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Cuvée Sergio 1887

Colore giallo paglierino delicato, profumo caratteristico che si mescola a quello del miele e delle mele selvatiche. Al palato è asciutto e gradevolmente amarognolo. Snello grazie al giusto grado di acidità, presenta una corposità moderata ed un perlage sottile e intenso.

Un'estetica sinuosa dalla personalità avvolgente e l'obliquità come segno distintivo si fondono con le eccellenze qualitative dell'esperienza enologica di Mionetto. Un esclusivo unicum dall'inconfondibile stile italiano. Innovativa e raffinata, anche nella scelta dei materiali e nella forma elegante e sinuosa della bottiglia, Luxury Collection esalta la ricercata personalità delle bollicine più prestigiose.

Gradazione alcolica: 11% vol.

Bottiglia da 75 cl

HENDRICK'S Gin Mignon

è un gin insolito creato da undici pregiate botaniche. Le curiose, ma meravigliose, infusioni di rosa e cetriolo infondono il nostro spirito con il suo sapore equilibrato in modo unico, risultando in un gin inconfondibilmente morbido e distinto.

Gradazione alcolica: 44% vol

Bottiglia da 5 cl

Spumante Millesimato Blanc De Blancs Extra Dry Stefano Bottega

Il Millesimato Stefano Bottega Extra Dry presenta, oltre al fascino dei delicati e raffinati aromi tipici delle uve del territorio, un gusto unico e accattivante. Prodotto con una antica e complessa tecnica enologica, che ne esalta il perlage, è perfetto sia come aperitivo che come vino da tutto pasto. Si presta egregiamente tanto per brindare nei giorni di festa, quanto per celebrare i momenti da ricordare.

Gradazione alcolica: 11% vol.

Bottiglia da 75 cl

Vivo Generation Extra Dry spumante Mionetto

Spumante dalla personalità fresca, esuberante e versatile che rende unico il momento dell’aperitivo. Ottima da sola ma anche mixata per la preparazione di long drinks, questa cuvée si abbina perfettamente agli appetizer preferiti dalle giovani generazioni. Il suo carattere contemporaneo e delicato, con sentori di fiori e frutta, riesce a soddisfare ogni palato.

Gradazione alcolica: 11% vol.

Formato: bottiglia da 75 cl

Riconosciuto dalla rivista online “Der Feinschmecker” come “Miglior Gin in Germania”.

Composto da scorze di arancia amara maturate al sole dello Schloss Johannisberg, questo gin combina aromi di bacche di ginepro con note floreali di lavanda e la freschezza della citronella. Nel finale si sente chiaramente il fruttato dell'arancia amara.

Lo squisito “CASTLE GIN” è distillato secondo London Dry Art con sole sostanze vegetali naturali e prodotto in piccole quantità.

Gradazione alcolica: 44% vol.

Paese origine: Germania.

Formato: Bottiglia da 50 cl.

Bacur Dry Gin Bottega

Il Distilled Dry Gin Bacûr deve il suo carattere unico ai botanicals con i quali viene prodotto. Le bacche di ginepro, le foglie di salvia e le scorze di limone vengono lasciate macerare a lungo in una soluzione idroalcolica e si procede poi ad una doppia distillazione che, depurando il liquido da eventuali sentori indesiderati, permette di ottenere un distillato elegante dal bouquet fine e pulito. Il carattere finale di questo gin, quindi, è legato ai suoi componenti ma la sua qualità e la sua complessità dipendono non solo dal numero di piante impiegate ma anche dalle condizioni di estrazione delle componenti aromatiche da ognuna di esse.

Grado Alcolico: 40% vol

Bottiglia mignon da 5 cl

Bacur Dry Gin Bottega

Il Distilled Dry Gin Bacûr deve il suo carattere unico ai botanicals con i quali viene prodotto. Le bacche di ginepro, le foglie di salvia e le scorze di limone vengono lasciate macerare a lungo in una soluzione idroalcolica e si procede poi ad una doppia distillazione che, depurando il liquido da eventuali sentori indesiderati, permette di ottenere un distillato elegante dal bouquet fine e pulito. Il carattere finale di questo gin, quindi, è legato ai suoi componenti ma la sua qualità e la sua complessità dipendono non solo dal numero di piante impiegate ma anche dalle condizioni di estrazione delle componenti aromatiche da ognuna di esse.

Grado Alcolico: 40% vol

Bottiglia da 50 cl

Astuccio in latta per gin J. Rose London Dry Gin

Astuccio cilindrico in latta decorato con stampa Manara, la custodia perfetta per il gin J. Rose.

Caratteristiche: cilindro in latta.

Formato: perfetto per una bottiglia da 70 cl.

Gin Etsu Handcrafted

Etsu vuol dire "Piacere" in giapponese.

Con grande orgoglio distillano questo favoloso gin nell'isola settentrionale di Hokkaido in Giappone.

Le botaniche principali sono bacche di ginepro, buccia di arancia amara, radici di liquirizia, angelica e altri 2 ingredienti molto segreti, ma è lo Yuzu a dargli la caratteristica nota gialla. Si tratta di un agrume antichissimo, con oltre 2000 anni di tradizione, nato in Cina e poi coltivato intensivamente in Giappone, ingrediente che rende Etsu Gin particolarmente fiorito.

Gradazione alcolica: 43% vol.

Formato bottiglia: Bottiglia da 70 cl con astuccio.

Pink 47 London dry Gin

Pink 47 è un London dry gin distintivo accuratamente realizzato in piccoli lotti con 10 botanical provenienti da tutto il mondo. Il risultato è un gusto unico, pieno e complesso: è morbido, con un finale fresco e avvincente ma senza traccia di asprezza.

Distillato sapientemente quattro volte e al 47% di alcol in volume è perfetto per cocktail o con mixer e ha vinto numerosi premi internazionali da quando è stato lanciato.

Grado alcolico: 47% vol.

Paese origine: Regno Unito

Premi e riconoscimenti: The Gin Master - The Spirits Business GOLD 2016 and SILVER 2016 ; International Spirits Challenge 2016 Silver.

Formato: Bottiglia da 70 cl

Wapping Gin

Wapping Gin prende il nome dall'omonimo quartiere situato nel Docks di Londra. 

Qui, già secoli fa, arrivavano da tutto il mondo le bacche di ginepro e gli altri "botanical", gli ingredienti aromatici che rendono il Gin così inconfondibile.

Grado alcolico: 38% vol.

Paese origine: Repubblica Ceca

Formato: Bottiglia da 100 cl

Gin Primo Premiata Officina Luganesi

Gin Primo nasce in Romagna da un progetto alcolico e amorevole di Federico Lugaresi.

L’esigenza e desiderio di trasformare profumi e sapori della sua terra in forma liquida, soprattutto “ginosa”, con un pizzico di originalità si fa nel tempo sempre più forte, fino a che, un bel giorno d’autunno del 2015 d.C. grazie anche all’aiuto dell’amico e consigliere fraterno Gianluca, inizia lo studio di Primo.

L’unicità, oltre al concetto di territorialità e artigianalità, doveva essere caratteristica imprescindibile. Così nacque l’ispirazione di utilizzare come “Botanica” innovativa il sapore del mare, con il suo elemento inconfondibile……..il sale.

Come in cucina il sale esalta tutto ciò che accompagna, così nel Gin Primo esalta tutte le piante aromatiche conferendogli una versatilità incredibile nella miscelazione e un’eleganza unica ed inconfondibile in purezza.

Nel settembre 2016 (sempre d.C.) dopo circa un anno di lavoro alchemico, “Primo” viene alla luce, senza cesareo, con parto naturale e da buon romagnolo dimostra subito un carattere forte e sincero.

Gin Primo ha poche botaniche, quelle giuste: c’è la lavanda per dare una nota floreale e perché il 24 giugno si festeggia San Giovanni patrono di Cesena; la santolina, che dona una nota amara al gin; l’erba luigia (erba cedrina) che porta un sentore di agrumi e infine il gallo del pollaio, quello senza il quale non potresti chiamarlo Gin e quello su cui abbiamo spinto a manetta………il ginepro. Dopo tante fatiche non resta che brindare con un freschissimo Gin Tonic, ovviamente a base di Gin Primo.

Gradazione alcolica: 43% vol.

Bottiglia da 70 cl.