Farro perlato italiano secco Melius 500 g
    Melius

    Farro perlato secco Melius 500 g

    1,63 €
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    Farro perlato secco Melius

    Il farro perlato è più veloce da cuocere del farro decorticato. Il farro è un cereale considerato ad elevato valore biologico, contiene infatti molte vitamine (A,E,C e del gruppo B) nonchè sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco.

    Ricchi di fibre e proteine sono ideali per zuppe, passati e minestre o come contorno. 

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    Farro perlato secco Melius

    Il farro perlato viene parzialmente privato della pellicola che avvolge il chicco, per questo è più veloce da cuocere. Il farro è un cereale considerato ad elevato valore biologico, contiene infatti molte vitamine (A,E,C e del gruppo B) nonchè sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco.

    Ricchi di fibre e proteine sono ideali per zuppe, passati e minestre

    L'alto contenuto proteico fa dei legumi un alimento molto importante all'interno di una dieta sana ed equilibrata.

    La notevole presenza di vitamina C e B1, nei legumi secchi e l'elevata capacità di digeribilità e di assorbimento proteico degli stessi, ne consigliano l'utilizzo settimanale nella dieta anche come importante fonte di calcio e ferro.

    Formato:

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    Modalità di impiego e cottura dei legumi:

    mettere a bagno in acqua fresca per 7/11 ore. Risciacquare prima della cottura. Cuocere a fuoco lento per circa 40/60 minuti dall'ebollizione. A cottura ultimata aggiungere sale.

    L'aggiunta di sale a fine cottura favorisce l'intenerimento della buccia.

    Ingredienti:

    Farro perlato- origine Belgio

    Avvertenze:

    può contenere tracce di SOIA e di gusci

    Valori nutrizionali medi per 100 g:

    Energia: 1449 KJ - 343 kcal

    Grassi: 2,3 g di cui acidi grassi saturi 0,51 g

    Carboidrati: 63,7 g di cui zuccheri 0,95

    Fibre: 6,9 g

    Proteine: 13,4 g

    Sodio: 0,002 g

    Modalità di conservazione:

    Tenere a temperatura compresa tra 10°C e 15°C

    Confezionato da:

    Melius di Casillo Pasquale

    Dettagli del prodotto

    VR
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    Scheda tecnica

    Confezioni
    Busta da 500g
    Tipologia
    Farro perlato
    Legumi

    Confronto veloce

    Prodotto
    Ceci secchi messicani Melius 500 g Ceci secchi messicani Melius 500 g Fagioli cannelloni secchi Melius 500 g - 1 Fagioli cannelloni secchi Melius 500 g Fagioli borlotti secchi Melius 500 g Fagioli borlotti secchi Melius 500 g Fagioli tondini secchi Melius 500 g Fagioli tondini secchi Melius 500 g
    Disponibilità
    Disponibile
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    Prezzo
    1,91 €
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    Descrizione

    Ceci secchi messicani Melius

    Grandi e gustosi ceci messicani, sono più grandi dei ceci tradizionali e di colore più chiaro, venivano coltivati anche in Italia ma ora il prodotto migliore proviene direttamente dal Messico.

    Ricchi di fibre e proteine sono ideali per zuppe, passati e minestre. Ottimi anche per la preparazione dell'hummus!

    Busta da 500 g

    Fagioli cannelloni secchi Melius

    Grandi e gustosi fagioli cannelloni.

    Ricchi di fibre e proteine sono ideali per zuppe, passati e minestre. 

    Busta da 500 g

    Fagioli borlotti secchi Melius

    Grandi e gustosi fagioli borlotti.

    Ricchi di fibre e proteine sono ideali per zuppe, passati e minestre. 

    Busta da 500 g

    Fagioli tondini secchi Melius

    Il classico fagiolo "americano" di Boston, piccolo e tondo

    Ricchi di fibre e proteine sono ideali per zuppe, passati e minestre o come contorno. 

    Busta da 500 g

    Confezioni
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    CeciFagioli cannelloniFagioli borlottiFagioli tondini
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