Un liquore casalingo che andava per la maggiore in campagna nel dopoguerra, oggi riproposto con un risultato...
Preparato in polvere per Crepe Neutre Techfood
E’ il preparato di maggior utilizzo nel campo delle crêpes perché adatto sia a prodotti dolci che salati.
E’ possibile salare (10 gr. o mezzo cucchiaio da tavola per litro di pastella) la pastella neutra.
È altresì possibile zuccherare o salare direttamente sul piano di cottura durante la fase di cottura nel passaggio dallo stato liquido a quello solido durante la cottura, prima di iniziare la fase di farcitura.
Confezione: Busta da 1 kg