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Ein hausgemachter Likör, der nach dem Krieg auf dem Land beliebt war und nun mit einem außergewöhnlichen Ergebnis neu...
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Amara Bitterlikör aus sizilianischer Blutorange IGP
Amara wird in kleinen Mengen auf vollkommen handwerkliche Weise durch sieben Aufgüsse der Schale der besten sizilianischen Blutorange IGP hergestellt.
Die Früchte stammen aus Orangenhainen, die ihre Wurzeln auf dem Lavaboden der Hänge des Ätna wenige Kilometer von Catania entfernt haben. Vulkanisch ist auch der Boden, aus dem Quellwasser fließt, ein grundlegendes Element, um Amaro Amara das Gleichgewicht zu geben.
Dem Extrakt der Schale und schließlich dem Zucker wird ein Aufguss aus aromatischen Kräutern mit geheimer Formel und Dosierung zugesetzt. Jede kleine Charge Amara wird ohne Zusatz von Zusatzstoffen oder Farbstoffen abgefüllt.
Alkoholgehalt: 30 % vol.
10 cl. Flasche
