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Sciroppo Falernum Monin

Monin Sciroppo Falernum è un elisir innovativo ma anche d’altri tempi: molti degli sciroppi aromatizzati infatti esistono anche da più di mezzo secolo, eppure continuano ad innovarsi con nuovi gusti e categorie.

Perfetto per bilanciare l'acidità dei cocktail, donando un tocco di spezie. Da provare anche nella cioccolata calda o nel latte macchiato.

Formato: bottiglia in vetro da 70 cl

Ypioca Prata Cachaca pura da canna da zucchero

La cachaca Ypioca Prata è un distillato che proviene dal Brasile, il produttore, la distilleria Ypioca, ne ha fatto la punta di diamante dell'azienda.

La materia prima di partenza è la canna da zucchero coltivata nelle loro tenute da cui viene estratto il succo vergine di canna che, dopo una attenta fermentazione, verrà distillato e poi invecchiato in botti di legno brasiliano Freijo per un anno.

Ciò darà a Ypioca Prata un profilo aromatico unico, insieme ad una struttura decisamente più morbida.

Di colore neutro, al naso mostra subito grande complessità, con note di gambo canna da zucchero, foglie di banano, pepe e spezie. All'assaggio poi si presenta molto strutturata, fanno capolino poi le note della frutta esotica matura e sapori che spaziano dal dolce al piccante.

Gradazione alcolica: 38% vol.

Bottiglia da 100 cl

Lime juice cordial Monin

MONIN Lime Juice Cordial è un mix di succo di lime, succo di limone e zucchero. È composto da un minimo del 50% di succo.

Essendo un cordiale, Monin Lime Juice Cordial ha un contenuto di zucchero inferiore rispetto a uno sciroppo e sarà perfetto per dare un gusto unico ed equilibrio ai tuoi cocktail classici come margarita, mai-taï e gin tonic.

Formato: bottiglia in vetro da 70 cl

Sciroppo agave Monin

L'agave è un tipo di pianta succulenta che comprende oltre 200 specie. Il nettare di agave è un dolcificante premium prodotto in Messico, da diverse specie di piante di agave tra cui Agave Tequilana (chiamata anche Blue Agave). Il nettare viene prodotto filtrando e lavorando il succo espresso dal nocciolo della pianta di agave. Lo sciroppo di agave MONIN è derivato dal nettare di agave premium. Realizzato con ingredienti di prima qualità, è appositamente formulato per dissolversi istantaneamente in qualsiasi bevanda calda o fredda, per un uso rapido e comodo con un gusto eccezionale. L'agave è diventata popolare negli ultimi anni a causa del suo basso indice glicemico. Tra gli hype bartender è diventato anche un must-have creare i cocktail classici perfetti grazie al suo gusto rotondo, puro e unico.

Bottiglia in vetro da 70 cl

Sciroppo alla cannella Monin

Questo fragrante sapore di spezie evoca sogni di panini caldi alla cannella sfornati. Derivata dalla corteccia di un albero sempreverde originario dello Sri Lanka, la cannella è una delle spezie più antiche conosciute. Tra le nazioni antiche, era così apprezzato da essere considerato un dono adatto ai monarchi e ad altri grandi potentati.La caratteristica fragranza ricca, calda e dolce della cannella la rendeva una delle spezie più evocative e un ingrediente molto utilizzato in molte cucine In tutto il mondo.

Bottiglia in vetro da 70 cl

Sciroppo di granatina Monin

La granatina è di gran lunga il dolcificante e l'aroma più comune e versatile nella classica bar mixology. Per quanto sia difficile da credere, non ha nulla di simile allo sciroppo di melograno. Molti cocktail contengono Grenadine. Conferisce un bel colore rosso e un sapore dolce, leggermente aspro, molto apprezzato da bambini e adulti. Lo sciroppo di granatina MONIN presenta un sapore di bacche rosse con un tocco di vaniglia e un colore rosso brillante per esaltare bevande analcoliche, cocktail e persino dessert, marinate e molte altre ricette.

Bottiglia in vetro da 70 cl

GRAN CAFE' vaniglia Natfood

Sciroppo al gusto di Vaniglia consigliato per aromatizzare caffè, orzo, cappuccino, bevande calde e di fantasia.

Bottiglia da 500 ml.

GRAN CAFE' Cream Caramel Natfood

Sciroppo al gusto di Cream Caramel consigliato per aromatizzare caffè, orzo, cappuccino, bevande calde e di fantasia.

Bottiglia da 500 ml.

Sciroppo Pop Corn Monin

Un gusto sempre più popolare, il popcorn sta guidando lo sviluppo di molti prodotti e la domanda è destinata a esplodere. Può essere gustato salato, dolce, imburrato o caramellato. Il suo consumo è come un rito: un viaggio al cinema semplicemente non sarebbe lo stesso senza!

Perfettamente equilibrato e corposo, Le Sirop de MONIN Popcorn ti offre un'esperienza più che un sapore. Aggiungerà un sapore di popcorn tostato a qualsiasi bevanda al caffè e aiuterà a creare cocktail classici inaspettati. Fai un viaggio nella memoria del film con un sapore, che è decisamente pieno di divertimento!

Ottimo su: latte, smoothie, caffè, cioccolata calda.

Formato: bottiglia in vetro da 70 cl

Sciroppo di Lime Monin

Conosciuti come "il limone del Sud America", i lime sono piccoli frutti giallo-verdi con polpa acida e acida, generalmente più piccoli e meno aspri dei limoni.

I primi cinque paesi produttori  sono India, Messico, Argentina, Brasile e Spagna.

Un alimento base della cucina messicana, thailandese e vietnamita e tipico della cucina persiana, irachena e indiana, il lime viene utilizzato sia per l'acidità del succo che per l'aroma floreale della buccia.

Ceviche (la cottura del pesce crudo nel succo di lime), sottaceto al lime, marmellata e sorbetto sono tutti usi popolari.

Molti cocktail classici come Gin and Tonic, Caipirinha, Margarita, Mojito e Cuba Libre hanno il sapore aspro e aromatico del lime.

Ricrea un cocktail classico o evoca una nuova ispirazione con un'atmosfera sudamericana con il dolce sapore acido dello sciroppo di lime MONIN.

Bottiglia in vetro da 70 cl

GRAN CAFE' Nocciola Natfood

Sciroppo al gusto di Nocciola consigliato per aromatizzare caffè, orzo, cappuccino, bevande calde e di fantasia.

Bottiglia da 500 ml

Peso 650 g

Cachaça 51

La cachaça è un'acquavite, comune in Brasile, ottenuta dalla distillazione del succo di canna da zucchero a differenza del rum, il quale viene distillato a partire dalla melassa. Nella preparazione della cachaça si utilizza solamente il succo della canna allo stato grezzo. Il succo opportunamente bollito, fermentato e distillato produce così l'acquavite finale. La cachaça è prodotta in Brasile, dove è conosciuta con un'infinità di nomi diversi e vanta una produzione record nel paese, seconda nell'ambito degli alcolici solo alla produzione di birra.Si può gustare liscia, alternandola a fettine d’arancia ma è semplicemente perfetta per la preparazione della Caipirinha.

Gradazione alcolica 40%

Bottiglia da 100cl