Un liquore casalingo che andava per la maggiore in campagna nel dopoguerra, oggi riproposto con un risultato...
Bickens London Dry Gin
Sinonimo di qualità, passione e competenza, grazie all’attenta selezione dei dieci botanicals ed al processo di produzione meticoloso che attraversa 6 fasi.
1)SELEZIONE: Selezione dei botanicals, ricercate in ogni angolo del mondo.
2)MACERAZIONE: Processo di macerazione delle erbe, impregnate di spirito di grano neutro e riscaldate durante la notte con utilizzo di acqua naturale della sorgente della distilleria.
3)DISTILLAZIONE: Distillazione di 3-4 ore, nei due alambicchi Angela & Jenny, raccogliendo solo il cuore del distillato e rimuovendo le teste e le code.
4)MISCELAZIONE: Miscelazione dei distillati di Angela & Jenny.
5)DILUIZIONE: Matrimonio di sapori e diluizione, portando il distillato dall’80% vol. al 40% vol. grazie all’utilizzo di acqua.
6)IMBOTTIGLIAMENTO: Imbottigliamento del blend.
Gradazione alcolica: 40% vol.
Bottiglia da 100 cl.