Liquori

Crema di liquore al latte macchiato Bottega

Liquore che unisce al profumo intenso del caffè la delicata eleganza del sapore di latte in perfetto equilibrio fra di loro. Si parte da una miscela di chicchi di caffè accuratamente selezionata. I chicchi vengono frantumati e vengono messi a bagno in una soluzione di acqua e alcol per 15 giorni duranti i quali vengono mescolati almeno 4 volte al giorno. Si procede poi alla filtrazione, alla stabilizzazione e si ottiene così una tintura di caffè, che viene miscelata ad una crema di latte dolce e vellutata. L’aggiunta di grappa conferisce a questo Latte Macchiato una particolare aromaticità che lo rende unico ed inconfondibile.

Gradazione alcolica: 15% vol

Bottiglia da 50 cl