicco. Il farro decorticato ha inoltre la naturale capacità di assorbire l’acqua di cottura, creando maggiore sazietà e senza appesantire lo stomaco. Il farro è un cereale considerato ad elevato valore biologico, contiene infatti molte vitamine (A,E,C e del gruppo B) nonchè sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco.

    Ricchi di fibre e proteine sono ideali per zuppe, passati e minestre

    L'alto contenuto proteico fa dei legumi un alimento molto importante all'interno di una dieta sana ed equilibrata.

    La notevole presenza di vitamina C e B1, nei legumi secchi e l'elevata capacità di digeribilità e di assorbimento proteico degli stessi, ne consigliano l'utilizzo settimanale nella dieta anche come importante fonte di calcio e ferro.

    Formato:

    Busta da 500 g

    Modalità di impiego e cottura dei legumi:

    mettere a bagno in acqua fresca per 7/11 ore. Risciacquare prima della cottura. Cuocere a fuoco lento per circa 40/60 minuti dall'ebollizione. A cottura ultimata aggiungere sale.

    L'aggiunta di sale a fine cottura favorisce l'intenerimento della buccia.

    Ingredienti:

    Farro decorticato - origine Italia

    Avvertenze:

    può contenere tracce di SOIA e di gusci

    Valori nutrizionali medi per 100 g:

    Energia: 1449 KJ - 343 kcal

    Grassi: 2,3 g di cui acidi grassi saturi 0,51 g

    Carboidrati: 63,7 g di cui zuccheri 0,95

    Fibre: 6,9 g

    Proteine: 13,4 g

    Sodio: 0,002 g

    Modalità di conservazione:

    Tenere a temperatura compresa tra 10°C e 15°C

    Confezionato da:

    Melius di Casillo Pasquale

    Dettagli del prodotto

    FD1

    Scheda tecnica

    Confezioni
    Busta da 500g
    Tipologia
    Farro decorticato
    Legumi

    Confronto veloce

    Prodotto
    Ceci secchi messicani Melius 500 g Ceci secchi messicani Melius 500 g Fagioli cannelloni secchi Melius 500 g - 1 Fagioli cannelloni secchi Melius 500 g Fagioli borlotti secchi Melius 500 g Fagioli borlotti secchi Melius 500 g Fagioli tondini secchi Melius 500 g Fagioli tondini secchi Melius 500 g
    Disponibilità
    Disponibile
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    Prezzo
    1,91 €
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    1,91 €
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    Descrizione

    Ceci secchi messicani Melius

    Grandi e gustosi ceci messicani, sono più grandi dei ceci tradizionali e di colore più chiaro, venivano coltivati anche in Italia ma ora il prodotto migliore proviene direttamente dal Messico.

    Ricchi di fibre e proteine sono ideali per zuppe, passati e minestre. Ottimi anche per la preparazione dell'hummus!

    Busta da 500 g

    Fagioli cannelloni secchi Melius

    Grandi e gustosi fagioli cannelloni.

    Ricchi di fibre e proteine sono ideali per zuppe, passati e minestre. 

    Busta da 500 g

    Fagioli borlotti secchi Melius

    Grandi e gustosi fagioli borlotti.

    Ricchi di fibre e proteine sono ideali per zuppe, passati e minestre. 

    Busta da 500 g

    Fagioli tondini secchi Melius

    Il classico fagiolo "americano" di Boston, piccolo e tondo

    Ricchi di fibre e proteine sono ideali per zuppe, passati e minestre o come contorno. 

    Busta da 500 g

    Confezioni
    Busta da 500gBusta da 500gBusta da 500gBusta da 500g
    Tipologia
    LegumiLegumiLegumiLegumi
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