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Valdobbiadene Prosecco DOCG Spago Collection Mionetto

E' una delle immagini più autentiche della tradizione di Valdobbiadene, con la sua tipica legatura del tappo, secondo la consuetudine del luogo. Prodotto da Mionetto con uve provenienti esclusivamente dalle zone collinari dell'area DOCG, il Valdobbiadene Prosecco presenta un colore giallo paglierino tenue, vivace e brillante, con spuma lieve e sottile e bouquet armonico, garbato. Al palato si rivela secco in giusta misura e caratteristico.

I prodotti della linea Mionetto Spago evocano il passato di un vino frutto di una lunga storia, testimone di una tradizione secolare: la legatura manuale a spago. Antica tecnica utilizzata dai vignaioli per evitare che le bottiglie si stappassero durante la fermentazione naturale. Riproposta al mercato proprio da Mionetto nel 1961, la legatura è realizzata ancor oggi a mano.

Collezione: Spago Collection

Formato: Bottiglia da 75 cl

Cartizze DOCG Valdobbiaddene superiore Dry

Spumante dai luminosi riflessi dorati, solcato da un perlage fine e persistente. Sontuoso e complesso nei suoi profumi invitanti che richiamano la mela, la pera, note di agrumi e mandorle glassate, al sapore è fresco, armonico ed elegante.

Un'estetica sinuosa dalla personalità avvolgente e l'obliquità come segno distintivo si fondono con le eccellenze qualitative dell'esperienza enologica di Mionetto. Un esclusivo unicum dall'inconfondibile stile italiano. Innovativa e raffinata, anche nella scelta dei materiali e nella forma elegante e sinuosa della bottiglia, Luxury Collection esalta la ricercata personalità delle bollicine più prestigiose.

Bottiglia da 75 cl 

Ypioca Prata Cachaca pura da canna da zucchero

La cachaca Ypioca Prata è un distillato che proviene dal Brasile, il produttore, la distilleria Ypioca, ne ha fatto la punta di diamante dell'azienda.

La materia prima di partenza è la canna da zucchero coltivata nelle loro tenute da cui viene estratto il succo vergine di canna che, dopo una attenta fermentazione, verrà distillato e poi invecchiato in botti di legno brasiliano Freijo per un anno.

Ciò darà a Ypioca Prata un profilo aromatico unico, insieme ad una struttura decisamente più morbida.

Di colore neutro, al naso mostra subito grande complessità, con note di gambo canna da zucchero, foglie di banano, pepe e spezie. All'assaggio poi si presenta molto strutturata, fanno capolino poi le note della frutta esotica matura e sapori che spaziano dal dolce al piccante.

Gradazione alcolica: 38% vol.

Bottiglia da 100 cl

Stardust rosé Manzoni Moscato spumante dry Bottega

Il Bottega Stardust Rosé Manzoni Moscato è uno spumante che nasce dall’appassionato e prezioso lavoro di selezione eseguito nei primi anni del ‘900 dal Prof. Luigi Manzoni, preside della Scuola Enologica di Conegliano, durante una serie di prove di ibridazione che ha portato alla nascita di diversi incroci, tra cui questo Incrocio Manzoni 13.0.25, tra i vitigni Raboso Piave e Moscato d’Amburgo.

La bottiglia è arricchita da una galassia di cristalli a taglio diamante a creare un effetto “Stardust” che rende questo prodotto perfetto per celebrare i momenti felici.

Origine: Italia.

Gradazione alcolica: 10% vol.

Formato: bottiglia da 75 cl.

Cachaça 51

La cachaça è un'acquavite, comune in Brasile, ottenuta dalla distillazione del succo di canna da zucchero a differenza del rum, il quale viene distillato a partire dalla melassa. Nella preparazione della cachaça si utilizza solamente il succo della canna allo stato grezzo. Il succo opportunamente bollito, fermentato e distillato produce così l'acquavite finale. La cachaça è prodotta in Brasile, dove è conosciuta con un'infinità di nomi diversi e vanta una produzione record nel paese, seconda nell'ambito degli alcolici solo alla produzione di birra.Si può gustare liscia, alternandola a fettine d’arancia ma è semplicemente perfetta per la preparazione della Caipirinha.

Gradazione alcolica 40%

Bottiglia da 100cl