Distillati e Liquori

Grappa Alex Alexander 150cl

Grappa giovane

La Grappa Bianca Alexander, che deriva da un blend dei più noti e rinomati vitigni dell’Italia nord-orientale, si produce in tre stadi di distillazione attuati a temperature differenti e in tradizionali alambicchi in rame, che consentono la lavorazione sottovuoto (maggiore protezione degli aromi) e nei quali il riscaldamento avviene a bagnomaria (sistema indiretto e quindi più delicato). Si ottiene così una Grappa morbida, raffinata che, prima dell’imbottigliamento, viene affinata in vasche di acciaio per circa 6 mesi, periodo durante il quale migliora il profilo aromatico e si ammorbidiscono le spigolosità.

Grado Alcolico 38% vol

Bottiglia formato Magnum da 150cl

ALEXANDER AQUA DI VITA UVE

Tripla distillata a vapore

La qualità e la cura della materia prima rappresentano il primo e più importante step per la produzione di una buona acquavite d’uva. Per questo motivo si selezionano solo uve sane, coltivate nelle zone vocate, raccolte all’apice della maturità aromatica e polifenolica.

Grado Alcolico: 38% vol

Formato: bottiglia da 70 cl

Primo assaggio da mosto acquavite d'uva Bottega

L’acquavite d’uva si ottiene distillando il mosto fermentato in presenza delle bucce, per cui si impiega sia la parte solida che la parte liquida dell’uva. Chiara, fresca ed elegante, la Primo Assaggio Acquavite d’uva Bottega viene prodotta a partire da grappoli sani e ricchi di mosto, una materia prima preziosa e dalla grande carica aromatica. Si distingue per la rotondità, la morbidezza e i profumi raffinati e accattivanti.

Grado Alcolico: 38% vol

Bottiglia da 50 cl

Liquore pera e grappa Bottega

Il succo naturale delle pere, coltivate nelle regioni vocate che presentano le condizioni ottimali per ottenere una polpa dolce e succosa, viene sapientemente miscelato con grappa, alcol e zucchero dando vita ad un liquore amabile, accattivante e dal sapore inconfondibile. L’eccellenza delle materie prime utilizzate, unitamente ai processi naturali di estrazione, permette di ottenere un prodotto particolarmente adatto a chi ama vivere in modo sano e salutare.

Grado alcolico: 28% vol

Bottiglia da 50 cl

Liquore mirtillo e grappa Bottega

I mirtilli, oltre ad avere ottime proprietà nutrizionali, presentano riconosciute capacità antiossidanti; possono essere consumati da soli od utilizzati come versatili ingredienti in molte preparazioni. Il succo di questi piccoli frutti di bosco, raccolti nelle regioni che presentano le condizioni ottimali per ottenere bacche mature e profumate, viene sapientemente miscelato con la nostra migliore grappa e con lo zucchero per dare vita ad un liquore intenso, rinfrescante e dall’aromaticità unica. La qualità delle materie prime utilizzate, unitamente ai processi naturali di estrazione, permettono di ottenere un prodotto particolarmente adatto a chi ama vivere in modo sano e salutare. 

Gradazione alcolica: 28% vol

Bottiglia da 70 cl

Grappa di prosecco Alexander

La grappa è un’acquavite di vinaccia e si ottiene distillando le bucce dell’uva fermentate che derivano dalla produzione del vino. E’ il distillato più antico e tradizionale del Nord Italia e deve il suo nome al “graspo” , termine dialettale per indicare il “grappolo”. Frutto dell’ingegno e della passione dell’uomo, è il risultato della saggezza e dell’esperienza contadina capaci di trasformare una materia prima solidain un liquido trasparente e cristallino ricco di molteplici sensazioni organolettiche. 

Gradazione alcolica 38% vol

Bottiglia da 70 cl

Grappa di chardonnay Alexander

La Grappa Chardonnay Alexander deriva dalle bucce tenere e di colore giallo dorato dell’uva chardonnay ingrediente essenziale nella vinificazione di pregiati spumanti. Si produce in tre stadi di distillazione attuati a temperature differenti e in tradizionali alambicchi in rame, che consentono la lavorazione sottovuoto e nei quali il riscaldamento avviene a bagnomaria.  Si ottiene così una Grappa che mantiene intatto il profilo aromatico del vitigno di partenza e che si distingue, in particolare, per le delicate sensazioni sia floreali che fruttate. 

Grado alcolico: 38% vol

Bottiglia da 70 cl con astuccio.

ALEXANDER GRAPPA CRU

La Cru Grappa Alexander, che deriva da un raffinato blend di Glera e Moscato creato in lunghi anni di ricerche e di prove, si produce in tre stadi di distillazione attuati a temperature differenti e in tradizionali alambicchi in rame, che consentono la lavorazione sottovuoto (maggiore protezione degli aromi) e nei quali il riscaldamento avviene a bagnomaria (sistema indiretto e quindi più delicato). Si ottiene così una grappa fragrante in grado di appagare, nel corso della degustazione, tanto il naso quanto il palato più esigente. Prima dell’imbottigliamento, viene affinata in vasche di acciaio per circa 6 mesi, periodo durante il quale migliora il profilo aromatico e si ammorbidiscono le spigolosità.

Grado alcolico 38% vol

Bottiglia da 70cl

Liquore ananas e grappa Bottega

Il succo naturale degli ananas, coltivati nelle regioni vocate che presentano le condizioni ottimali per ottenere una polpa dolce e succosa, viene sapientemente miscelato con grappa, alcol e zucchero dando vita ad un liquore amabile, accattivante e dal sapore inconfondibile. L’eccellenza delle materie prime utilizzate, unitamente ai processi naturali di estrazione, permette di ottenere un prodotto particolarmente adatto a chi ama vivere in modo sano e salutare.

Gradazione alcolica: 28% vol

Bottiglia da 50 cl

Grappa Alexander Sauvignon

La grappa Alexander di Sauvignon viene distillata a vapore, in alambicchi di rame tradizionali, ed è un prodotto unico nella sua eleganza, caratterizzato da una delicata intensità aromatica che la rende perfetta per diluire le utlime gocce di caffè che rimangono sul fondo della tazzina.

Colore limpido e cristallino, esprime al naso inconfondibili aromi vegetali di erbe di campo, foglia di pomodoro ed erbe aromatiche, tra salvia e alloro, insieme a sensazioni speziate forti di noce moscata e chiodi di garofano. L'impatto gustativo è secco e asciutto, delicato e vellutato, in un corpo strutturato e ricco di rimandi aromatici che ricordano la pesca bianca e la nespola, verso una lunga scia minerale.

Grado Alcolico 38% vol.

Bottiglia da 70 Cl

Astucciato

Grappa Alex Alexander 300cl 

Grappa giovane

La Grappa Bianca Alexander, che deriva da un blend dei più noti e rinomati vitigni dell’Italia nord-orientale, si produce in tre stadi di distillazione attuati a temperature differenti e in tradizionali alambicchi in rame, che consentono la lavorazione sottovuoto (maggiore protezione degli aromi) e nei quali il riscaldamento avviene a bagnomaria (sistema indiretto e quindi più delicato). Si ottiene così una Grappa morbida, raffinata che, prima dell’imbottigliamento, viene affinata in vasche di acciaio per circa 6 mesi, periodo durante il quale migliora il profilo aromatico e si ammorbidiscono le spigolosità.

Grado alcolico 38% vol

Bottiglia formato 300 Cl con rubinetto

Exquisite Grappa invecchiata Bolgheri Alexander

La Exquisite Grappa Invecchiata Bolgheri deriva dalle preziose vinacce delle uve impiegate per la produzione del pregiato Bolgheri Rosso DOC (come Merlot, Cabernet  Sauvignon e Syrah), un vino prodotto nella zona di Castagneto Carducci (Toscana), di grande piacevolezza e bevibilità, caratterizzato da tannini pronunciati ma armonici, da una buona acidità e da un’intensa persistenza aromatica. 

Grado Alcolico 38 % vol.

Bottiglia 70 Cl.

Astucciata