Weine

Montepulciano d'Abruzzo DOC

Rubinrot mit leuchtend violetten Reflexen: Montepulciano d'Abruzzo DOC zeichnet sich durch sein breites Aroma von roten Früchten und feinen Gewürznoten aus. Es hat eine gute Struktur, ist weich, ausgewogen und hat eine gute Nachhaltigkeit.

Trauben: Montepulciano d'Abruzzo 90 % – Sangiovese 10 %.

Produktionsgebiet: Italien – Abruzzen

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Format: 75-cl-Flasche

Merlot Terre di Chieti IGT

Der Merlot Terre di Chieti IGT hat eine rubinrote Farbe und präsentiert Kräuternoten und leicht würzige Noten in Verbindung mit Aromen reifer Früchte. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch, mittelkräftig und von guter Nachhaltigkeit.

Trauben: 100 % Merlot

Produktionsgebiet: Italien – Abruzzen

Alkoholgehalt: 12 % vol.

Format: 75-cl-Flasche

U'mbriaco Bianco Tenuta Fontecaime Briziarelli

Brillant leuchtender strohgelber Weißwein, öffnet sich in der Nase mit eleganten und entscheidenden Anklängen von reifen weißen Früchten, die von weißer Melone bis Grapefruit reichen, im Mund angenehm fruchtig, trocken, angenehm weich, eine hervorragende olfaktorische Geschmacksbalance

Rebsorte: Grechetto 40 %, Chardonnay 40 %, Viognier 20 %

Alkoholgehalt: 12,5 %

75cl Flasche

Aromatischer Traminer La Delizia DOC

Mit einer hellen strohgelben Farbe, einem intensiven und komplexen Bouquet von Blumen und Früchten mit Vanillenoten am Gaumen ist er trocken und samtig. Ausgezeichnet zu Gerichten mit Fisch, Schalentieren und würzigem weißem Fleisch.

Alkoholgehalt: 12 % vol.

75 cl. Flasche

Pecorino Terre di Chieti IGT Fontamara

Der Pecorino Terre di Chieti IGT hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Noten und zeichnet sich durch die Aromen gelber Früchte aus, die sich mit blumigen und balsamischen Noten vermischen. Bei der Verkostung offenbart er einen herzhaften Geschmack, eine gute Struktur und eine lange Nachhaltigkeit.

Trauben: 100 % Pecorino

Produktionsgebiet: Italien – Abruzzen

Alkoholgehalt: 12 % vol.

Format: 75-cl-Flasche

Falanghina Terre di Chieti IGT Fontamara

Falanghina Terre di Chieti IGT hat eine blasse strohgelbe Farbe mit leuchtend grünlichen Nuancen und ein sortentypisches Aroma mit intensiven und anhaltenden Aromen von mediterranen Buschblüten und Früchten. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit guter Säure und einem klaren Abgang.

Trauben: Falanghina 100 %

Produktionsgebiet: Italien – Abruzzen

Alkoholgehalt: 12 % vol.

Format: 75-cl-Flasche

Chardonnay Tenuta Fontecaime Briziarelli

Weißwein mit einer intensiven und brillanten strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase bietet ein breites und komplexes Bouquet mit eleganten und anhaltenden Noten von Banane und Aprikose, leichten Nuancen von exotischen Früchten und gelben Blüten. Lebendiger und ausgewogener Geschmack mit hervorragender Trinkbarkeit, gegeben durch das für das Anbaugebiet typische Verhältnis zwischen Mineralität und Struktur. Harmonischer und frischer Abgang.

Sorte: 100 % Chardonnay

Alkoholgehalt: 13%

75cl Flasche

U'mbriaco Rosso Tenuta Fontecaime Briziarelli

Heller Rotwein, recht transparent, hell, erkennbar die typischen Noten von Sangiovese, von Veilchen bis Waldbeeren, schon im Mund spürt man die ganze Frische, die diese Traube in ihrer Jugend ausdrücken kann. Seine Stärke ist seine Trinkbarkeit.

Sorte: Sangiovese 90%, Merlot 10%

Alkoholgehalt: 13,5 %

75 cl. Flasche

Margine Val di Magra IGT Toscana

Margine, der Name der Ortschaft, in der sich der Keller befindet, ist unser Weißwein, der aus der Vereinigung zweier einheimischer Sorten Durella - Albarola und Vermentino - hervorgegangen ist. Margine entsteht aus der Vereinigung verschiedener einheimischer und internationaler weißer Rebsorten: Durella, Albarola und Vermentino.

Die Trauben gären einige Tage lang in Kontakt mit den Schalen und verfeinern dann etwa neun Monate lang in Stahl.

Die Nase nimmt seine elegante Komplexität mit Heilkräutern, weißen Früchten, Zitrusfrüchten und einem mineralischen Abgang wahr.

Am Gaumen ist die Struktur intensiv, mit einer Schmackhaftigkeit, die im Gleichgewicht mit der Fruchtrückkehr sofort im Mittelpunkt steht, die Entwicklung ist flüssig, bestätigt durch die richtige Geschmacksdynamik bis zum Epilog, wo aromatische Kräuter und Zitrusfrüchte einen angenehmen Eindruck machen und anhaltende Frische.< /p>

Verwendete Rebsorten:  Vermentino 50 % | Albarola 20% | Durella 20% | Chardonnay 10 %

Format: 75-cl-Flasche.

Cenobio IGT Toskana

Cenobio, ein Name, der die historische Bedeutung einer Klostergemeinschaft aufgreift, enthält als solche unsere roten Trauben: Pollera, Barsaglina und Merlot.

Die Blumigkeit, mit der er die Nase öffnet, ist umgeben von Kirsche, schwarzem Pfeffer, aromatischen Kräutern und einer steinigen Spur, die dem Bouquet Wert verleiht.

Im Mund ist er breit, hat eine klare Progression mit einem von frischen Empfindungen innervierten Körper, die Tanninstruktur ist artikuliert und agil, sie gibt der gustatorischen Spannung bis zum angenehm langen und würzigen Abgang Halt und Vitalität.< /p>

Verwendete Rebsorten: Merlot 60% | Pollera 20% | Barsagline 20 %

Format: 75-cl-Flasche.

Weingut Montefalco Rosso DOC Fontecaime Briziarelli

Rotwein mit einer leuchtend rubinroten Farbe, der sich mit einem Hauch von Brombeere und Sauerkirschen öffnet und dann stärker entwickelte Aromen von Schokolade und aromatischen Kräutern verleiht. Trocken, weich, ziemlich tanninhaltig, mit guter Balance und ausgezeichneter Trinkbarkeit.

Sorte: Sangiovese 70%, Merlot 20%, Sagrantino 10%

Alkoholgehalt: 13,5 %

75cl Flasche

Sotto le Stelle Unter den Sternen Chardonnay Savini

Die Farbe ist strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase bietet elegante und intensive fruchtige und blumige Düfte von Ginster, goldenem Apfel und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er eine hervorragende Balance zwischen natürlicher Frische, maßvoller Würze und Weichheit. Der Abgang ist lang, sauber und mit fruchtigen Noten.

Alkoholgehalt: 13 % vol.

Jahrgang: 2022.

Format: 75-cl-Flasche.

DEIR IGT Toscana

Deir, was Kloster bedeutet, entstand aus der Hochzeit von Syrah und Merlot: Die Trauben der beiden Reben werden getrennt in offenen Stahlfässern mit einer langen Mazeration vinifiziert.

Die Weine werden immer separat für mindestens 12 Monate gereift, um später zusammengesetzt zu werden.

Es hat eine ansprechende olfaktorische Wirkung: kleine schwarze Früchte, Gewürze, aromatische Kräuter und dunkle Mineralien sind nur einige der unzähligen Empfindungen.

Am Gaumen entdeckt alles die geschmackliche Dynamik wieder, die sich in der Harmonie zwischen der Tanninkraft und der Finesse der frischen Nuancen ausdrückt. Der imposante Aufbau ist bis zum mineralisch versprühenden Epilog stets elegant.

Verwendete Rebsorten: Syrah 60% | Merlot 40 %

Format: 75-cl-Flasche.

Merlot La Delizia DOC

Hergestellt aus den besten Trauben von Weinbergen im Herzen von Friaul-Julisch Venetien, einem Land, das sich der Qualitätsweinproduktion verschrieben hat. Intensiv, fruchtig, leicht kräuterig und würzig. Der perfekte Wein zu ersten Gängen mit raffinierten Saucen, rotem Fleisch, gekochtem Fleisch, Braten, Geflügel, Kaninchen und halbgereiftem Käse.

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

75 cl. Flasche

Montepulciano d'Abruzzo DOC Tertulia Savini

Die Farbe ist rubinrot. Angenehm duftend mit einem Hauch von frisch gepflückten roten Früchten (Heidelbeeren) und blumigen Erinnerungen (Veilchen); Der Geschmack ist voll, weich, zu Recht harmonisch und mit einer feinen Würze.

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Jahrgang: 2022.

Format: 75-cl-Flasche.

Ribolla giallo Venezia Giulia La Delizia IGT

Besonders geeignet zu Vorspeisen und Fischgerichten Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, charakteristischer Duft nach frischen Blumen, Zitrusnoten und grünem Apfel am Gaumen frisch, zart und anhaltend. Ausgezeichnet zu Vorspeisen und Fischgerichten.

Alkoholgehalt: 12 % vol.

75 cl. Flasche

Cabernet Sauvignon Terre di Chieti IGT

Der Cabernet Terre di Chieti IGT hat eine rubinrote Farbe und ist für seine intensiven Aromen von reifen Früchten mit Kräuternoten und feinen Gewürznoten bekannt. Von guter Nachhaltigkeit, harmonisch am Gaumen mit süßen und samtigen Tanninen.

Trauben: 100 % Cabernet

Produktionsgebiet: Italien – Abruzzen

Alkoholgehalt: 12 % vol.

Format: 75-cl-Flasche

Fiano Beneventano Sannio DOC Fontana delle Selve

Herkunftsbezeichnung

Wein zum Trinken in einem mittelgroßen Glas, blassgelbe Farbe, leicht mit charakteristischem Fruchtaroma, angenehmer Mandelgeschmack, weich.

Alkoholgehalt 13% vol

75cl Flasche

Chardonnay Terre di Chieti IGT Fontamara

Der Chardonnay Terre di Chieti IGT hat eine strohgelbe Farbe mit leuchtend grünlichen Nuancen und ein sortentypisches Aroma mit Aromen von exotischen Früchten, Bananen und zarten Noten von gelben Blüten. Am Gaumen ist er frisch, weich und angenehm, mit mittlerem Körper und guter Nachhaltigkeit.

Trauben: 100 % Chardonnay

Produktionsgebiet: Italien – Abruzzen

Alkoholgehalt: 12 % vol.

Format: 75-cl-Flasche

Cabernet Sauvignon delle Venezie IGT Bottega

Die geografische Angabe „TREVENEZIE“ umfasst die Region Venetien, die Region Friaul Julisch Venetien und die Provinz Trient. Es verdankt seinen Namen „Tre Venezie“ oder „Le Venezie“, unter denen dieses Gebiet mit alter Geschichte und Weinbautradition noch heute bekannt ist. Cabernet Sauvignon, eine der von dieser IGT zugelassenen Sorten, ist eine der am weitesten verbreiteten und bekanntesten Rebsorten der Welt und eignet sich besonders für die Herstellung von Weinen von bemerkenswerter Qualität und Langlebigkeit. Er stammt aus der (spontanen) Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Sauvignon Blanc und hat die besten Eigenschaften von beiden.

Alkoholgehalt 12%

75cl Flasche

Barsaglina IGT Toscana

Barsaglina ist eine wichtige einheimische Rebsorte der Provinz Massa und Carrara, mit der seit jeher Weine von großer Tiefe und Charakter gewonnen werden.

Die Trauben gären in Stahl mit einer längeren Mazeration, der gewonnene Wein wird dann mindestens 15 Monate lang gereift.

Er hat eine edle und komplexe Nase, die sich mit blumigen Aromen öffnet, gefolgt von kleinen Früchten, dunklen Gewürzen und einem Hauch von Unterholz.

Der Gaumen ist tief und intensiv; Die gerbstoffreiche Rangfolge und die wichtige Struktur werden immer von einer guten Säure und einem anhaltenden Abgang begleitet. Es hat eine dichte und undurchdringliche violett-rubinrote Farbe.

Verwendete Rebsorten:  100 % Barsaglina

Format: 75-cl-Flasche.

Pollera IGT Toscana

Pollera ist eine einheimische rote Rebsorte, die ihre Wurzeln in der historischen Lunigiana hat, wo sie seit Jahrhunderten angebaut wird.

Die Trauben mit dünnhäutigen Beeren werden in Stahl vinifiziert. Der gewonnene Wein reift dann mindestens 12 Monate lang.

Im Glas hat es eine weiche und zarte Farbe. In der Nase drückt er eine ganz auf Eleganz basierende aromatische Palette aus, mit einem Hauch von Sauerkirschen, kleinen roten Beeren, schwarzem Pfeffer und balsamisch-mineralischen Nuancen.

Am Gaumen bestätigt er eine frische Geschmacksdynamik, deren Hauptmerkmal Finesse ist; Die Struktur hat einen durchschnittlichen Gehalt an seidigen und tiefen Tanninen, die seine Persistenz und Vertikalität verstärken.

Verwendete Rebsorten:  100 % Pollera

Format: 75-cl-Flasche.

Nebbiolo d'Alba DOC Moscone

Granatrot, das mit der Alterung zu Orange tendiert, intensiver und tiefer Wein.

Nebbiolo d'Alba ist ein typischer piemontesischer Wein mit starken Aromen, manchmal süß, samtig und vollmundig. Der Duft, der es auszeichnet, erinnert an zarte Blumennoten wie Rose und fruchtige Noten wie Kirsche.

Ideal für Kombinationen wie erste Gänge aus frischer Pasta, Braten, gekochtem Fleisch und Käse.

Gebiet: Monforte d'Alba – Italien

Trauben: 100 % Nebbiolo.

Ausrichtung: Süden und Südwesten.

Höhenmessung über dem Meeresspiegel: 450 – 480 m.

Format: 75-cl-Flasche

Dolcetto d'Alba DOC Moscone

Violettrot mit violetten Reflexen, harmonisch und intensiv.

Eine typische Rebsorte aus dem Piemont, die leicht tanninhaltige und trockene Aromen mit bitteren Mandelenden bietet.

Ideal zum Essen mit Würstchen, rotem Fleisch, Pilzcreme. Ein geselliger Klassiker und eine traditionelle Wahl zum Teilen.

Gebiet: Monforte d'Alba – Italien

Trauben: 100 % Dolcetto.

Ausrichtung: Süden und Südwesten.

Höhenmessung über dem Meeresspiegel: 450 – 480 m.

Format: 75-cl-Flasche