English GB
Español
Deutsch
Français
English
Un liquore casalingo che andava per la maggiore in campagna nel dopoguerra, oggi riproposto con un risultato...
Disponibilità: 36 In magazzino
Champagne Thierry Forest Premier CRU Brut
Proviene dal comune di Trigny, nella montagna di Reims. I terreni sono in prevalenza gessosi con uno strato superficiale di argilla e calcare. Vendemmiato a mano, affinamento in bottiglia di almeno 4 anni sui lieviti. Utilizzo vini riserva al 50% vendemmia 2011 e 50% vendemmia 2012.
Colore giallo paglierino brillante con riflessi ambrati, molto intenso ed invitante al naso con un bouquet di frutti gialli freschi, susine, albicocche e fiori bianchi, quindi mandorle e pietra focaia. Al palato è fresco, intenso, persistente e minerale. Struttura importante, frutti rossi e sentori di pane tostato e scorze di agrumi, credo e pompelmo. Persistenza che stupisce e affascina.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Bottiglia 75 cl.
