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Pastificio premiato nel 2017 al NRA Show del McCormick Place Chicago ricevendo 3 stelle su 3 come miglior storia e miglior prodotto.
Situato in via Croce, nei pressi di Piazza Marconi detta Piazza San Leone, produce ancora oggi pasta utilizzando i vecchi metodi artigianali. Le loro ricette prevedono solo acqua di sorgente, semola di altissima qualità, trafilatura al bronzo e lenta essiccazione, e tanto amore ed esperienza maturata in oltre 40 anni.
Tutto questo ha reso Gragnano famosa in tutto il mondo per la pasta!
Ogni formato di pasta viene rigorosamente trafilata al bronzo e prodotta con semola di grano duro 100% italiano Selezione Casillo Progetto Prime Terre.
Questa semola è prodotta con una selezione di grani italiani, è un prodotto sano e genuino, perfetto per adulti e bambini, con basso indice di glutine, media granulometria, la semola biologica conserva grande sapidità e profumi, inoltre è ricca di carotenoidi, antiossidanti naturali preziosi alleati del nostro benessere e risulta molto più digeribile.
Tutte le confezioni sono realizzate in cellphane e carta 100% riciclabili.
Ci sono 18 prodotti.
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 14 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano. Serie le colorate, le grandi specialità aromatizzate.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 13 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 11-12 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 11 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 11 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 11 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 9 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 9 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 11 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 13 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 14 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 13 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 12 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 13 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 11 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 11 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 12 minuti
Busta da 500 g
Pastificio il vecchio pastaio.
Pasta di semola di grano duro fatta con 100% grano italiano. Serie le colorate, le grandi specialità aromatizzate.
Trafilata al bronzo - lenta essiccazione - lavorati a mano.
Tempo di cottura al dente 12 minuti
Busta da 500 g
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