Destillate und Liköre

CAMPARI-BITTER

Bitter Campari ist ein Likör, der durch den Aufguss von bitteren Kräutern, aromatischen Pflanzen und Früchten in Alkohol und Wasser gewonnen wird. Das Rezept, nach dem es zubereitet wird, ist nur sehr wenigen am Produktionsprozess Beteiligten bekannt, aber es gibt Leute, die die Hypothese aufstellen, dass seine Rezeptur über 20, vielleicht sogar bis zu 80 Zutaten enthält. Es hat ein intensives Aroma, das an Grapefruit und Orange erinnert, zu dem Kräuter- und Nelkennoten hinzukommen. Im Mund zeichnet er sich durch einen angenehm bitteren Geschmack aus, der auf einem warmen und samtigen Hintergrund wahrgenommen wird.Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Basis für die Zubereitung berühmter Cocktails wie Americano, Spritz und Negroni Sbagliato. Perfekt als Aperitif.

Alkoholgehalt: 25 % vol

100 cl. Flasche