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Un liquore casalingo che andava per la maggiore in campagna nel dopoguerra, oggi riproposto con un risultato...
Disponibilità: 6 In magazzino
Don Diego Encantador Single barrel selection
Don Diego Encantador Vintage 1997 riflette la passione per la distillazione di Rum Panama vintage di prima qualità.
Prodotto in pieno clima tropicale, distillato di melassa di canna da zucchero invecchiato in piccole botti di rovere della migliore qualità.
L’invecchiamento è caratterizzato da un’abbondante evaporazione che conferisce vivacità.
È particolarmente profondo, ma allo stesso tempo lieve e denso di aromi.
Ha un colore ambra antico.
Al naso si presenta netto e profumato di frutta candita, tabacco e canna da zucchero, che lascia alle narici un sentore persistente di legno e cioccolato.
Ha un corpo rotondo, dolce e caldo, con un ottimo equilibrio tra sapori di melassa, caramello e mandorle tostate che persiste a lungo.
Gradazione alcolica: 40% vol.
Bottiglia da 70 cl.
