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Hulalà Pristine Grand Dessert Professional

La Pristine Grand Dessert professional hulalà è una crema professionale spray di lunga durata, dolcificata, con un ottimo sapore lattiginoso e una sensazione gratificante in bocca. Prestazioni eccezionali e di lunga durata, anche nelle condizioni di utilizzo più severe. Ottima struttura e tenuta. Ideale per dessert, gelati, bevande calde, frullati e macedonie

Grazie alla sua alta stabilità, è utilizzabile su bevande calde, fatta con crema di latte, è già zuccherata è ideale per guarnire gelati, creme fredde, crepes, dolci, caffè.

Prodotto dolciario con panna e grassi vegetali idrogenati UHT.

Bombola da 700 ml - Peso 724 g

Nb. immagine con vecchia grafica in fase di aggiornamento

Franciacorta DOCG rosè La Torre

Le uve bianche e rosse sono vinificate separatamente e la preparazione della base avviene a fine fermentazione.

Le uve Pinot Nero vengono fatte fermentare a contatto con la buccia per il tempo necessario all’ottenimento di un vino base rosato, atto poi a conferire al prodotto finale un colore più o meno intenso.

A prodotto finito avremo caratteristiche dal sapore fresco e sapido; odore fine e ampio; spuma intensa.

Vitigno: Pinot nero 85%, Chardonnay 15%

Vinificazione: 30% pigiadiraspato con macerazione a freddo e 70% in pressa.

Gradazione alcolica totale: 12,59% vol.

Zucchero: 3,0 gr/lt.

Acidità totale: 6,8 g/l.

Estratto: 22 g/l.

Affinamento: 25 mesi sui lieviti.

Bottiglia da 75 cl.