Un licor casero muy popular en el campo después de la guerra, ahora renovado con un resultado excepcional.
Nestlé Galak Profesional
Crema para untar profesional cuyo uso principal está vinculado al uso listo, incluyendo: rellenos, relleno, combinación con bebidas "batido", decoración y usos vinculados principalmente a usuarios expertos capaces de transformar el producto, como coberturas de tartas, cremini, turrones.
Apto para uso con dosificador.
Características : sin grasas hidrogenadas, sin gluten y sin aceite de palma.
Ideal para: relleno postcocción, relleno de pralinés y barritas, relleno de croissants, glaseados, corte de creminis y insertos para tartas, aromatización de masas y cremas, ganache.
Presentación: Balde de 3 kg apto para el dosificador.