Liköre

Negroni Premix Bottega

Der traditionelle italienische Cocktail, in dieser neuen servierfertigen Version, hat die charakteristische rubinrote Farbe mit zinnoberroten Reflexen und ein typisches, faszinierendes und artikuliertes Bouquet.

Geboren aus einer Mischung von drei Bottega-Produkten: Vermouth Rotto Bottega + Bitter Bottega + Bacur Distilled Dry Gin Bottega.

Die sorgfältige Dosierung der drei Elemente belebt einen Negroni in perfekter Balance zwischen der Trockenheit des Gins, der Süße des Wermuts und der bitteren Note des Bitters.

Alkoholgehalt: 26 % vol.

10 cl. Flasche

Limoncino Limoncello Bottega

Es wird ausgehend von einem Aufguss von Feminello-Zitronenschalen hergestellt. Sorte, die sich durch eine feinkörnige Schale und die hohe Qualität ätherischer Öle auszeichnet. Auf natürliche Weise und ohne Behandlungen angebaut, werden sie bei maximaler Reife geerntet, gewaschen und von Hand geschält, wobei der weiße (bittere) Teil entfernt und nur der gelbe Teil ausgewählt wird, der reich an ätherischen Ölen ist. Die so erhaltenen Zitronenschalen werden etwa 30 Tage lang in einen alkoholischen Aufguss eingelegt. Schließlich erfolgt die Zugabe von Zucker und Grappa von hoher Qualität, die diesen Limoncino einzigartig machen.

Alkoholgehalt: 30 % vol

3 cl. Flasche

Bottega Himbeerlikörcreme

Likör mit intensivem Himbeeraroma. Die Himbeeren mit intensiv roter Farbe und süßem Geschmack mit der charakteristischen säuerlichen Note werden einige Tage lang in Wasser und Alkohol mazeriert. Die anschließende Destillation ermöglicht es, eine absolut natürliche Verbindung zu erhalten, die reich an den typischen Aromen dieser duftenden Frucht ist. Die Mischung mit der süßen Milchcreme ergibt eine angenehm weiche Textur, die den Gaumen umschmeichelt und den typischen und delikaten Geschmack des Rohstoffs, der die Grundlage dieses Produkts bildet, hervorhebt. Die Zugabe von Grappa verleiht dem Raspberry Bottega ein besonderes Aroma, das ihn einzigartig und unverwechselbar macht.

Alkoholgehalt: 15 % vol

50 cl. Flasche

Pfirsichlikör und Bottega Grappa

Der natürliche Saft von Pfirsichen, die in geeigneten Regionen angebaut werden, die die optimalen Bedingungen für ein süßes und saftiges Fruchtfleisch haben, wird fachmännisch mit Grappa, Alkohol und Zucker gemischt, wodurch ein süßer, faszinierender Likör mit unverwechselbarem Geschmack entsteht. Die Exzellenz der verwendeten Rohstoffe zusammen mit den natürlichen Extraktionsprozessen ermöglicht es, ein Produkt zu erhalten, das besonders für diejenigen geeignet ist, die es lieben, gesund und gesund zu leben.

Alkoholgehalt: 28% vol

50 cl. Flasche

Rosolio Bottega

Rosenlikör - Bocca di Rosa

Rosolio, aufgrund seiner sehr alten Ursprünge auch als „Likör der Vergangenheit“ bekannt, verbreitete sich seit dem Ende des 17. Jahrhunderts. Es wurde in den Klöstern geboren, wo die Nonnen die Rosenblätter in Alkohol tränkten, um einen Likör herzustellen, mit dem sie wichtige Gäste willkommen hießen. Innerhalb weniger Jahre wird er zum Likör der „Damen“, der insbesondere zur Feier von Festen wie Taufen, Verlobungen und Hochzeiten verwendet wird. Dank seines besonderen und eleganten Aromas mit einem sehr „femininen“ Geschmack kann er heute wie damals als Willkommens- und Gesprächslikör angesehen werden.

Alkoholgehalt: 30 % vol

50 cl. Flasche

Bottega Mozzarella Sahnelikör

Es ist ein cremiger Likör, angenehm süß und mit moderatem Alkoholgehalt, der sich durch ein intensives Aroma von weißer Schokolade auszeichnet. Die „weiße Variante“ der Schokolade, die aus einer traditionellen Verarbeitung von Kakaobohnen stammt, wird seit jeher vor allem von jüngeren Verbrauchern sehr geschätzt. Mit seiner typischen Elfenbeinfarbe hat es ein intensives und anhaltendes Aroma und einen Geschmack mit einem Hauch von Milch, Butter, Vanille und Keksen. Ein charakteristisches Bukett, das sich im Fior di Latte Bottega wiederfindet und perfekt mit der Üppigkeit und Weichheit der süßen Milchcreme harmoniert. Die Zugabe von Grappa verleiht diesem Produkt ein besonderes Aroma, das es einzigartig und unverwechselbar macht.

Alkoholgehalt: 15 % vol

50 cl. Flasche

Limoncino Limoncello Bottega

Es wird ausgehend von einem Aufguss von Feminello-Zitronenschalen hergestellt. Sorte, die sich durch eine feinkörnige Schale und die hohe Qualität ätherischer Öle auszeichnet. Auf natürliche Weise und ohne Behandlungen angebaut, werden sie bei maximaler Reife geerntet, gewaschen und von Hand geschält, wobei der weiße (bittere) Teil entfernt und nur der gelbe Teil ausgewählt wird, der reich an ätherischen Ölen ist. Die so erhaltenen Zitronenschalen werden etwa 30 Tage lang in einen alkoholischen Aufguss gegeben. Schließlich erfolgt die Zugabe von Zucker und Grappa von hoher Qualität, die diesen Limoncino einzigartig machen.

Alkoholgehalt: 30 % vol

20 cl. Flasche

Bottega Lakritzcremelikör

Das Lakritz ist mit seiner Süße, seinen Vorzügen und seiner einzigartigen Persönlichkeit der kostbare Rohstoff dieser Creme mit einer unglaublichen aromatischen Intensität. Die frischen Wurzeln, die von der ionischen Küste stammen, werden entsprechend behandelt, um zuerst eine Paste und dann einen Extrakt zu erhalten, der alle Wirkstoffe intakt und das intensive Aroma von Lakritz enthält. Durch das geschickte Mischen mit Alkohol, Wasser und Zucker entsteht ein samtiger und einladender Likör mit tiefschwarzer Farbe, der durch die Intensität des Parfüms und die Komplexität des süß-würzigen Geschmacks fasziniert. Die Zugabe von Grappa verleiht diesem Produkt ein besonderes Aroma, das es einzigartig und unverwechselbar macht.

Alkoholgehalt 25% vol

50 cl. Flasche

Limoncino Limoncello Bottega

Es wird ausgehend von einem Aufguss von Feminello-Zitronenschalen hergestellt. Sorte, die sich durch eine feinkörnige Schale und die hohe Qualität ätherischer Öle auszeichnet. Auf natürliche Weise und ohne Behandlungen angebaut, werden sie bei maximaler Reife geerntet, gewaschen und von Hand geschält, wobei der weiße (bittere) Teil entfernt und nur der gelbe Teil ausgewählt wird, der reich an ätherischen Ölen ist. Die so erhaltenen Zitronenschalen werden etwa 30 Tage lang in einen alkoholischen Aufguss gegeben. Schließlich erfolgt die Zugabe von Zucker und Grappa von hoher Qualität, die diesen Limoncino einzigartig machen.

Alkoholgehalt: 30 % vol

100 cl. Flasche

Zimtlikör Bottega

Zimt ist ein Gewürz mit tausendjähriger Geschichte, bekannt und geschätzt von den Griechen, Römern und Ägyptern für sein charakteristisches Aroma und seine wohltuenden Eigenschaften, die im Laufe der Zeit den Namen "Gewürz der Könige" verdient haben. Die ganzen Beeren des Ceylon-Zimts, der wertvollsten und geruchsreichsten, werden in Wasser und Alkohol aufgegossen. Die Qualität des Rohmaterials und der langsame natürliche Prozess der Extraktion der Aromastoffe ermöglichen die Herstellung einer intensiven und konzentrierten Zimttinktur, die dann fachmännisch mit unserem besten Grappa, Alkohol, Wasser und Zucker gemischt wird. Das Ergebnis ist ein Likör mit einer einzigartigen und unverwechselbaren Persönlichkeit.

Alkoholgehalt: 28 % vol

50 cl. Flasche

Bottega Karamell-Likör-Creme

Es ist ein cremiger Likör, angenehm süß und mit moderatem Alkoholgehalt, der sich durch ein intensives Karamellaroma auszeichnet. Die „süße Milch“, auch „Milchmarmelade“ genannt, ist eine für die Länder Südamerikas typische Creme auf Basis von Milch und Zucker. Der Legende nach wurde es im 19. Jahrhundert versehentlich in Argentinien geboren, als eine Magd den Topf vergaß, in dem sie Milch und Zucker auf dem Feuer kochte. Die Toffee-Bonbons hingegen sind englischen Ursprungs, hergestellt aus den gleichen Rohstoffen, aber mit unterschiedlichen Dosen und Zeiten. Beide haben eine typische Aromatik, eine Weichheit und eine Cremigkeit, die wir in unserem Karamell finden, das mit sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt wird, um die Düfte dieser traditionellen Süßigkeiten zu reproduzieren, die es inspirieren.

Alkoholgehalt: 17 % vol

50 cl. Flasche

Sizilianische Granatapfellikör Bottega

Die Frucht, Granatapfel genannt, ist reich an Mineralien, Vitaminen und hat anerkannte antioxidative Eigenschaften. Der natürliche Saft des sizilianischen Granatapfels, der aus den Samen namens „Arils“ gewonnen wird, wird fachmännisch mit Alkohol, Grappa und Zucker gemischt, um einen frischen Likör mit großem Charakter und Persönlichkeit zu schaffen. Die Exzellenz der verwendeten Rohstoffe zusammen mit den natürlichen Extraktionsprozessen ermöglicht es, ein Produkt von großer Ausgewogenheit und Angenehmheit zu erhalten.

Alkoholgehalt: 20 % vol

50 cl. Flasche