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Cuvée Sergio 1887

Colore giallo paglierino delicato, profumo caratteristico che si mescola a quello del miele e delle mele selvatiche. Al palato è asciutto e gradevolmente amarognolo. Snello grazie al giusto grado di acidità, presenta una corposità moderata ed un perlage sottile e intenso.

Un'estetica sinuosa dalla personalità avvolgente e l'obliquità come segno distintivo si fondono con le eccellenze qualitative dell'esperienza enologica di Mionetto. Un esclusivo unicum dall'inconfondibile stile italiano. Innovativa e raffinata, anche nella scelta dei materiali e nella forma elegante e sinuosa della bottiglia, Luxury Collection esalta la ricercata personalità delle bollicine più prestigiose.

Gradazione alcolica: 11% vol.

Bottiglia da 75 cl

Spumante Millesimato Blanc De Blancs Extra Dry Stefano Bottega

Il Millesimato Stefano Bottega Extra Dry presenta, oltre al fascino dei delicati e raffinati aromi tipici delle uve del territorio, un gusto unico e accattivante. Prodotto con una antica e complessa tecnica enologica, che ne esalta il perlage, è perfetto sia come aperitivo che come vino da tutto pasto. Si presta egregiamente tanto per brindare nei giorni di festa, quanto per celebrare i momenti da ricordare.

Gradazione alcolica: 11% vol.

Bottiglia da 75 cl

Vivo Generation Extra Dry spumante Mionetto

Spumante dalla personalità fresca, esuberante e versatile che rende unico il momento dell’aperitivo. Ottima da sola ma anche mixata per la preparazione di long drinks, questa cuvée si abbina perfettamente agli appetizer preferiti dalle giovani generazioni. Il suo carattere contemporaneo e delicato, con sentori di fiori e frutta, riesce a soddisfare ogni palato.

Gradazione alcolica: 11% vol.

Formato: bottiglia da 75 cl

Grappa Riserva Amarone Privata Barricata

La Riserva Privata Barricata ha origine da una riserva di grappa Amarone. Frutto della distillazione delle bucce dell’uva fermentate che derivano dalla produzione del pregiatissimo vino Amarone della Valpolicella, è il risultato della passione e dell’abilità dei mastri distillatori, capaci di trasformare una materia prima solida in un liquido trasparente e cristallino, dall’eccezionale profilo organolettico. Il lungo affinamento in legno gli conferisce il caratteristico colore ambrato intenso e ne arricchisce il bouquet, dando vita ad una grappa suadente ed intrigante capace di accontentare anche i palati degli intenditori più esigenti.

Grado Acolico 43% vol.

Premi e riconoscimenti:

Premio 5 grappoli della guida Bibenda 2021

Medaglia d'oro al Concours Mondial de Bruzelles

Formato bottiglia da 70 Cl con astuccio

Grappa Sandro Bottega 

La grappa, distillato più antico e tradizionale del Nord Italia, si ottiene a partire dalla parte solida residuo della pressatura dell’uva da vino. L’accurata distillazione delle vinacce permette di estrarre ed esaltare le caratteristiche uniche contenute, in particolare, nelle bucce che sono la sede delle componenti aromatiche. La Sandro Bottega è un prodotto di grande personalità che presenta un packaging elegante ed accattivante: una bottiglia dalla forma delicata che ricorda una goccia di grappa al momento della distillazione

Gradazione alcolica: 38% vol

Bottiglia da 100 cl

Grappa Sandro Bottega 

La grappa, distillato più antico e tradizionale del Nord Italia, si ottiene a partire dalla parte solida residuo della pressatura dell’uva da vino. L’accurata distillazione delle vinacce permette di estrarre ed esaltare le caratteristiche uniche contenute, in particolare, nelle bucce che sono la sede delle componenti aromatiche. La Sandro Bottega è un prodotto di grande personalità che presenta un packaging elegante ed accattivante: una bottiglia dalla forma delicata che ricorda una goccia di grappa al momento della distillazione

Gradazione alcolica 38% vol

Bottiglia da 70 cl

Grappa uvaggio barricato Bottega

Grappa di Cabernet e Merlot . Slanciata ed elegante, é caratterizzata dal colore ambrato del contenuto. L’abbinamento delle vinacce di Cabernet e Merlot dà origine a una grappa rotonda, corposa, importante. La distillazione a vapore, messa a punto da Bottega, esalta le caratteristiche organolettiche delle uve dei due vitigni. Questa grappa viene invecchiata per circa 12 mesi in barrique, dove acquista i sentori di vaniglia e il caratteristico colore ambrato.

Gradazione alcolica: 38% vol

Bottiglia da 70 cl con astuccio

Fumè grappa Sandro Bottega

La Sandro Bottega Fumé è una selezione di grappa Prosecco invecchiata in botti di rovere sottoposte a uno speciale processo di affumicatura del legno.
Il nome Prosecco riporta subito alla mente il vino conosciuto in tutto il mondo. Dagli acini di colore giallo verde del vitigno Glera si ottengono vinacce profumate che, ancora fresche e vinose, vengono distillate secondo il metodo di Sandro Bottega. La grappa che ne deriva viene lasciata lungamente maturare in botti affumicate a fuoco.Questo delicato procedimento accresce la carica aromatica delle barrique, che regalano al distillato il tipico colore ambrato e i piacevoli sentori di legno affumicato.

Grado Alcolico 38% vol

Bottiglia da 70 cl

Grappa Tarquinia riserva invecchiata excellence Valle del Marta

Dopo la distillazione delle vinacce, la grappa Tarquinia Excellence, viene subito messa a dimora in botti di legno per minimo in 36 mesi fino a 72 mesi. Il lungo invecchiamento, rende la grappa morbida, calda e carezzevole ed equilibrata.

Il colore giallo paglia richiama il colore del legno, che a sua volta arricchisce i profumi con un lieve retrogusto di tabacco.

Premi e riconoscimenti:

• 11 classificato World Spirits Competition San Francisco 2020

Gradazione alcolica: 40% vol.

Bottiglia: Elegante in vetro trasparente da 70 cl

Grappa Barricata Primo Assaggio Bottega

Questa acquavite dal bouquet speziato combina in modo eccellente freschezza e complessità. Il packaging giovane e innovativo lo rende un prodotto dalla personalità molto forte.

Grado alcolico: 40% vol

Bottiglia da 50 cl con astuccio

Grappa Uvaggio distillato Bottega

Grappa Giovane Bottega

L’uvaggio Distillato Bottega nasce da un sofisticato blend di uve dal notevole patrimonio organolettico. Le vinacce, sane e ancora mostose, vengono distillate in tre stadi attuati a temperature differenti in tradizionali alambicchi in rame, che consentono la lavorazione sottovuoto (maggiore protezione degli aromi) e nei quali il riscaldamento avviene a bagnomaria (sistema indiretto e quindi più delicato).

Gradazione alcolica: 38% vol

Bottiglia da 70 cl con astuccio

Bonaventura Maschio la Grappa 903 barrique

Grappa barricata dal colore ambrato con profumo delicato, speziato con note di frutta matura. Gusto morbido ed equilibrato, di grande persistenza.

Grado alcolico: 40% vol.

Bottiglia da 70 cl