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  • Tipologia: Vino Spumante Extra Dry
Grappa Sandro Bottega Fumè 100cl
Bottega Spa

Grappa Sandro Bottega Fumè 100 cl

26,56 €
Disponibilità: 17 In magazzino

Fumè grappa Sandro Bottega

La Sandro Bottega Fumé è una selezione di grappa Prosecco invecchiata in botti di rovere sottoposte a uno speciale processo di affumicatura del legno.
Il nome Prosecco riporta subito alla mente il vino conosciuto in tutto il mondo. Dagli acini di colore giallo verde del vitigno Glera si ottengono vinacce profumate che, ancora fresche e vinose, vengono distillate secondo il metodo di Sandro Bottega. La grappa che ne deriva viene lasciata lungamente maturare in botti affumicate a fuoco. Questo delicato procedimento accresce la carica aromatica delle barrique, che regalano al distillato il tipico colore ambrato e i piacevoli sentori di legno affumicato.

Grado Alcolico: 38% vol

Bottiglia da 100 cl

OF ligneum grappa invecchiata e miele di tiglio 70 cl
Bonollo

OF ligneum grappa invecchiata e miele di tiglio...

23,77 €
Disponibilità: 10 In magazzino

OF Ligneum grappa con miele di tiglio

Il carattere inconfondibile di OF ligneum Miele di Tiglio deriva dall'unione di una grappa invecchiata vivace e intensa, contraddistinta da note riconducibili ai sentori di frutta rossa matura e da tonalità speziate, con le particolari tonalità balsamiche del miele di tiglio italiano.

Nasce così un'appagante ed inimitabile combinazione di morbidezza, rotondità e corposità.

Gradazione alcolica: 40% vol.

Formato: bottiglia da 70 cl con astuccio.

Exquisite Grappa invecchiata rosso toscano Alexander 38% VOL 70 Cl
Bottega Spa

Exquisite Grappa invecchiata rosso toscano...

19,90 €
Disponibilità: 13 In magazzino

Exquisite Grappa invecchiata Rosso toscano Alexander

La Exquisite Grappa Invecchiata Rosso Toscano viene prodotta con le vinacce di uve autoctone e internazionali, coltivate nei terreni d’elezione, e impiegate per la produzione di vini rossi toscani di grande corpo e struttura, tra i più conosciuti e apprezzati al mondo, alfieri dell’enologia italiana e protagonisti indiscussi della storia del vino in Italia. Si produce in tre stadi di distillazione nei tradizionali alambicchi in rame, che consentono la lavorazione sottovuoto (maggiore protezione degli aromi) e nei quali il riscaldamento avviene a bagnomaria (sistema indiretto e quindi più delicato) permettendo di preservare la pienezza aromatica e la fragranza delle uve d’origine. Viene poi affinata per 12 mesi in botti di rovere che vengono prodotte con tecniche di grande tradizione: il legno appena tagliato viene lasciato essiccare all’aria aperta per un periodo minimo di 24 mesi durante i quali si ha una perdita dell’acqua in esso contenuta e una eliminazione dei tannini più astringenti. Le doghe vengono tagliate, assemblate e si procede poi ad un’intensa tostatura. Durante il processo di invecchiamento in queste botti di rovere, si verificano reazioni chimiche e fisiche che conferiscono al distillato un bouquet di maggiore complessità, un gusto più morbido e un tipico colore ambrato. 

Grado Alcolico: 38 % vol.

Formato: Bottiglia 70 cl

Spumante Millesimato Rosè Extra Dry Stefano Bottega 75 cl
Bottega Spa

Spumante Millesimato Rosè Extra Dry Stefano...

6,93 €
Disponibilità: 11 In magazzino

Spumante Millesimato Rosè Extra Dry Stefano Bottega

Il Millesimato Stefano Bottega Extra Dry presenta, oltre al fascino dei delicati e raffinati aromi tipici delle uve del territorio, un gusto unico e accattivante. Prodotto con una antica e complessa tecnica enologica, che ne esalta il perlage, è perfetto sia come aperitivo che come vino da tutto pasto. Si presta egregiamente tanto per brindare nei giorni di festa, quanto per celebrare i momenti da ricordare.

Gradazione alcolica: 11%

Formato: bottiglia da 75 cl

Grappa tardiva Bottega 50 cl
Bottega Spa

Grappa tardiva Bottega 50 cl

19,10 €
Disponibilità: 11 In magazzino

Grappa tardiva di uve Amarone Invecchiata Bottega

La Tardiva è una grappa invecchiata ottenuta distillando le bucce di una selezione di uve passite che derivano dalla produzione del pregiatissimo vino Amarone della Valpolicella. Frutto di una tradizione millenaria, la grappa è un prodotto in grado di evocare atmosfere ed emozioni che sono state tramandate intatte fino ai nostri giorni. La Tardiva è il risultato di questa storia antica ma anche dell’evoluzione nella tecnica di distillazione delle vinacce e dell’impiego delle moderne tecnologie: un distillato elegante e raffinato che, grazie all’invecchiamento in legno, si arricchisce di note uniche ed inconfondibili.

Grado alcolico: 38% vol

Bottiglia da 50 cl con astuccio

Primo assaggio puro grado acquavite d'uva Bottega 50 cl
Bottega Spa

Primo assaggio puro grado acquavite d'uva...

25,33 €
Disponibilità: 6 In magazzino

Primo assaggio puro grado acquavite d'uva

L’acquavite d’uva si ottiene distillando il mosto fermentato in presenza delle bucce, per cui si impiega sia la parte solida che la parte liquida dell’uva. Potente, intensa ed elegante, la Primo Assaggio Puro Grado Acquavite d’Uva Bottega viene prodotta a partire da grappoli sani e ricchi di mosto, una materia prima preziosa e dalla grande carica aromatica.

Intensa e complessa, al palato presenta note di frutta fresca.

Origine: Italia.

Gradazione alcolica: 60% vol.

Formato: bottiglia da 50 cl.

Grappa Aldo Bottega barricata 43% 1 litro
Bottega Spa

Grappa Aldo Bottega barricata 43% 1 litro

16,56 €
Disponibilità: 9 In magazzino

Grappa Aldo Bottega Barricata

Fu Aldo Bottega nel 1977 a fondare la Distilleria Bottega. Figlio d’arte e mastro distillatore, apprese tra gli alambicchi i segreti della distillazione delle vinacce, preziosa materia prima impiegata per la produzione della grappa. La Aldo Bottega Barricata, grazie al sapiente invecchiamento in barrique di rovere, si caratterizza per il colore ambrato, il sapore pieno e i sentori speziati.

Grado Alcolico: 43% vol.

Bottiglia da 1 litro 100 cl

Cuvée Sergio 1887 Rosé Mionetto 75 cl
Mionetto

Cuvée Sergio 1887 Rosé Mionetto 75 cl

8,36 €
Disponibilità: 12 In magazzino

Cuvée Sergio Rosé 1887

Colore brillante rosa fiori di pesco, tenue, con lievi riflessi purpurei ed una ricca e persistente spuma. L'aroma è fresco e fruttato con note prevalenti di pompelmo rosa, ribes nero e vaghi sentori di rosa canina.

Dal perlage fine e persistente, giustamente acido, ben bilanciato, si esprime al gusto con netti ricordi di lampone.

Un'estetica sinuosa dalla personalità avvolgente e l'obliquità come segno distintivo si fondono con le eccellenze qualitative dell'esperienza enologica di Mionetto. Un esclusivo unicum dall'inconfondibile stile italiano. Innovativa e raffinata, anche nella scelta dei materiali e nella forma elegante e sinuosa della bottiglia, Luxury Collection esalta la ricercata personalità delle bollicine più prestigiose.

Gradazione alcolica: 11,5% vol.

Bottiglia da 75 cl

Grappa Riserva Privata Classica Amarone Bottega 70 cl
Bottega Spa

Grappa Riserva Privata Classica Amarone Bottega...

20,00 €
Disponibilità: 8 In magazzino

Grappa Riserva Privata Classica Amarone Bottega

La grappa Amarone Privata Classica nasce dalle vinacce ottenute dalla pressatura delle uve passite utilizzate per produrre il più pregiato rosso della Valpolicella, l’Amarone, un vino di grande corpo e struttura e dalla personalità unica. La cura di questa ricca materia prima, dall’incredibile concentrazione, è il primo e più importante step; segue la distillazione che si effettua in tre stadi.

Gradazione alcolica: 43%

Bottiglia da 70 cl

Grappa Oronero Liquirizia Sirea 50cl
Oronero

Grappa Oronero Liquirizia Sirea 50cl

14,17 €
Disponibilità: 6 In magazzino

Grappa Oronero Liquirizia Sirea

La grappa alla radice di liquirizia Oronero, un connubbio perfettamente riuscito tra il nobile distillato e selezionate radici di liquirizia. Profumo delicato, colore leggermente ambrato, gusto morbido e rotondo, conferiscono alla grappa Oronero una personalità inconfondibile.Può essere servita sia ghiacciata che a temperatura ambiente.

Gradazione alcolica: 42% vol.

Formato: bottiglia da 50 cl

Bottega Stella rosa vino spumante extra dry Bottega 75 cl
Bottega Spa

Bottega Stella rosa vino spumante extra dry...

19,18 €
Disponibilità: 6 In magazzino

Stella Rosa Bottega Spumante Rosé Millesimato Extra dry

Bottega Star Rosa è un Millesimato rosé spumante dalla spiccata aromaticità, che ha origine da un uvaggio di Glera e di Raboso. In un certo senso richiama un “Prosecco Rosé ante litteram”, in quanto nella zona di produzione del famoso vino le famiglie contadine vinificavano un rosato, impiegando una piccola parte di uve rosse di Raboso, vitigno autoctono di grande tradizione nella provincia di Treviso. La bottiglia di immediato impatto riproduce sulla sua superficie una costellazione. Lo sfondo rosa mette in risalto le stelle che brillano intensamente, grazie alla lampadina al led posta alla base della stessa bottiglia e azionabile tramite un semplice interruttore. Originale e raffinata, Bottega Stella Rosa è un suggerimento intrigante per party esclusivi, eventi informali, serate tra amici.

Gradazione alcolica: 11,5% vol.

Formato: Bottiglia da 75 cl

Grappa Sarpa di Poli 70 cl
Poli distillerie

Grappa Sarpa di Poli 70 cl

18,63 €
Disponibilità: 6 In magazzino

Grappa Sarpa di Poli

Grappa giovane Polivitigno®, distillata a vapore fluente. Il suo aroma ricorda un cesto di uva rossa e frutta di sottobosco, ornato da una rosa.

Sarpa, il ponte fra il passato e il futuro.

Questa Grappa è stata concepita nel 1983 ma ci vollero alcuni anni perché vedesse la luce.

Avevano chiaro in mente l’obiettivo: una Grappa che racchiudesse gli aromi della Tradizione, senza tuttavia avere i tipici difetti delle Grappe di una volta, pungenti, aggressive e oleose. Doveva essere una Grappa autentica, sincera, genuina, quella che oggi definirei una Grappa classica. Di più, doveva essere un ponte fra la Grappa del passato e quella del futuro, rappresentare il presente della Grappa nella sua migliore tipicità. Ci volle tempo per capire quali vitigni usare e dopo varie prove si orientarono verso l’intramontabile taglio bordolese, quell’assemblaggio di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot che ha dato origine ai migliori vini del mondo, quelli di Bordeaux.

Gradazione alcolica: 40% vol

Bottiglia da 70 cl