Nestlé Galak Professional
Professionelle streichfähige Creme, deren Hauptverwendung mit der sofortigen Verwendung verbunden ist, einschließlich: Füllungen, Füllen, Kombination mit „Milchshake“-Getränken, Dekoration und Anwendungen, die hauptsächlich an erfahrene Benutzer gebunden sind, die das Produkt umwandeln können, wie z. B. Kuchenbeläge, Cremini, Nougats.
Geeignet für die Verwendung mit Spender.
Eigenschaften : ohne gehärtete Fette, glutenfrei und palmölfrei.
Ideal für: Füllen nach dem Kochen, Füllen von Pralinen und Riegeln, Füllen von Croissants, Glasur, Schneiden von Cremini und Kucheneinlagen, Aromatisieren von Teigen und Cremes, Ganache.
Verpackung: 3 kg Eimer passend zum Spender.