Pasta de Gragnano IGP Pastificio Pepe

Pasta de Gragnano IGP

La pasta de sémola de trigo duro de la fábrica de pasta Pepe nació en Gragnano, la mundialmente famosa ciudad de la pasta.

La producción de pasta se ve favorecida por dos características climáticas particulares de la localidad: una ligera brisa marina que permite el lento secado de la pasta y la salubridad del agua que le da un sabor único.

A lo largo de los siglos muchas fábricas de pasta se han dedicado a la elaboración de la pasta y entre ellas el Pastificio Pepe que, aún hoy, con dedicación, pasión y tradición, lidera su pequeña fábrica de pasta, ofreciendo un producto de altísima calidad , elaborado de forma completamente de manera artesanal y dibujada en bronce . La pasta se produce con un método de secado lento, utilizando sémola de trigo duro de alta calidad totalmente italiana para realzar su aroma, sabor y dureza insuperable.

¡Disfrute de su comida!